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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 斗六市

造訪商家:

鼎宴

place雲林縣斗六市成功路242號242號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【雲林美食】鼎宴精緻鍋物|斗六最霸氣的火鍋專賣店,能吃到現點現做的炙燒壽司!

 
 
 
 
 

雲林的火鍋控們又多了一家名單,最近在IG造成洗版風潮的【鼎宴精緻鍋物】,主打超霸氣的火鍋湯頭食材,不僅有龍蝦、生食干貝和美國安格斯PR等高檔肉,還能吃到現點現做的炙燒壽司,完全不輸給日本料理店的等級,根本就是被火鍋耽誤的壽司店!

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環境分享

【鼎宴精緻鍋物】位於雲林斗六的成功路上,鄰近中山紀念公園,深藍色的店裝外觀充滿質感,開車前來可停放於成功路夜市的空地,交通相當便利 !

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【鼎宴精緻鍋物】延續沉穩的色調風格,以木質調裝潢搭配紅磚牆面,給人一種很舒適放鬆的氛圍,以U字型的吧臺座位為主,無論是聚餐還是獨自享用都很適合。

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【鼎宴精緻鍋物】自助區提供醬料、飲品和冰淇淋,都是可以無限量供應吃到飽,飲品有豐富的罐裝汽水品項,冰淇淋採用日本明治品牌,醬料種類簡單而齊全。

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【鼎宴精緻鍋物】的座位提供USB孔供手機充電,廁所也貼心地提供漱口水、牙線、濕紙巾、衛生棉。

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菜單

【鼎宴精緻鍋物】以精緻的鍋物為主打,依序選擇湯頭、主食、菜品、附餐等,食材從龍蝦到美國安格斯PR肉品都能吃到,菜盤還可以換成肉盤,讓肉食主義能夠吃的開心。

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餐點分享

鮭魚雙饗壽司(兩貫) ??55元 北海道生食干貝(兩貫)??80元 安格斯牛肉(兩貫)??60元

▼火鍋店也能吃到現點現做的壽司,鮭魚雙饗炙燒後充滿油香,搭配香濃的起司入口即化。

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▼另一 款北海道生食干貝鮮味滿滿,軟嫩多汁的干貝帶有甜味,不用額外沾醬就非常好吃!

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日式石頭鍋??10元 職人麻辣鍋??50元

【鼎宴精緻鍋物】湯頭共有10多款的品項,招牌日式石頭鍋以麻油為基底,放入乾魷魚和洋蔥拌炒熬煮,喝起來香甜順口不死鹹,帶有淡淡的迷人柴魚香氣~

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▼重口味者推薦職人麻辣鍋,以青花椒及中藥食材天然熬煮,鍋底有鴨血和臭豆腐配料,喝起來辣度很夠但不嗆口,拿來涮肉相當夠味又過癮!

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安格斯背肩牛(200g)??400元 PR雪花牛(350g)??610元

▼肉肉控可以自行選擇想吃的份量,L重達200公克,XL重達350公克,PR雪花牛佈滿豐富的油花,輕涮一下就能夠馬上入口,豐富的油脂不會過於膩口,軟嫩好咬充滿肉的鮮甜滋味~

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【雲林美食】鼎宴精緻鍋物|斗六最霸氣的火鍋專賣店,能吃到現點現做的炙燒壽司! - 肉依小姐吃什麼
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▼擁有鮮紅色澤的安格斯背肩牛,肉質柔軟又不失嚼勁,放入嘴裡散發牛肉的香氣。

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海鮮龍蝦套餐??1300元

▼澎派度十足的海鮮龍蝦套餐,包含龍蝦、北海道生食干貝、鯛魚片、大扇貝和蛤蠣,食材用料鮮度十足不手軟,龍蝦肉的口感紮實且彈牙,在嘴裡散發出鮮美的甜味,另外蛤蠣和干貝也都很大顆,放入湯頭熬煮喝起來更加清甜~

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牛肉燥飯+??40元

▼附餐可以升級成牛肉燥飯,經過長時間燉煮得相當入味,吃起來油香四溢很涮嘴~

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麻辣鴨血??40元

▼辣味控必點這道麻辣鴨血,辣勁十足相當過癮,鴨血口感滑嫩且不腥,臭豆腐則吸附滿滿辣汁。

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菜盤(可換成肉盤)

▼點選鍋物都會附上豐富的菜盤,菜盤以原型的新鮮蔬食為主,還有搭配兩隻完整的鮮蝦,肉肉控也可以免費更換成肉品。

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用餐心得

最適合吃火鍋的冬天即將到來,更是要趁機好好幫自己補一下,【鼎宴精緻鍋物】無論是湯頭還是食材,都能夠感受到店家的用心和實在,澎派大份量更是讓人吃好吃飽,很適合團體聚餐或是個人享用,推薦給各位肉肉控大吃一波!

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店家資訊

鼎宴精緻鍋物

粉絲團 : 鼎宴精緻鍋物 FB

地址 : 雲林縣斗六市成功路242號

電話 : 05-533-9111
營業時間 : 11:00-00:00(週六日)/12:00-00:00( 週一~週五)

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

 
 
 



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