veggie-wonderland 野菜共和國(guó)，從2007年開(kāi)幕至今在臺(tái)中應(yīng)該稱得上資深的義式蔬食餐廳，每次路過(guò)都會(huì)拍大貓肩膀說(shuō)改天來(lái)這裡吃飯，大貓通常則說(shuō)…又是義大利麵喔吃不飽又貴，對(duì)於一個(gè)偏愛(ài)中式料理的中年歐巴…. 我也只能翻翻白眼！
大貓先生近日變貼心了竟然….學(xué)會(huì)主動(dòng)帶老婆吃飯(撒花~我熬出頭了… 希望可以好好維持下去拍拍肩膀)
野菜共合國(guó)-義式蔬食料理
- 地址:臺(tái)中市西區(qū)博館路111號(hào)
- 電話: 04 2328 0558
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00 – 15:30;17 :00 – 20:00 (週一公休)
野菜共和國(guó)FB /野菜共和國(guó)官網(wǎng)
野菜共和國(guó)-義式蔬食餐廳，距離科博館很近草悟道商圈都不遠(yuǎn)，吃飯的好地方！
野菜共和國(guó)－環(huán)境
用餐區(qū)舒適採(cǎi)光明亮！
木質(zhì)系家具略帶一點(diǎn)美式鄉(xiāng)村咖啡廳質(zhì)感讓人很放鬆，不知不覺(jué)連吃飯的步調(diào)都跟著放慢!
野菜共和國(guó)menu
內(nèi)用餐點(diǎn)加收10%服務(wù)費(fèi)用/義大利麵/燉飯/pizza/焗烤/甜點(diǎn)類/飲料餐點(diǎn)皆為純素／奶素／蛋素／蛋奶素，無(wú)肉無(wú)五辛
- 餐點(diǎn)升等+89元 －沙拉或麵包選一，搭配一杯飲料
- 餐點(diǎn)升等+109元－沙拉麵包濃湯飲料 通通都有（大貓先生推薦升等就要選這個(gè)最劃算）
野菜共和國(guó)餐點(diǎn)口味
當(dāng)天我跟大貓點(diǎn)了這些，大貓最愛(ài)就是燉飯來(lái)著，PA糾結(jié)３秒想吃經(jīng)典紅醬好呢?還是清炒義大利麵!
辣羅勒松子細(xì)麵(全素)$210
義大利野菇松露燉飯佐松露油$290 +$109升等套餐
濃湯－蘑菇濃湯
濃湯-蘑菇香氣也很鮮明濃厚，蠻好喝的不膩口，撒上一點(diǎn)胡椒粉很美賣(mài)!
麵包則提供兩款不同的麵包…食量大的朋友這樣吃應(yīng)該會(huì)飽!
沙拉小盅裝著，青蔬爽脆搭配一片橘子與果乾這樣，醬汁我猜是店家特調(diào)有著胡麻香的油醋醬汁!
■ 燉飯－義大利野菇燉飯佐松露油（奶素）
義大利米粒，所以米心偏硬些，每一顆米粒都吸足的醬汁，混搭各種菇菇在其中，飯頂端綠花椰菜挺好的！
我就挖了一口大貓先生的燉飯，對(duì)準(zhǔn)著有西洋芹…挖！！！入口多了西洋芹特有甜脆感，讓頓飯有清爽的感覺(jué)
■辣羅勒松子細(xì)麵（全素）
辣？其實(shí)不辣耶～真的有辣的感覺(jué)是餐盤(pán)旁邊的松子們（烤過(guò)）帶著微辣香脆口感
一端上來(lái)羅勒香氣非常鮮明，之外還有四季豆西洋芹搭配著這盤(pán)綠色麵食…真的很綠啊！
沒(méi)有多餘湯汁，少了五辛香料的麵點(diǎn)口味上很是清爽的
每一口都能吃到食材原味
這次兩盤(pán)餐點(diǎn)都意外添加西洋芹，不知是否因?yàn)榧竟?jié)性的關(guān)係還是老闆偏愛(ài)，PA是愛(ài)吃香菜芹菜這裡的食物
但據(jù)說(shuō)還是有人不愛(ài)吃這一味的，不愛(ài)的朋友記得問(wèn)問(wèn)老闆！
餐後的咖啡(+升級(jí)) 標(biāo)準(zhǔn)!
當(dāng)天沒(méi)點(diǎn)Pizza ，2022 年年菜PA就是訂了野菜共和國(guó)推出的，愛(ài)吃pizza 嗎？可以外帶回家自己烤！
餐後心得這回點(diǎn)的兩道餐點(diǎn)都很日常，口味上偏臺(tái)灣款素食者喜愛(ài)的淡雅風(fēng)格!可能是我點(diǎn)的餐點(diǎn)剛好走清爽路線！
記得年初點(diǎn)訂購(gòu)的年菜雜燴烤蔬菜是非常異國(guó)風(fēng)味的！
野菜共和國(guó)2022 MENU 清晰版
veggie-wonderland Vegetable Republic-Italian Vegetable Cuisine/野菜共和國(guó)
- Address: No. 111, Boguan Road, West District, Taichung City
- Tel: 04 2328 0558
- Business Hours: 11:00 – 15:30; 17:00 – 20:00 (Closed on Mondays)
Meal Features menu
A 10% service charge will be charged for in-room meals/pasta/stewed rice/pizza/grill/dessert/drinks are all vegan/lacto-vegetarian/egg-vegetarian/egg-lacto-vegetarian, no meat and no quintessence
邀約合作:[email protected] 或私訊PAPA女王粉絲團(tuán) ＊稿費(fèi)合作～不接受互惠＊
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