臺南平價日式料理推薦！伊豆讚壽司專賣，師傅從夜市起家，20年功底深受臺南在地人喜愛，擴大轉型店面，依舊CP值爆表！必吃「就愛鮭」，四種口味握壽司超美味！

伊豆讚嚴選頂級新鮮漁貨，高品質的平價日本料理，當地人激推平價美食，臺南旅遊必吃日料，絕對讓你一吃就愛上囉！

今天跟著臺南朋友來到伊豆讚用餐，超美日式裝潢，猶如一秒飛到日本一般，三年沒飛日本了，可以來吃臺南伊豆讚，回味回味唷～

臺南美食！伊豆讚日本料理專賣店

臺南伊豆讚～彷彿踏入日本街頭居酒屋

店內裝潢打造成日式居酒屋，真的就像來到日本吃飯，旁邊提供熱茶、綠茶茶包，可以自行取用，整家店充斥著日本元素，喜歡日本的朋友，千萬別錯過～店裡座位不多，用餐時間建議要訂位！馬上訂位???? 私訊伊豆讚FB粉絲團

延伸閱讀：臺南住宿推薦｜南科贊美酒店 親子焢窯趣 一泊二食這樣玩

超平價日本料理！夜市價格餐廳等級

伊豆讚壽司專賣位在臺南新光三越新天地附近，老闆以前縱橫夜市20年，奠定了深厚基礎，擴大轉型店面後，以優異的職人基礎推出更多受推崇的餐點，主打壽司、丼飯、生魚片、炸物等等，都是現點現做鮮度爆表，重點是依舊便宜又大份，CP值爆表呀！

伊豆讚必點美食推薦！

伊豆讚餐點都是現點現做，是很厲害的臺南在地美食，在地人力推，看那又大又後的鮭魚，還有滿滿的綜合醬料，是不是都要流口水了～

就愛鮭-綜合8貫握壽司

鮭魚控必吃！ 就愛鮭讓我四種享受一次滿足！綜合8貫握壽司包含四種口味，炙燒原味、起司、明太子、焦糖。

身為鮭魚愛好者，每次吃日本料理必點鮭魚握壽司解饞，原味彰顯鮭魚本身的鮮甜度，香濃起司吃起來好濃郁好滿足，明太子吃起來鹹香好入味，我最愛的就是焦糖，鹹甜鹹甜的口味真的好讚??

伊豆讚的鮭魚握壽司每一貫都讓人很滿足，底下的醋飯表現的也可圈可點，真的是必點喔！

招牌必點！豆讚丼

到了伊豆讚用餐，你絕對不能錯過的，就是人氣招牌的「豆讚丼」，真的超！彭！派！不用做選擇，想吃的甜蝦、魚卵、星鰻、鮭魚、旗魚、鮪魚，通通就在這一碗裡！

最喜歡這種滿出來的丼飯，吃在嘴裡每一口都精彩，感受到簡單直接的鮮味衝擊，這麼大碗又超多料的海鮮丼，平時在臺北吃大概要個七八百，這裡只要四百元！還不吃爆！

必加點！超劃算套餐SET

重點是，一定要加價升級套餐！套餐內容包含：蝦味魚卵手卷、魚骨肉味噌湯、芒果粒氣泡飲、甜點，今天甜點吃到馬卡龍，真的又驚又喜！

蝦味魚卵手卷以清脆的生菜為基底，裡面可以吃到醋飯、高麗菜，搭配鮮甜蝦肉，上面還鋪滿蝦味魚卵，裡面有沙拉醬調味，甜甜的不僅清爽還很開胃呢！

吃壽司來碗味噌湯，就是搭，魚骨肉味噌湯讓我超驚豔，裡面有滿滿的魚肉誠意十足，好喝香濃的味噌湯，喝在嘴裡暖心又暖胃！

套餐還會附甜點唷～我們這次去用餐，獲得兩顆馬卡龍，沒想到吃日本料理還能吃到馬卡龍，好幸福呀！

唐揚雞沙拉

喜歡吃唐揚雞的人，可以來一盤唐揚雞沙拉，超大一份唐揚雞沙拉，兩個人分食還吃不完，滿出來的生菜沙拉看炸雞，大推！炸到酥香的唐揚雞塊，配上生菜的清甜很解膩，再沾上一點芥末，刺激的辛辣味意外的好吃！

炸蝦卷壽司

喜歡花捲壽司可以點炸蝦卷壽司，一口塞進嘴裡剛剛好，伊豆讚的醋飯表現真的很不錯，吃起來Q彈酸甜，重點是壽司裡面的炸蝦酥脆Q嫩，好美味！

炙燒日本比目魚鰭邊握壽司

我最愛的握壽司～炙燒日本比目魚鰭邊握壽司，每次吃日本料理必點，滑嫩的比目魚鰭，猶如入口即化的口感，尤其是經過老闆炙燒之後，香氣逼人，必點！

假掰的小魚愛上花生

最後推薦一道伊豆讚老闆的私房菜，假掰的小魚愛上花生，老闆自製炒丁香魚花生，帶有點微辣，丁香魚拌炒香脆的花生，鹹香入味帶辣度，欲罷不能超涮嘴！

推薦大家來到臺南旅遊，千萬別錯過在地人推薦的臺南美食／臺南必吃／臺南平價美食，伊豆讚壽司真的好吃唷！

伊豆讚壽司專賣 店家資訊

伊豆讚壽司專賣

地址：702臺南市南區樹林街二段418號
電話：0913-190853
營業時間：12:30-20:30
公休時間：週二公休
線上菜單MENU

伊豆讚壽司專賣｜FB粉絲團
伊豆讚壽司專賣｜INSTAGRAM