柒串燒臺(tái)中店，逢甲商圈美食推薦。來(lái)自臺(tái)北人氣平價(jià)串燒，擁有多家分店，臺(tái)中店就在熱鬧的逢甲商圈。柒串燒目前共有31種品項(xiàng)可以選擇，最便宜的串燒只要19元起，不傷荷包又能吃的開(kāi)心。聽(tīng)說(shuō)他們獨(dú)門醬汁非常厲害，就連食尚玩家也採(cǎi)訪過(guò)，讓我迫不及待來(lái)幫大家試看看，店家營(yíng)業(yè)到凌晨不怕宵夜沒(méi)地方吃了。
來(lái)自臺(tái)北的柒串燒人氣頗高，曾受過(guò)食尚玩家採(cǎi)訪，這次終於進(jìn)軍臺(tái)中逢甲商圈，在網(wǎng)路上已經(jīng)看到不少人分享，評(píng)價(jià)很不錯(cuò)呢~
柒串燒位在美食一級(jí)戰(zhàn)區(qū)的福星路上，大家比較熟悉的地標(biāo)應(yīng)該就是東大牛排那附近，周邊找一下應(yīng)該都有不少停車位
店內(nèi)主要還是以外帶串燒為主，可以電話預(yù)訂點(diǎn)菜或是叫外送平臺(tái)節(jié)省等候的時(shí)間，現(xiàn)場(chǎng)騎樓也有擺放兩張桌位可以在這邊休息吃串燒，沒(méi)想到這天假日來(lái)人潮還真不少耶
現(xiàn)在來(lái)店消費(fèi)IG或FB限動(dòng)打卡，就直接贈(zèng)送1支秘醬椒鹽鱈魚(yú)丸喔。另外每一單消費(fèi)，店家都會(huì)捐兩元給公益團(tuán)體，這必須大大的給一個(gè)讚阿~
目前柒串燒菜單品項(xiàng)約有31種，有分經(jīng)典椒鹽、秘醬風(fēng)味、德式風(fēng)味，單支最便宜只要19元起就吃的到，多拿幾支也不傷荷包
柒串燒有配合外送平臺(tái)非常方便，在家手機(jī)點(diǎn)餐等串燒烤好送到家，想吃晚餐宵夜都免出門
開(kāi)放給客人自助夾食材，衛(wèi)生安全還是很注重，旁邊有夾子跟酒精可以使用
食材擺放在櫥櫃裡面整齊陳列，在街邊店人來(lái)人往這樣讓人放心許多，想吃什麼在自己打開(kāi)夾
每日食材新鮮供應(yīng)，牛五花包蔥色澤鮮豔，格外誘人
蔬食類也都清洗乾淨(jìng)串上竹籤，直接拿取很方便
米血、豆干、甜不辣便宜又好吃，這種就可以多拿一點(diǎn)
選好食材交給店員即可，串燒都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤，需要耐心等候，可以到附近逛逛，或是外面的座位休息一下也可以
柒串燒的獨(dú)門秘醬是這家店的特色之一，使用十多種配方熬煮5個(gè)多小時(shí)的厲害烤醬，鹹中帶甜，讓串燒風(fēng)味再提升一個(gè)層次
烤臺(tái)溫度頗高，很考驗(yàn)師傅的烤功，要顧上一整排的串燒，反覆刷上醬汁，一刻都不得閒
刷上烤醬經(jīng)過(guò)高溫翻烤，香氣陣陣撲鼻而來(lái)，站在店門口看的口水都快流下來(lái)~
耐心等待是值得的，一整盤的串燒看起來(lái)就很好吃阿~
特別介紹一下店家的椒鹽粉，激發(fā)味蕾的迷人鹹香味，搭配烤醬風(fēng)味也是一絕，喜歡吃辣的朋友也可以添加辣粉
#去骨雞腿$79
去骨好的雞腿排，大塊又厚實(shí)，我特別喜歡外皮的焦脆口感，伴隨著秘醬的香味，腿肉大口咬下去真的很過(guò)癮
#豬五花包番茄$50 #牛五花包蔥$55
不管是包蔥段或是包番茄，都讓串燒在口感上都變得有層次感，而且包番茄咬下去還有滿滿湯汁，跟肉搭配起來(lái)很解膩唷
#青椒$29 #杏胞菇$30 #花椰菜$29
柒串燒的蔬菜類品項(xiàng)也很豐富，有我最愛(ài)的杏胞菇，吃起來(lái)水嫩水嫩的，青椒、花椰菜等搭配秘醬調(diào)味，也變得很涮嘴
#雞心$30 #雞胗$29
在柒串燒雞內(nèi)臟類也是許多老饕愛(ài)吃的品項(xiàng)，食材新鮮也沒(méi)什麼腥味。雞胗雞心帶點(diǎn)Q度不會(huì)太乾，吃起來(lái)特別有嚼勁，迷人的醬香也非常入味，會(huì)讓人一口接一口
#甜不辣$20 #百頁(yè)豆腐$19 #豆皮$29
這三種幾乎都是去買串燒必點(diǎn)，CP值很高俗擱大碗，豆皮酥酥脆脆，百頁(yè)也烤的外脆內(nèi)嫩，甜不辣好吃有嚼勁
#豬血糕$19
豬血糕要烤的好吃，火侯控制很重要，這家烤的外脆內(nèi)軟恰到好處，醬汁也都有入味到裡面，尤其撒上特製椒鹽粉讓整體風(fēng)味更加豐富有層次
#米腸$30
飽足感首選烤米腸，脆皮彈牙外衣，一咬開(kāi)裡面滿滿緊實(shí)的糯米，誘人的醬汁烙烤在上頭，每口都讓人回味
#牛肋條串$49 #雞肉串$45 #梅花豬肉串$45
德式風(fēng)味的烤肉串燒，肉基本都有事先醃製過(guò)，所以沒(méi)有刷上秘醬，撒上椒鹽味道也是挺不錯(cuò)
#鱈魚(yú)丸$19 #花枝丸$39
只要打卡就送一支鱈魚(yú)丸立馬吃起來(lái)，想不到還真的滿好吃的，花枝丸也是彈牙紮實(shí)的口感，沒(méi)一會(huì)兒就直接秒殺了~
#鑫鑫腸$19 #雞皮$35
鑫鑫腸跟雞皮都是小朋友的最愛(ài)，我個(gè)人對(duì)雞皮也是愛(ài)不釋手，份量挺多的，整串滿滿都是雞皮，微脆帶點(diǎn)焦香，非常涮嘴，滿推薦給大家的唷。
整體來(lái)說(shuō)柒串燒走平價(jià)路線，服務(wù)方面給人感覺(jué)很不錯(cuò)，裡面的店員都很客氣，整間店看起來(lái)乾乾淨(jìng)淨(jìng)，食材衛(wèi)生有保障，讓人很放心。獨(dú)門秘醬的風(fēng)味真的百吃不膩，加上特製椒鹽的鹹香滋味就是好吃。推薦可以下午來(lái)逛逢甲當(dāng)作散步美食，晚餐、宵夜、小聚也都很合適，這邊分享給大家喔
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以上為個(gè)人體驗(yàn)感受，僅提供參考唷
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