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柴貓趴趴走

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

金雞母永康店

place臺北市大安區麗水街7巷11號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

「金雞母 Jingimoo Cafe」
本來是東門市場人氣冰店,
為了分散絡繹不絕的人潮,
而後在永康商圈開了二店;

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【"金雞母 Jingimoo Cafe"~燒冰】

【金雞母 Jingimoo Cafe】
地址:臺北市大安區麗水街7巷11號
電話:02-2393-9990
營業時間:12:30~20:30

【金雞母 JingimooCafe】粉絲專頁

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早在幾年前,
柴貓就在本店踩過點,
對鎮店之寶"燒冰"印象很好,
今天逛街時竟然發現了分店,
機會難得定是要吃吃看的;

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【滿滿日系感外觀】

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【質感的招牌】

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【也有推出"宅刨冰"】

天氣放晴的午後,
全店幾乎9成滿,
木質的桌椅、藍色的牆壁,
帶點文青風的設計,
著實減緩不少夏日的炎熱感;

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【全店客滿~】

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【半開放式廚房】

除了人氣"燒冰"之外,
還新增了"蜜糖可頌鬆餅"和"甜品",
如果都想吃到話,
可以直接來一份"夏季限定組合",
就可以由"刨冰"、"鬆餅"和"甜品"三選二;

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【菜單參考】

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【菜單參考】

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【菜單參考】

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【菜單參考】

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【菜單參考】

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【菜單參考】

店員端出了"燒冰+鬆餅"和"冰美式"~
接著拿出了火槍,
在布蕾上方烘烤了起來;
布蕾經過火槍烘烤後,
結了一層香甜的脆皮,
這就是店家人氣"燒冰";

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【今日午茶組】

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【"燒冰抹茶"】

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【火槍現場烘烤】

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【"冰美式"】

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【也是解渴一品】

焦糖化的布蕾,
和綿密的刨冰一起吃下,
香甜的奶香佐以高雅的抹茶,
完全滿足螞蟻的胃,
每一口都好幸福啊~

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【布蕾和抹茶刨冰好合】

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【內層還有萬丹9號紅豆】

新商品"蜜糖可頌鬆餅",
上層的冰淇淋奶香味十足,
混著提拉米蘇的香氣、
與鬆餅微脆的口感,
是一份頗有層次感的甜點,
根本是為女孩兒設計的下午茶;

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【"蜜糖可頌鬆餅"】

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【冰淇淋口味香濃】

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【可頌鬆餅香甜好吃】

※後記:【金雞母 Jingimoo Cafe】
有著文青混搭日式的風格,
"燒冰"好吃、"可頌鬆餅"也不錯,
是有機會會再訪的冰品店

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