屏東麵食【民族夜市土魠魚(yú)焿】屏東觀光夜市從早到晚排隊(duì)小吃.外酥肉嫩魚(yú)香味.肉臊飯也香濃好吃│中央市場(chǎng)│屏東美食
位於屏東觀光夜市內(nèi)的美食小吃【民族夜市土魠魚(yú)焿】.
從早上九點(diǎn)半就開(kāi)始營(yíng)業(yè)到半夜十一點(diǎn).
完全可以從早午餐吃到宵夜場(chǎng)阿～
主賣(mài)土魠魚(yú)羹，搭配米粉或是麵條，還有肉臊飯.
還沒(méi)到中午用餐時(shí)間，店前早就排滿客人！
屏東觀光夜市「民族夜市土魠魚(yú)焿」從早到晚排隊(duì)小吃.外酥肉嫩魚(yú)香味.肉臊飯也香濃好吃
民族夜市土魠魚(yú)焿│攤位位置
民族夜市土魠魚(yú)焿，攤位是在民族路與復(fù)興路口.
攤位外觀就是很簡(jiǎn)單的整排夜市攤家.
屏東在地人都是騎車(chē)直接到攤前外帶.
內(nèi)用直接入內(nèi)，自己找座位，再到櫃檯點(diǎn)餐.
民族夜市土魠魚(yú)焿│室內(nèi)座位
這裡的座位還滿多桌，環(huán)境很乾淨(jìng).
幾張鐵桌和塑膠椅，點(diǎn)餐就到櫃檯會(huì)幫忙送上桌.
沒(méi)有冷氣，有電風(fēng)扇可以吹，冬天過(guò)來(lái)不太會(huì)熱.
民族夜市土魠魚(yú)焿│菜單品項(xiàng)
以土魠魚(yú)羹為主.
還可以搭配米粉、米飯或是麵條.
我最喜歡的是米粉麵，一次滿足.
吃飯，來(lái)一碗肉臊飯也很推薦！
直接點(diǎn)她們家的二道餐點(diǎn).
土魠魚(yú)羹米粉麵和肉臊飯.
土魠魚(yú)羹米粉麵
可以單點(diǎn)羹湯，或是搭配喜愛(ài)的麵條、米粉或是米飯.
我最愛(ài)的是米粉麵～
一次滿足二款口感.
可以看到羹湯裡加了很多高麗菜一起熬煮.
高麗菜放得滿多的，還有蛋花增添香氣很鮮美呢！
有著脆甜高麗菜的湯頭很清甜，羹湯勾芡不會(huì)太稠.
讓人一口接著一口的羹湯風(fēng)味，我都喝到見(jiàn)底.
麵條口感也很Ｑ彈，伴隨著鮮香的湯頭好好吃，還有米粉也細(xì)滑濃香！
羹湯裡面大概有四塊左右的土魠魚(yú)塊.
還滿大塊的魚(yú)肉，外層微酥的帶有特殊甜味.
裡頭魚(yú)肉細(xì)嫩，稍放湯頭微濕潤(rùn)口感也不錯(cuò).
肉臊飯
這碗肉臊很香.
撒上肉鬆整個(gè)香氣飄來(lái).
還有肥嫩的肉臊，用料很實(shí)在.
吃起來(lái)油香不膩，口感好順滑.
來(lái)到屏東民族夜市，想試試在地人喜愛(ài)的傳統(tǒng)小吃.
主賣(mài)土魠魚(yú)羹和肉臊飯，餐點(diǎn)味美，用料實(shí)在.
那麼這攤位在轉(zhuǎn)角的土魠魚(yú)羹，分享給大家！
【民族夜市土魠魚(yú)焿】
時(shí)間：09：30～23：00
公休：無(wú)
電話：（08）733-3963
地址：屏東縣屏東市復(fù)興路9號(hào)
（２１ＮＯＮ２１│本文純屬美食分享文│餐點(diǎn)口感及現(xiàn)場(chǎng)客源可能不同）
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