和老爺來到火鍋第一品牌樂多多集團旗下的『明水然-無菜單鐵板燒 慶城店』慶生，多年前吃過，是高級鐵板燒的經典、網路討論度超高的無菜單鐵板燒，也是約會、生日聚餐、商務聚餐的首選！
走進『明水然-無菜單鐵板燒 慶城店』一樓，看到放置不少紅/白酒的酒室及有著活跳跳波士頓龍蝦的大水族箱
往上走來到『明水然-無菜單鐵板燒 慶城店』二樓，別致的長吊燈及原木裝潢，營造出低調的高質感
難怪有不少名人、藝人前來用餐、簽名
『明水然-無菜單鐵板燒 慶城店』挑高空間寬敞、舒適，燈光明亮、溫馨，空調夠冷，而且沒有一般鐵板燒常有的油煙味
陳設簡約有質感，門面及餐廳內空間都具有高檔鐵板燒的優雅風格
設有包廂及半開放式包廂，提供慶生、聚會，也適合小公司舉辦尾牙、春酒、慶功宴，有低消限制(詳情請洽『明水然-無菜單鐵板燒 慶城店』)
飯後甜點享用區，各有不同的風格
桌上已擺好餐具及品牌LOGO的餐布
提供知名品牌礦泉水及附有檸檬片的氣泡水(水資另計)
『明水然-無菜單鐵板燒 慶城店』有三種價位的套餐，這次我們點了2套$1390套餐(+10%服務費)，會定期更新餐點，每次來都有不同的驚喜！
香蒜麵包，口感香酥，蒜香十足
開胃前菜-山藥細麵，口感黏滑的山藥絲上點綴著鮭魚卵，一口吃進嘴裏，清甜中帶著微鹹魚味
精選沙拉，新鮮蔬果搭配千島醬，酸甜清爽，好開胃
主廚例湯-羅宋湯，含有不少牛肉、蔬菜，湯頭酸甜爽口，喝了也很開胃
服務人員在有著奶泡的菌菇濃湯中倒入濃稠的奶油湯，小心翼翼的動作，生怕熱湯濺到我，而且整個用餐過程中都會不時前來關心用餐的感覺及口味是否喜歡
這樣體貼入微的桌邊服務，讓我感到很暖心！
菌菇濃湯，充滿奶油香味的奶味濃湯，香醇好喝
豆腐堡，上層有著明太子美乃滋及不少小魚子，口感軟彈，口味鹹香
『明水然-無菜單鐵板燒 慶城店』主廚高規格的鐵板燒技術，對於料理更是全心投入，每一道餐點都是歷經長達3個月的口味不斷測試、研發、創新，所有醬汁、小菜也均由師傅以天然食材手工製作，嚴謹堅持料理的每一個小細節及選用每日產地直送的當季時令鮮魚
看主廚料理，彷彿看一場動人的職人秀！
前主餐-扁鱈，擺盤藝術，以芥末椒鹽為沾醬，搭配甜豆、杏鮑菇
扁鱈肉質細嫩不鬆散，味道鮮美，無魚腥味
前主餐-香煎午仔魚，表面金黃微焦，散發香酥魚味，讓人垂涎
肉質緊實細膩，味道清甜，也無魚腥味
套餐的重頭戲來囉~活跳跳的波士頓龍蝦，現宰後在盤中，仍然很有活力的舞動著
半隻鮮活的波士頓龍蝦，霸氣上桌，好開心！
波士頓活龍蝦有著豐富蝦膏，嚐起來很甜口，一點都不覺得腥
大塊的活龍蝦肉入口，大爆鮮美甜汁，毫無腥味，肉質緊彈，吃起來就是"青"，超讚！
單吃或沾點主廚特調、微甜不嗆的蜂蜜芥末醬，都一樣美味，完全攻陷我貪吃的味蕾
金沙龍蝦螯，主廚貼心的將龍蝦大鉗裏的飽滿蝦肉，以金沙料理，入口先鹹香後鮮甜，雙重美味
季節時蔬-煨娃娃菜，搭配絲瓜、香菇、枸杞，鹹甜交織，口味特別，口感多層次
主餐-特選伊比利豬梅花，彈嫩多汁，不沾芥末椒鹽吃，也很夠味，搭配脆口香嗆的蒜片，吃起來更顯甜！
主餐-菲力牛排，五分熟度，油亮誘人，鮮嫩多汁，甜醇的美味，勻稱的油花，油而不膩口，讓人回味不已
鐵板特製炒飯-櫻花蝦炒飯，含有松露、飛魚卵，散發海味香氣
炒飯粒粒分明，不油不膩，比一般蛋炒飯好吃多了
飯後飲品-洛神花茶(左)，檸檬汁(右)
洛神花茶，有著淡淡的中藥味，酸酸甜甜的口味，喝了很能去味解膩
檸檬汁，新鮮現榨，很酸不甜，搭配甜蜜的甜點很剛好
特製甜點-現煎芋泥餅，表皮香酥，口感綿密，充滿芋頭香，口味微甜
晚餐時段客滿，生意很好，用餐前記得先訂位！
離開前上洗手間，洗手臺上陳列讓人免費取用的牙線棒、棉花棒、衣物香氛劑、免洗梳子、一口漱口水、免洗牙刷，備品好齊全，真貼心！
『明水然-無菜單鐵板燒 慶城店』環境氣氛好，真是高級鐵板燒的經典，這次用餐的食材和以前一樣新鮮實在、一樣美味、一樣好劃算，而且服務很親切、殷勤、貼心，真心推薦來這裡約會、慶生、商務聚餐！
【好康活動】
1. 如果是壽星用餐或特殊聚會都可以在訂位時告知，會準備神秘驚喜
這次在餐後，服務人員就送上慶生小蛋糕及手寫賀卡，讓老爺很感動！
2. 現在店內用餐，??只要公開分享一句喜歡"明水然哪一點"或拍下最喜歡的餐點，公開打卡分享到個人的ＦＢ/ＩＧ，送【"融巖"巧克力】乙份(市價199元,每日數量有限)
【融巖巧克力】一切開就爆漿，口感濕潤細膩，甜蜜可口，飯後吃完，很滿足！
3. 現在加入樂多多APP會員，可以獲得入會禮「鮮味蝦蒸蛋」乙份及積分好禮
「鮮味蝦蒸蛋」含有整隻蝦子加上魚子醬，是美味又大方的入會禮！
『明水然-無菜單鐵板燒 慶城店』
電話：02 2716 8818
地址：臺北市松山區慶城街18之1號2樓 (捷運南京復興站7號出口,走路約2分鐘可到)
