你要不要和我一起預購100%牛奶吐司？






前幾天和朋友在LINE上聊天，朋友突然說：對不起！我要先去拿預購的吐司了，等會兒回來再和你聊！

原來朋友某天和鄰居聊天，才知道這家北屯區美食～貝克里手工烘焙坊。


由於朋友已經回購多次，雖然目前鮮奶吐司的口味只有原味、起司、葡萄、奶酥葡萄、紅豆，一共五種，不過，聽朋友說～老闆超酷，每週只營業一、三、五，而且很快就被秒殺，晚來就買不到了！


為了保證可以嚐到北屯美食～巷弄隱藏吐司，朋友事先幫艾琳打電話預購，再到店家取貨。








位於北屯區太和東街的?Baker  Lin 貝克里手工烘焙坊?，是在地人才知道的隱藏美食，為了追求讓顧客吃了也能健康的吐司，BOSS不惜放棄原本的工作，遠赴日本，學習更多的職人技巧，不只如此，更嚴選來自於紐西蘭100%純鮮奶，全程不加一滴水，無香精、無人工色素和麵包改良劑，這樣堅持使用好食材且親手製作的紐西蘭牛奶吐司，可是數量有限，太晚來，就只能含著淚看著『牛奶土司』跟著別人走！










載孩子下課，順道繞過去?Baker  Lin 貝克里手工烘焙坊?，拿朋友幫艾琳預購的牛奶土司。

和店家閒聊了一下，想不到在這短短的5分鐘內，就有2位機車騎士，停下來詢問是否還有販售吐司。

站在一旁的艾琳心想：這幾條鮮奶吐司都是我的，千萬別跟我搶啊～


從工作人員的手中接過手作吐司時，艾琳發現?Baker  Lin 貝克里手工烘焙坊?拿起來還挺有份量的。








千萬別說艾琳一次買3條太多，每天早上5:30就要起床做早餐的艾琳，難免有時會累到爬不起來準時做早餐，加了豐富配料的吐司，不管是單吃、作成果醬吐司還是熱壓吐司，都很方便，也很受到孩子們的喜愛！








?Baker  Lin 貝克里手工烘焙坊?

當艾琳打開夾鏈袋時，就聞到一股濃郁的奶香味撲鼻而來，若不是等一下還要吃晚餐，艾琳肯定狠狠的用手撕下一大片吐司，好好的品嚐這奶香味十足的幸福滋味！









100%牛奶吐司（起司、葡萄乾、奶酥葡萄）








起司口味

聽工作人員說：起司口味是?貝克里烘焙坊?的超人氣招牌！








週三小核桃只上半天課，寫完作業的下午，眼睛直勾勾的盯著放在廚房桌上的牛奶吐司。

小核桃：媽麻～我可以吃起司口味的吐司嗎？











當孩子切下一片片的牛奶吐司時，那鬆軟Q彈的口感，就算是單吃就很好吃！

原本吃吐司絕不吃邊的小核桃，想不到沒2分鐘就將一整片的起司吐司吃光光。

小核桃：媽麻～起司吐司吃好吃，我還可以再吃一片嗎？

艾琳發現?貝克里烘焙坊?切下來的每一片起司吐司，都佈滿了滿滿的起司，而不是只有單純少少的起司，難怪能成為人氣招牌吐司！


聞起來奶香味十足的鮮奶吐司，不管是豪邁地用手撕還是一片一片優雅的慢慢吃，100%不添加一滴水的純鮮奶吐司，那柔軟、香甜、微Q微鹹的單純口感，即使是單吃，都覺得好～好～吃～








一大條的吐司，吃久了也會膩，不過，稍稍的加點小創意，就是一份健康又營養滿分的愛心早餐。

和艾琳一樣，擔心孩子在外亂吃，只好每天早早就起床準備早餐。

有時起的晚些，沒關係，簡單煎個火腿和荷包蛋，當然不能忘記還要準備2片不加一滴水的100%鮮奶吐司。








只要將喜歡的配料霸氣的通通夾進紐西蘭牛奶吐司裡。







小心地放進熱壓土司機內，然後優雅地打開電源，按下工作鍵，開啟香噴噴模式。







火腿夾蛋熱壓吐司


當聽到美妙的『噹』聲，就代表下午茶Party要開始囉！







艾琳家的蒨蒨超喜歡吃鮪魚口味的熱壓吐司。

一杯牛奶，一份熱壓吐司，這就是孩子最簡單的幸福！








葡萄乾口味







小核桃：媽麻～這家臺中吐司的葡萄乾也太多了吧！







提在手上的牛奶土司（葡萄乾口味），有著沈甸甸的份量感。

一切開除了有滿滿的濃郁奶香外，滿滿的特製葡萄乾，也是這條吐司的最大亮點，偷偷剝下一顆葡萄乾放進嘴裡，超飽水的葡萄乾，吃起來不止水嫩還有一股曬過陽光的甜蜜滋味。








大口咬下佈滿又大又甜的葡萄乾土司，每一口都充滿了濃濃的奶香味和葡萄乾的甜蜜滋味，鬆軟好吃的牛奶吐司，即使是第2天吃，也依然很濕潤，那甜蜜鬆軟的好味道，難怪小核桃一吃就愛上！











奶酥葡萄口味








一切開奶酥葡萄，艾琳發現?貝克里烘焙坊?用料真的很大方，這麼真材實料的牛奶吐司，難怪提起來真的超有份量！







哇！好香的奶酥葡萄吐司～

一口咬下，甜而不膩的奶酥葡萄吐司，不只內餡用料實在，層次分明的奶香口感和水嫩甜美的葡萄乾，果然讓素有奶酥控之稱的艾琳，一片接著一片，欲罷不能！

小核桃：媽麻～你已經吃2片了，再吃明天就沒有早餐了！

艾琳：那我再吃最後一片就好了！


每天堅持新鮮現打的奶酥，果然是奶酥葡萄吐司的靈魂人物，和艾琳一樣超愛吃奶酥葡萄的，千萬不要錯過了！








綜合堅果手工餅乾








?貝克里烘焙坊?除了手作鮮奶吐司外，中秋節限定的蛋黃酥也是人氣商品，除此之外，店內也販售『綜合堅果手工餅乾』。

一口咬下，酥脆的餅乾裡藏著滿滿的養生堅果，有～南瓜子、杏仁、核桃......紮實酥脆的口感，層次豐富，甜而不膩，吃起來甜度剛剛好，絕對是下午茶必備點心。












學生時代就超愛吃吐司的艾琳，一頭栽進了烘焙的世界，出了社會，卻早已忘了那份單純、健康的美味！


直到朋友推薦的北屯美食-?貝克里烘焙坊?，嚴選來自紐西蘭100%純鮮奶，不加任何一滴水，為了讓顧客都能吃到健康和美味兼具的鮮奶吐司，絕不添加對人體有危害的人工香料、香精和麵包改良劑，這樣天然無添加，純手作的健康美味，在細細咀嚼的當下，結合奶香、麥香自然香氣的牛奶土司，不只鬆軟Q彈，還會讓人一吃就愛上！


『臺中美食推薦/臺中手作土司推薦』Baker  Lin 貝克里手工烘焙坊～100%手作牛奶土司








Baker  Lin 貝克里手工烘焙坊

營業時間：每週ㄧ、三、五    16:30~賣完

訂購專線：0922-179927

地址：臺中市北屯區太和東街173號

LINE官方帳號:@781psnqd

FB粉絲專頁：貝克里手工烘焙坊