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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家:

THE WALL賣捌所

phone03-9352493
place宜蘭縣宜蘭市康樂路38號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【宜蘭-賣捌所】推薦度:★★★★更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog

賣捌所

大家都知道我和右上是徹底的日本控,所以像這種日據時代留下來的建物我們都很有興趣,要是再有好咖啡和好甜點,那對我們便是致命的吸引力。上個月小藍哥說要開宜蘭之旅第二集,我一聽他先訂了賣捌所的位子,立刻心花怒放把所有的事都給排開,就為了它。

未命名 (9 - 40)

當天,白天跑了一些小吃行程,中間也安排了三處黃聲遠建築師的知性之旅,晚上的最後一站便是我和右上四十五度角女生超期待的賣捌所。我們到的時候剛好裡面的演唱後結束在簽名,於是我們便散步去火車站旁的【虎亂玩一通出走篇】【宜蘭市】創創新村-舊書櫃等了一會才過來。

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不曉得大家知不知道在公館基隆路和羅斯福路口有一家the wall的pub,聽說是同一個老板。(小虎不喝酒,但卻在那參加過一場雨生的紀念音樂會)。

未命名 (12 - 40)

經過略為改修後的日式木屋散發著更多迷人的味道,這小石步道也讓這木屋帶著更多的日式風味,我喜歡,特別是石路盡頭的那個小木門,讓人有衝動想過去推開門一探究竟。

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推開門後發現晚上八點多還有相當多的客人、映入眼簾的是我愛的木質地板,但卻不需要脫鞋。

未命名 (13 - 40)

大廳上有一道彩虹劃過,我喜歡這個小佈置,帶點童味帶點天真帶點夢想。

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因為右上四十五度角被我推入火炕也開始了部落格的不務正業生活,討論後將「就愛去日本」延伸到在臺北、在臺灣的日本風。所以這陣子她拼命的在找這類的日式建物或是日本飲食,餐廳,即便遠在宜蘭我們也是不會放過的。

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真要說賣捌所的內部擺設算是雜亂派的,或者應該說是雜貨舖風格的,不管是用餐的空間、座椅,甚至是牆上、牆角、桌上的擺設都呈現不規則風貌。

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老舊的沙發和國小上課的桌椅,看似雜亂卻巧妙的分成幾個用餐區塊,也分別帶出不同的氛圍。

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不過這些有一點破舊的沙發看起來也許很有「古」味,但其實坐起來屁屁有一點不舒服,還能坐到內裡彈簧的微札。

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有人這麼說這種雜物風就是把家裡要的、不要的,有用的、沒用的,統統端出來、找個適合的地方,或單獨或成雙或擠在一起,總之就是愛怎放就怎放。

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這個用厚紙箱做成的彈珠臺超有fu的,拍照的同時好想跟妹妹說:「可以起來讓阿伯玩一下嗎!」

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我不知道來賣捌所的人感覺怎樣,可我和右上都覺得它亂的有一點格格不入,有一點不是很對我們的味,這樣說可能大家不太了解,我舉個例子像【虎亂吃一通】【基隆】丸角咖啡就是我比較愛的雜貨舖風,但這種事就像東西好不好吃也沒個準,總之自己喜歡就行了。

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這個紙箱做成的薩克斯風超酷的,好想拿起來吹看看,即便我壓根不會吹,而它應該也發不出點屁聲音。

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賣捌所是棟日式木造屋,很適合走文青風,所以店裡也和時下咖啡廳一樣放著一些文青文創的商品。

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除了前方的主要用餐空間外,賣捌所還有一處特別的地方,那就是餐廳後方的長廊。

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這長廊的盡量轉個彎是洗手間,因為是男女共用所以有時得等上一會兒,窮極無聊就拿著手上的相機胡亂了拍了起來。

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推開長廊的木門便是賣捌所的另一個空間,上面的照片是從木窗往裡看的用餐空間。

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往外看便是一個露天的表演臺,樂團演出時間 是每週六17:00~19:00,光是看這氛圍就覺得很讚。

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站在木製的舞臺上往回看,整棟木屋盡在眼前,其實我很想走進左邊的廚房,倒也不是想聞香或是看看今天有那麼好料的餐點,就是想走進去體會一下那種感覺,這樣。

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看也看夠了、拍也拍夠了、鬼扯也扯夠了,回到座位點點餐吧,首先來看看飲料部份,除了咖啡外也有一些賣捌所才有的特調飲料。

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一行五個人在行程的最後以手上的飲料「乾杯」。眼尖的朋友可能會說明明只有四杯,但其實那是因為小虎點的一直沒送來,他們不願意等我(哭)。

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這是右上四十五度角女生點的黑醋栗果茶,右上說她喝不習慣,但我覺得黑醋栗的酸略為淡了些,但也還算ok、最少算是順口。

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這杯好朋友茶算是店裡的招牌,所以有兩位好朋友不約而同點了它。正格的,我除了記得上面的茶泡很細外,味道我是忘的一乾二淨,忘了就代表不好也不壞(感覺有一點不負任(笑)。另外附餐送的是檸檬紅茶就是一整個很普通很普通。最後則是小藍哥漂亮老婆點的可樂加威士忌,名字我忘了,但味道我不是很喜歡,所以只喝了一口就扎舌放棄了。

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最後是這杯我點的哈蜜瓜拿鐵,別像右上四十五度角女生問我為什麼要點這個口味,就因為它特別嘛。等了許久才端來,沒來前遠遠的我們就聞到哈蜜瓜的香氣,才喝一口我便睜大眼的道:「好哈蜜瓜哦」,當然我們不會天真的以為這是用新鮮的哈蜜瓜打汁加入的,但這哈蜜瓜的香甜之息也太重了吧,即便其實我還不討厭這個味道,喝來和牛奶、咖啡的比例也不算太奇怪,所以雖然眾人都搖頭但個人覺得還不錯喝!

未命名 (3 - 40)

光喝飲料不吃甜點看倌們能原諒我們,我自己都會恨自己。那就先來上個法式鹹派吧,這個傢伙不能單點,只能選擇套餐,而且還不是想吃就有,得下午三點到晚上八點間才有。

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沙拉很是普通不值一提,倒是馬鈴薯泥很細很滑香度也還不錯,但感覺上加了點鮮奶油之類的增加滑口和滋潤度。

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這個法式鹹派也有意思,有意思是因為它和以前吃過的不太一樣,就是用看的也能感覺它不太一樣吧?

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首先是上面的乳酪上的很厚、烤的也很用力,是以吃起來有一點像在吃披薩,即便乳酪烤過的香氣蠻迷人的,派的皮很輕很酥,派的本身偏向麵包跟一般傳統的鹹派有那麼一點不一樣,但咀嚼之後、泯起來還是有蛋滑和蛋化的爽口感,整體來說我覺得是乳酪用的太重實,讓它失去鹹派應該有的蛋香和餅香,但本質上它是特別的,也還算是美味。

未命名 (1 - 40)

再來就是我非常非常期待的甜點,要是我的個人非來上三、四個不可,但因為接下來我們還要去吃車鈦吉特製日式紅豆餅夏日限定的冰品,所以只得含淚選了一個而已。

未命名 (37 - 40)

因為只能點一個所以我們慎重的問了問服務人員,於是得到巴斯克蛋糕這個店長阿姨灑淚推薦的招牌,就不知灑淚是為那椿?

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這蛋糕看起來很札實實際上很鬆軟,是以刀子一壓一劃就破、倒、碎的亂七八糟加上四分五裂,這也讓蛋糕裡的核桃趁機表露無遺(笑)。這蛋糕很妙單吃下面有一點像乾上一點的磅蛋糕,單吃略乾,但妙也妙中間包了一層萊姆酒卡士達醬,可說它是醬卻帶上一點點極輕的Q度,最少外表是如此,咬、化開後若有似無的輕酸隨著卡士達醬的甜味溜了出來,一半搶走蛋糕的香氣一半奪走核桃的甜度,但妙也妙在這,把這幾個味道一起塞入嘴裡還挺合諧的,即便談不上驚豔也還算美味,最少夠特別。PS:另外一旁附的鮮奶油含在嘴裡像是有一層薄膜一樣會黏在上顎,可有趣的是它不會太甜、太油、太膩,有意思。

未命名 (40 - 40)

最後這個是法式鹹派附的甜點。上面是很甜的芒果,中間是鮮奶油(廢話看也知道),下面的蛋糕外形有一點像放大板的費南雪,但吃起來口感和味道都有一點像蜂蜜蛋糕,它也得到在場五位的歡喜,不過個人還是比較愛上面的「巴斯克」,理由是相對特別。

未命名 (10 - 40)

賣捌所:宜蘭市康樂路38號,電話: 03-9352493,營業時間: 週日至週四 12:00~24:00, 週五及週六 12:00~02:00

右上四十五度角女生寫過的賣捌所http://serene1102.pixnet.net/blog/post/28677987

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【小虎五四三】

有人問小虎怎宜蘭的食、遊記好像寫不完,是不是我常常跑宜蘭?其實也沒有就一個月最多去一次,這樣,那為什麼寫不完?因為是太混、寫太慢的關系,要不然就是我玩太大,來不及寫(哭)

 

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另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫,也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記,就請大家多給右上四十五度角女生一點鼓勵,因為我真心覺得她遊記寫的比較好。

 

【虎亂吃一通出走篇】【宜蘭】賣捌所【虎亂吃一通出走篇】【宜蘭】賣捌所 

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