普通的韓式料理已經不稀奇了，現在居然還能夠結合義大利麵，最近在IG造成洗版風潮的【金孫韓廚義大利麵】，主打創意滿分的義大利麵風味，吃得到韓式辣醬和青醬菠菜等口味，神奇的組合讓人感到相當好奇，一開幕就引發了熱烈的討論，終於找到時間親自來朝聖一番了!

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境介紹

▼【金孫韓廚義大利麵】位於臺北士林的中山北路上，距離士林捷運站二號出口步行一分鐘可抵達，全白色的外觀充滿清新感，周邊有許多汽機車收費停車場，交通相當便利 !

▼【金孫韓廚義大利麵】以白色牆面搭配木質感桌椅，搭配良好的採光視線，給人一種韓系咖啡廳的氛圍，座位則以四人和雙人為主，用餐空間寬廣不擁擠，生意很好一開店就迅速滿座~

▼【金孫韓廚義大利麵】是開放式的廚房，不過沒有太重的油煙味，可以清楚看到料理製作的過程，也多了份安心和衛生保障。

▼【金孫韓廚義大利麵】採取自助式用餐服務，冰檸檬水和餐具都可自行拿取，用餐不額外收取服務費~

菜單

【金孫韓廚義大利麵】主打韓式風味的義大利麵，包含醬油、辣醬、生蛋奶油和菠菜青醬等創意口味，還有沙拉、韓式炸雞、海鮮煎餅、辣炒蔬菜魷魚等餐點，飲品則有咖啡、茶飲和含酒精調酒，整體價位算是相當平易近人~

餐點介紹

韓國辣醬魷魚義大利麵??250元

▼紅通通的韓國辣醬魷魚義大利麵，加入蒜片、韓國辣醬、魷魚、櫛瓜等食材拌炒，最後再灑上韓國海苔絲點綴加分，辣中帶甜的調味相當涮嘴，就很像在韓國吃的辣魷魚絲小菜，麵條吸附了滿滿的醬汁，Q彈不軟爛，搭配著魷魚鬚的嚼勁食感，會讓人著迷一口接一口的吃!

菠菜青醬義大利麵??260元

▼融合臺式風味的菠菜青醬義大利麵，以青醬、蒜片、有機荷蘭豆和堅果松子等食材拌炒，再搭配鮮奶油及現刨起司，是我在外面從來沒吃過的調味 ，每一條麵體都被青醬緊緊包覆，鹹甜鹹甜，咀嚼時還能咬到韓國午餐肉片和臺灣蜜汁肉乾，口味有意思又不突兀，居然完全都不違和欸~

韓式蜂蜜炸雞??160元

▼現點現炸出爐的韓式蜂蜜炸雞，大約有7塊，因為有事先醃漬過，所以吃起來很夠味，吃進嘴裡散發蜂蜜的甜香，帶有肉汁相當JUICY，是很適合下酒的一道餐點~

奶蓋啤酒??150元 蜂蜜蘋果茶??90元

▼強力推薦這杯的奶蓋啤酒，鹹鹹甜甜綿密奶蓋、覆蓋在鳳梨風味的啤酒頂頭，剛好可以平衡啤酒的苦味；酸酸甜甜的韓國蜂蜜蘋果茶，喝起來風味天然清爽，搭配重口味的麵食，很有解膩開胃的效果~

用餐心得

喜歡吃義大利麵的吃貨又多了一家名單，充滿創意和巧思的【金孫韓廚義大利麵】，將韓式口味與義大利麵做完美結合，打造出讓人驚豔的全新口味，是在外面沒吃過的味道，重點是不會違和意外地很涮嘴，蠻推薦大家可以去挑戰一下!

店家資訊

金孫韓廚義大利麵

粉絲團 : 金孫韓廚義大利麵 FB

地址 : 臺北市士林區中山北路五段505巷20號

電話 : 02-2883- 1315
營業時間 : 12:00~15:00(14:00最後出餐) /1 7:30~21:30(21:00最後出餐)

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