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Liz Chiang 栗子醬

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家:

柒串燒逢甲店

phone09-28836065
place臺(tái)中市西屯區(qū)福星路365號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

逢甲美食推薦,平價(jià)串燒沾上秘製醬汁鮮甜鹹味讓人難忘,逢甲夜市必吃串燒-柒串燒逢甲 - Liz chiang 栗子醬

今天要推薦的是位於臺(tái)中逢甲夜市的平價(jià)串燒,價(jià)格從19元起,最高檔的去骨雞腿也只要79元,以現(xiàn)在串燒越來越高單價(jià)的情況下,這個(gè)價(jià)格真的很可以,而且店內(nèi)使用冷藏冰箱來保存串燒,要挑串燒時(shí)再開啟冰箱,讓食物更新鮮、乾淨(jìng)。馬上就來介紹這家逢甲夜市必吃串燒-柒串燒逢甲。

柒串燒短影片(快速瀏覽美食)

柒串燒環(huán)境

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騎樓有座位區(qū)(約6~8席),如果想要在這邊用餐的話,可以帶著飲料來用餐(店內(nèi)沒有販?zhǔn)埏嬈罚昙覠o禁帶外食)吃美食更配自己喜歡的飲料超讚。

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串燒採(cǎi)用自助式夾取,旁邊有提供夾子、酒精消毒,讓拿取串燒的過程更安心。

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柒串燒使用開門式冰箱保存串燒,選取串燒只要把冰箱門打到最開,就能在冰櫃中夾取串燒。

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栗子在冰箱開啟時(shí)感受到冷風(fēng)襲來的感覺,保鮮效果做得很好。

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串燒保存在冰箱中2天左右就會(huì)銷售完畢,讓食材保持最佳新鮮度。

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串燒是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤,也可以透過電話訂餐來節(jié)省時(shí)間唷。

 

逢甲串燒推薦-柒串燒餐點(diǎn)

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串燒中最重要的靈魂角色就是醬汁,雖說食材新鮮食物就會(huì)好吃,但是更重要的獨(dú)門醬汁獨(dú)更是吸客秘訣之一。

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柒串燒使用了10種新鮮食材熬煮5~6小時(shí)製成秘製醬汁,刷在串燒上展現(xiàn)出食材本身的鮮甜之外,更添加了鹹中帶甜的香氣,吃起來不鎖喉、順口好吃

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緊接著將刷好醬汁的串燒再用火烤至鎖住水分及鮮甜,最後在灑上獨(dú)特調(diào)配的胡椒粉,香氣撲鼻的串燒美味上桌。

 

#牛肋條串49元  #梅花豬肉串45元 #雞肉串45元

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牛肋條串、梅花豬肉、雞肉串是無肉不歡的朋友們必點(diǎn),肉口感飽滿紮實(shí),大口吃肉口感超讚。刷上獨(dú)特醬汁大火烤至鎖水,淡淡的鹹香氣味,讓人垂涎三尺。

 

#豬五花包番茄50元  #牛五花包蔥55元

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豬五花包番茄絕配,爆出番茄酸甜的滋味,口味帶有淡甜淡鹹的香氣,牛五花包蔥段是必點(diǎn)項(xiàng)目之一,牛肉的甘甜滋味搭配上清脆的香蔥氣味,是我自己愛吃的風(fēng)味,推薦給大家。

 

#去骨雞腿79元

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這款算是很少見的燒烤種類,大隻的雞腿用兩隻竹籤串著,大口大口吃肉的朋友必選款,蝦爸看到這個(gè)直接說,這是他的XDD!

 

#米腸30元 #豬血糕19元

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米腸、米血我大推,因?yàn)樗麄兊拿匮u醬汁口味非常甘醇好吃

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再撒上店家特製的胡椒粉,好吃更加分。

 

#甜不辣20元 #百頁(yè)豆腐19元 #豆皮29元

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甜不辣是用厚實(shí)的那種,吃起來QQ的很不錯(cuò)。

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百頁(yè)豆腐外面帶有點(diǎn)酥脆感及炙燒後的醬汁甜度,裡面軟Q軟Q的。

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豆皮是屬於酥酥脆脆的口感,我很喜歡這串。

 

#鑫鑫腸19元 #花枝丸39元

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鑫鑫腸的口感是蠻紮實(shí)的,吃起來質(zhì)感佳、品質(zhì)不錯(cuò)。花枝丸是屬於可以一口吃一個(gè)的那種,總共有5顆很平價(jià)的價(jià)位。

 

#雞皮35元 #雞胗29元

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雞皮最怕吃到韌韌的,柒串燒的雞皮烤的酥酥脆脆的,口感很棒,使用的雞皮也很新鮮、沾上秘製醬汁帶有淡淡甜鹹香氣。

雞胗口感彈牙,吃起來很新鮮無腥臭味,愛吃雞胗的可以點(diǎn)~

 

#花椰菜29元 #杏鮑菇30元 #四季豆29元

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蔬菜類通通都很好吃,刷上店家特製的秘製醬料(10多種食材,熬煮5~6小時(shí)煮至而成)甘醇不死鹹,讓蔬菜吃起來帶有甜鹹味及蔬菜的香氣。

 

#(優(yōu)惠贈(zèng)送)鱈魚丸19元

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IG或FB限動(dòng)打卡免費(fèi)招待鱈魚丸一串,加料跟朋友一起分享~

 

柒串燒評(píng)價(jià)4.5顆星

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冰箱乾淨(jìng)又衛(wèi)生,在炎熱的臺(tái)中很適合,尤其車水馬龍的馬路邊揚(yáng)起的灰塵很多,有這樣的冰箱放串燒很安心,唯一小缺點(diǎn)是這邊的用餐位置只有騎樓的兩張桌椅(約6-8席),希望未來可以增加內(nèi)用,這樣就能讓遠(yuǎn)道而來的人也都能享受到美味的串燒。

 

柒串燒優(yōu)惠活動(dòng)

IG或FB限動(dòng)打卡,享好料又能做公益

1.免費(fèi)招待一串鱈魚丸

2.每筆訂單捐贈(zèng)2元給公益團(tuán)體

 

柒串燒菜單

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柒串燒(逢甲店)店家資訊

地址:臺(tái)中市西屯區(qū)福星路365號(hào)

電話:04 2452 5824

營(yíng)業(yè)時(shí)間:16:00–00:30

(不限用餐時(shí)間,可帶外食、飲料)

點(diǎn)餐:foodpanda.com.tw




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