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臺中火鍋推薦!臺中沙鹿全新開幕日式火鍋店「星火せいか餐酒鍋物」,猶如直飛日本享用火鍋,星火餐酒館超美日式裝潢,結合日本特色鍋物及日本酒,喜歡日本的人,千萬別錯過星火火鍋喔!臺中火鍋餐酒館推薦~約會首選餐廳!(文末有菜單資訊)
臺中最美火鍋餐酒館~星火せいか餐酒鍋物
星火餐酒鍋物 日式風格用餐環境
Catalina聽說,臺中沙鹿新開一間火鍋店~星火餐酒鍋物,在這裡幾百元就能吃到頂級日本熊本和牛,而且還能喝到各種日本酒,身為一個超級日本愛好者,當然要馬上來朝聖呀!
一到店門口,是一間超大的火鍋店,充滿日本風味的裝潢,整體看起來很氣派的一間火鍋店。店內有許多用餐座位,除了四人桌之外,還有吧臺區,一個人來吃鍋也不尷尬喔!我超愛吧臺區,這就像日本料理的板前座位,喝著小酒、吃著火鍋,太有Fu了~
店內角落也都充滿的日本風情,可以看到各種日本酒,還有很多櫻花佈景,裝潢以淺色木質調為主,真的猶如來到日本一樣呀!
雖然星火せいか餐酒鍋物座位不少,但是晚上、假日用餐,還是建議可以提前訂位唷~畢竟高CP值,又超美的用餐環境,開幕後生意還是很不錯的!
???? 馬上線上預約,免排隊!
帶你一秒飛日本吃日式鍋物~美食推薦
星火火鍋的用餐方式是以個人鍋物為主,先選湯底→再選附餐→最後選主餐,湯底提供多種日式湯底選擇,是我看過最多種日式火鍋的湯底唷~而且湯底只要49~69元,很劃算!
只要49元就能喝到京都豆乳鍋
來到星火,可以吃到各式日式鍋物,推薦一款我最喜歡的「京都豆乳鍋」,京都豆乳鍋在臺灣真的很少見,之前在日本喝過一次,就非常喜歡,喝起來順口,有豆乳香氣但又不會很厚重,口味清淡好喝,煮海鮮很配唷!
九州柚子胡椒鍋
接著推薦的是我跟媽媽都超愛的「柚子胡椒鍋」,柚子胡椒在日本是很常見的調味料,不論是壽司、日本料理、鍋物,都能常常吃到,也是我們最喜歡的日式味道之一!
星火的柚子火鍋表現很不錯,有柚子的苦甜香氣,又有胡椒暖心暖胃的微辣,煮蔬菜、涮肉,都能帶出食材的鮮甜,襯托出食材但又不會太濃郁蓋過食材,超好喝!
饕客必點!熊本和王A5和牛
本日重頭戲!星火鍋物必點!油花超美~份量超足~CP值爆表~這份美到不行的熊本和王A5和牛,你們看那油花,一上桌我就口水直流了!
來到星火火鍋就能吃到頂級A5和牛,這份和牛的油花分布很均勻,涮個三分熟,那入口即化的口感,真的好軟嫩好好吃,一放入口中就能嚐到和牛在口中化開,香香的和牛油汁滲入舌尖,好香~好幸福??
平時在臺北,好吃的日本A5和牛,一盤一千元大概只有兩片,真的是吃不飽!但是來到星火鍋物,那一盤真的只要698!重點是真的可以吃飽的份量喔!
痛風鍋NO1.日本廣島牡蠣
如果你是海鮮控,那你一定要點「日本廣島牡蠣」,這滿出來的份量只要598元,就能吃到半臺斤的廣島牡蠣,每一顆都又肥又大,大約有11-13顆左右唷!如果想要吃到痛風(開玩笑),那你可以加量,只要249元,加量直接加一倍的份量,超猛??
看這又大又肥的牡蠣~媽咪這麼愛吃海鮮,吃完這25顆,直呼一年的量都滿足了!星火特選來自廣島的牡蠣,品質和肥美層度,真的是一吃就知道,很讚耶!(推薦搭配京都豆乳鍋,很對味)
吃得到整隻蝦仁的蝦仁花枝滑
喜歡吃花枝丸的我,特別點了一份蝦仁花枝滑,沒想到裡面竟然真的有大蝦仁,花枝滑吃起來有Q,裡面可以吃到脆脆的新鮮蝦仁,可以點!
最後分享我們今天的附餐,點主餐都有附免費附餐和菜盤,免費選項有花東米飯、履歷雞蛋、春雨(冬粉)、王子麵,還可以加價換讚岐烏龍麵,下面兩種是星火せいか餐酒鍋物的招牌丼飯,如果你食量很大,建議可以加點喔!
月見干貝鮭魚卵丼
鋪滿干貝、鮭魚卵的月見干貝鮭魚卵丼,這一碗在日本料理店大概要個五百元,在這裡加價購只要198元就能吃到唷!看到這一碗,媽媽還開玩笑說,這鮭魚卵該不會比米飯還多吧~是不是CP值超高呀!
月見辣角切和牛丼
我最推薦的是這碗月見辣角切和牛丼,裡面使用澳洲和牛+日本和牛,搭配獨家椒麻醬製程,同時可以吃到軟嫩的和牛,和有嚼勁但又有牛味的澳洲和牛,重點是只要59元!不點不行啊!
你們看攪拌好的月見辣角切和牛丼,每一勺都還有滿滿的牛肉,老闆真的是沒在客氣的,這碗真的必點喔!
伴野酒造 澤乃花 Michelle
吃日本鍋當然要來一杯日本酒,來自日本的一款前所未見的創新日本酒,這支喝起來有微微的氣泡感,帶有一點酸甜口味,喝起來有淡淡的青蘋果的酸甜感,難怪深受日本女性喜愛!
來到星火せいか餐酒鍋物用餐,不只可以吃到特色的日本鍋物,還能吃鍋配餐酒,真的超享受!臺中約會餐廳首選推薦!
臺中的朋友們!快來到星火せいか餐酒鍋物用餐,超美用餐環境,猶如在日本吃火鍋般,沒想到來到沙鹿,讓我一秒飛到日本了!臺中火鍋推薦/臺中必吃火鍋/臺中約會餐廳
星火せいか餐酒鍋物 店家資訊
星火せいか餐酒鍋物
地址:433臺中市沙鹿區光榮街81號
電話:0900-207799
營業時間:11:30-15:00、17:30-21:30
公休時間:週二公休