255LAB café 白色主要顏色搭配上實驗室風格各種器皿，簡約好窩的空間就屬沙發區，這裡將咖啡作為核心的分子結構HB手沖、SP賽風、ES義式沖煮，探索各種萃取風味維度的咖啡實驗， 在化學式中加入+TEA、＋MILK、＋WINE多種元素，解構有關咖啡風味各種可能一個場域多種型態無限的可能，挑選你愛的咖啡風味!
255LAB café｜二五五實驗所
- 臺中市北屯區崇德路二段255號
- 04 2241 1100
- 週日一 10:00~18:00;週二~六 10:00–22:00
- 粉絲團 255laB cafe FB
沒有明顯的招牌，開放式的咖啡吧檯區 內用外帶都可以，不知道點什麼好就問櫃臺
當天遇見女孩很親切，我的問題很簡單，就問有實驗室風格推薦喝什麼XD
然後這杯滿滿雲霧噴發的實驗風格咖啡季上桌了!（如果這裡變成黑色應該也很適合）
SlaySlayer Espresso一踏入這裡就被這臺機器給吸引了，它太美了，尤其側邊設計Ｘ彈頭腳架支撐著原木手把
等等喝咖啡！
隨手拍的這裡的空間感是不是給人一種很超好窩的感覺!
｜255Lab cafe MENU
TEA :特調咖啡遇上茶 先選咖啡在選茶， 熱或冰?
咖啡豆:這裡豆品名稱超可愛的通通都是科學家！愛黑咖啡或是拿鐵係當然也都有自己看
後來PAPA選了茶拿鐵$160 (茶選了焙茶)，甜點則挑選乳酪蛋糕(?) 忘了多少錢..
剛好遇上萬聖節前夕 IG打卡限動就送馬卡龍 馬上打…絕對要打!
就是把咖啡茶放入玻璃試管內，當天我點冰 搭配上旁邊的乳酪蛋糕，下午茶很飽
豐富的咖啡油脂隱約有茶香搖晃了一下讓茶咖啡與牛奶結合吧!
每一口都先聞到茶香尾韻則是咖啡的香氣(略苦)
我選的蛋糕扎實乳酪口感，巧克力風味比較略淺薄了點，上面的馬卡龍就是我的IG打卡禮物，甜滋滋…馬卡龍一定要甜啊!
喜歡這裡的咖啡豆嗎?可以外帶
當天的甜點都在櫃臺旁，想來點有趣的咖啡嗎，路過北屯崇德路可以來255lab 調一杯屬於自己的”實驗室咖啡”
邀約合作:[email protected] or PAPA女王粉絲團私訊
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