生完寶寶後,在月中的時間裡,趁著還有人可以幫忙照顧寶寶,我跟先生請假出來吃了一頓大餐,是一個我們都很想吃的義式料理,何況、在月中的時候真的是吃多了中餐。
這天特別挑了距離月中也不遠(yuǎn)的「假面具餐酒館」 ?
假面具餐酒館 MASK Bistro
臺中市北區(qū)健行路449-3號
14:30-17:00 下午茶時段、17:30-22:00 晚餐時段、19:00-凌晨02:00 酒吧時段
04-2207 8449
位於臺中北區(qū)的假面具餐酒館是一間剛開幕不久的店,看到大門外觀的時候也覺得很特別,在市區(qū)併排的房子中,更能感受到店家的獨特風(fēng)格。
更特別的是,假面具餐酒館除了大家熟知的餐酒、美食之外,在晚上七點後把這個白色西洋棋推開後,可以來到一個更特別的空間,那就是——地窖風(fēng)的酒吧。
這個酒吧真的很特別,整體的裝潢風(fēng)格設(shè)計,好像到了一個密室一樣,當(dāng)天來的有點早、就不能喝上一杯,不然真的好想坐在裡頭享受一點個人的時光~
除此之外,菜單的設(shè)計也很特別,是以真皮捲軸的方式呈現(xiàn)。
? 肉醬起司薯條
在菜單上看到這個新品的時候,立刻決定要點來吃!
對於薯條、馬鈴薯都是愛好者的我來說,上面推滿了滿滿的番茄肉醬,酸甜的番茄肉醬,搭配上起司,真的是好罪惡、好喜歡 ?
? 四騎士披薩
起司愛好者的我,看到這道四騎士披薩,立刻就點來吃!
滿滿的起司一上桌的時候真的讓我食指大動,不同於我對於起司的想像,都是鹹鹹的奶香口味,這款四騎士披薩竟然吃起來有帶一點甜甜的,本來以為是店家額外加糖,結(jié)果問了以後發(fā)現(xiàn)是裡頭有一款起司帶有甜味,讓整體的口味讓更有層次、更豐富!
? 西班牙油封香料蝦
一直很喜歡油封蝦料理的我,看到都必點!
假面具餐酒館的油封蝦整體的口味上偏清爽一些,蝦子非常的新鮮,裡頭的初榨橄欖油中還有培根、蒜頭、起司做為搭配,以黑胡椒調(diào)味後,再用麵包去沾取醬汁、放上一隻蝦子一起吃,突然覺得生活都愜意了 ?
? 辣椒蒜片牛肉細(xì)扁麵
本來想要選擇口味比較濃郁的義大利麵,但考量到我回去還需要擠母奶來說做罷,選擇了一款偏清爽的義大利麵來吃。
吃得到辣椒的輕微辣度、蒜片的清香、油漬番茄的酸度以及堅果的香氣,整體的鹹味來自帕馬森起司,搭配軟嫩的牛肉,看似簡單卻很有層次!
假面具餐酒館 MASK Bistro
臺中市北區(qū)健行路449-3號
14:30-17:00 下午茶時段、17:30-22:00 晚餐時段、19:00-凌晨02:00 酒吧時段
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