平價(jià)牛排何其多，戲法各有不同
涼麵吃到飽還是第一次遇到
超牛牛排就在中原夜市商圈
有著學(xué)生美食需要的大份量，多樣化的餐點(diǎn)供應(yīng)也多變化
本篇依次分享交通位置，環(huán)境菜單，食用心得以及店家基本資料
(以上主題都可以點(diǎn)選後快速跳轉(zhuǎn)喔!)
超牛牛排位於中原夜市商圈的新中北路上
能夠在這樣的商圈屹立好幾年應(yīng)該就有其獨(dú)到之處
周圍要停車就是要去收費(fèi)停車場(chǎng)
其中最大的特點(diǎn)就是有醬料牆
無論是A1牛排醬，辣椒醬或是番茄醬及玫瑰鹽等都具備
還有冰淇淋，汽水機(jī)，茶飲，玉米濃湯以及涼麵
涼麵可以搭配芝麻醬以及油潑辣椒
整體的裝潢還是比較一般
讓人充滿期待的是到店約五點(diǎn)
到六點(diǎn)時(shí)有七成滿
以平日來說生意算是很不錯(cuò)的
今天點(diǎn)了一個(gè)基本牛排以及厚切牛排
首先上桌的是爆漿餐包啦!
個(gè)人還蠻喜歡這樣直接爆出來的
曾經(jīng)吃過沒有爆出來裡面是滿滿奶油的還差點(diǎn)被燙傷
這樣的至少可以有心理準(zhǔn)備
玉米濃湯之中比較特別的是還有馬鈴薯
整體的味道也奶味十足比較醇厚
首先上桌的是基本款牛排(170元)
比較特別的是醬料另外附上而不是一開始就澆淋在牛排上
好處就是味道多重自己調(diào)配
整體的感覺也就不會(huì)濕濕的
現(xiàn)在都會(huì)強(qiáng)調(diào)是原肉上桌而不是組合牛
所以厚度上面部會(huì)太差
只不過超牛牛排的肉質(zhì)會(huì)比較硬一點(diǎn)
就是每個(gè)人口感的選擇了
之後超厚牛排(280元)上桌啦!
原肉對(duì)於重量的掌握上就會(huì)比較難
可以看到上桌時(shí)是一塊完整的加上另一小塊
比較特別的是可以看到其上有蒜酥的存在
我點(diǎn)的是五分熟
一開始當(dāng)然先從小快吃起以免鐵盤不斷加熱變的過熟
但實(shí)際上這樣的斷面怎麼可能是五分熟
所以一開始的感覺也是過硬
還好吃完小塊地要吃大塊的就比較沒這樣的問題
只能說店家還是要注意熟度統(tǒng)一的問題
要不然說真的一開始會(huì)讓人失望的
超牛牛排供應(yīng)的品項(xiàng)和醬料較為多種
不過本業(yè)的牛排總覺得肉質(zhì)頗為堅(jiān)韌
加上熟度的掌握似乎有點(diǎn)水準(zhǔn)不一
只能說在平價(jià)牛排這樣多間來說
大概只有涼麵吃到飽是特點(diǎn)吧!
店家基本資料=>
地址:桃園市新中北路233號(hào)
電話:03-438-0143
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 11:00~14:30，17:00~22:30(週五週六會(huì)延長(zhǎng)，週日則只提供中午)
