朋友約要聚餐卻不想跑太遠(yuǎn),便想約在三重蘆洲居酒屋。上網(wǎng)搜尋發(fā)現(xiàn)中正南路的宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒是評(píng)價(jià)很好的三重居酒屋,既是料理和酒水價(jià)格都很便宜的三重平價(jià)居酒屋,也是有50樣當(dāng)日親手現(xiàn)串新鮮串物的三重串燒居酒屋,燈光美氣氛佳的宅丁亭除了很多人外帶,也是很多三重人小酌、喝酒聊天的好地方,加上離捷運(yùn)菜寮站2號(hào)出口很近,跟朋友約也很好約,比去臺(tái)北市居酒屋方便、消費(fèi)又便宜許多,加上網(wǎng)路上有提到宅丁亭老闆娘漂亮又親切,既然下班後要好好放鬆,當(dāng)然要選服務(wù)好又超值的地方來(lái)用餐,便跟宅丁亭-迴轉(zhuǎn)串燒 x 麥田現(xiàn)釀啤酒預(yù)約了一個(gè)時(shí)段,要跟好友暢快吃吃喝喝、好好聊聊!(貼心提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後請(qǐng)勿開(kāi)車(chē))
三重菜寮宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒?麥田啤酒,三重小酌平價(jià)居酒屋 - emily愛(ài)玩美
宅丁亭-迴轉(zhuǎn)串燒 x 麥田現(xiàn)釀啤酒
地址:新北市三重區(qū)中正南路62號(hào)
電話:02-89763887(因座位有限一定要訂位)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~週日 18:00~01:00,週一公休
宅丁亭-迴轉(zhuǎn)串燒 x 麥田現(xiàn)釀啤酒粉絲專(zhuān)頁(yè):https://www.facebook.com/Skewerdrink/
新北市三重區(qū)中正南路62號(hào)的宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒?麥田啤酒交通很方便,位於跨越中正南、北路汽車(chē)專(zhuān)用的中正陸橋旁,從菜寮站2號(hào)出口走不到5分鐘就能抵達(dá),門(mén)口就有14、39、933、藍(lán)1…等多路公車(chē)經(jīng)過(guò)的「中正南路」站牌,離三重市重新立體停車(chē)塔也很近,要搭車(chē)或開(kāi)車(chē)前往都很方便。
宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒?麥田啤酒店外的木製大門(mén)、大紅燈籠及掛簾讓經(jīng)過(guò)的人忍不住多看幾眼,從門(mén)面就能讓人感受古樸的日式風(fēng)情。
住三重的老闆原本在竹科工作,平常很熱愛(ài)美食、身邊也有很多朋友在從事居酒屋的行業(yè),在多年前想要轉(zhuǎn)換跑道時(shí)老闆娘提議:可以趁機(jī)完成他們之前想要開(kāi)店的夢(mèng)想,所以便開(kāi)創(chuàng)了這家宅丁亭-迴轉(zhuǎn)串燒 x 麥田現(xiàn)釀啤酒,沒(méi)想到獲得廣大迴響,已經(jīng)開(kāi)了五、六年的宅丁亭也是很多三重人吃宵夜時(shí)深夜食堂的私房名單。
宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒?麥田啤酒裡面的空間很小巧簡(jiǎn)樸,一樓的開(kāi)放式廚房前也有一排吧臺(tái)座位區(qū),獨(dú)自來(lái)的朋友或想近距離欣賞師傅料理秀的朋友可以坐這區(qū)。
宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒?麥田啤酒外送目前有跟uber eats合作,因?yàn)樯夂芎萌粝胪鈳?/span>又不想等太久的話可以先打電話來(lái)訂之後再來(lái)拿。
(貼心提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後請(qǐng)勿開(kāi)車(chē))
來(lái)居酒屋當(dāng)然免不了要喝點(diǎn)小酒或涼的,宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒除了主打的鮮釀啤酒之外,還有利口酒、沙瓦、日本酒、瓶裝啤酒,韓國(guó)燒酒、柚子酒、清酒、大吟釀,若無(wú)法喝酒的朋友也能選擇可樂(lè)、汽水、麥茶之類(lèi)的無(wú)酒精飲品。
(貼心提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後請(qǐng)勿開(kāi)車(chē))
宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒是整棟營(yíng)業(yè)的獨(dú)棟建築,除了一樓吧臺(tái)區(qū)之外,還有二樓無(wú)菸用餐區(qū)、三樓露天花園區(qū)。
因?yàn)樽挥邢藿ㄗh提前訂位,宅丁亭接受電話預(yù)訂,因?yàn)榧偃盏脑捄苋菀祝蜐M(mǎn)建議至少要提早一個(gè)禮拜先訂位喔!
因?yàn)槭仟M長(zhǎng)型的空間,二樓有4桌、座位數(shù)不多,天花板有漂亮紙傘裝飾,也有浮世繪藝妓畫(huà)作,讓人有宛如置身日本的錯(cuò)覺(jué)。
店裡充滿(mǎn)濃濃的日本風(fēng)情,每個(gè)空間都有精心布置,溫馨舒適的空間很適合約會(huì)聚餐。
三樓的露天花園區(qū)氣氛超好的啦!有漂亮的霓虹和許多綠植,天氣好的時(shí)候坐這邊吹著微風(fēng)用餐感覺(jué)也很愜意。
三樓的露天區(qū)超有空中酒吧的氣氛,能感受到時(shí)尚的氛圍及輕快的氣息,也超適合拍漂亮網(wǎng)美照!
宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒?麥田啤酒菜單。
宅丁亭提供牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、培根、野菜及其他受歡迎的串燒,串燒價(jià)位從20元起跳,超便宜!裡面也提供好吃的海鮮燒烤、私房小菜,因?yàn)橹琅_(tái)灣人愛(ài)吃飯,所以還有提供明太子烏龍麵、牛五花丼飯、豬五花丼飯之類(lèi)的主食,單價(jià)都很便宜。
宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒?麥田啤酒酒單。
酒單上都有詳細(xì)的酒品說(shuō)明,宅丁亭除了供應(yīng)鮮釀啤酒及各樣啤酒之外,也有不少清酒、燒酒、角high,酒水種類(lèi)多、價(jià)格也合理,絕對(duì)讓人能吃得痛快喝得盡興。
店裡沒(méi)有低消、限食3小時(shí),不能帶外食,如果要自己帶酒來(lái)的話一瓶收300元開(kāi)瓶費(fèi),店裡用餐結(jié)帳時(shí)會(huì)收10%服務(wù)費(fèi),付款方式接受現(xiàn)金。(貼心提醒:未成年請(qǐng)勿飲酒、酒後請(qǐng)勿開(kāi)車(chē))
因?yàn)椴忘c(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,入座後服務(wù)人員送上菜單後就會(huì)去忙,用筆畫(huà)「正」字點(diǎn)好菜後,可以按牆上的服務(wù)鈴,服務(wù)人員就會(huì)來(lái)收菜單。
因?yàn)闇?zhǔn)備餐點(diǎn)需要一點(diǎn)等待時(shí)間,為了讓大家等待時(shí)不會(huì)太無(wú)聊,宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒上菜前會(huì)招待一盤(pán)毛豆跟一壺?zé)釡?/span>
當(dāng)天招待是蘿蔔湯,招待熱湯會(huì)不定期更換。
雖然這熱湯裡面沒(méi)有特別加料,但卻有意料外的美味!蘿蔔湯的味道濃郁且能喝到滿(mǎn)口鮮甜,比我媽煮的蘿蔔湯還好喝,能感覺(jué)這湯有花了不少時(shí)間熬,超想跟他們買(mǎi)來(lái)當(dāng)煮麵的湯底!
招待的毛豆吃起來(lái)有淡淡黑胡椒香卻不嗆辣,微辣的毛豆口感清脆吃起來(lái)很涮嘴,很適合邊聊天邊吃。
黃金泡菜60元。
色澤金黃的黃金泡菜醃的也很入味,微酸微辣且?guī)в兴庀悖喈?dāng)開(kāi)胃。
明太子濃白醬烏龍麵130元。
不要以為來(lái)居酒屋就會(huì)吃不飽喔!宅丁亭的主食超有水準(zhǔn)份量也很夠!
除了用濃郁的白醬料理之外,掀開(kāi)海苔絲後,底下還能看到橘紅色的魚(yú)卵鋪在麵上,記得先把麵拌一拌再吃。
明太子濃白醬烏龍麵的香氣十足、味道濃郁,能吃到滿(mǎn)口奶香卻很滑順不膩口,烏龍麵非常Q彈,整碗麵都吃得到明太子的鮮味,又不會(huì)被過(guò)多的醬香或奶香給蓋住,口感一級(jí)棒!
牛五花丼飯100元。
我們比較少在居酒屋看到有供應(yīng)丼飯,所以特別點(diǎn)來(lái)吃,這碗牛五花丼飯份量也不算少。
丼飯上面鋪了顆半熟蛋,戳破半熟蛋之後黃澄澄的流動(dòng)蛋黃超誘人!蛋黃戳破的蛋液後跟丼飯及肉片拌在一起會(huì)更好吃喔!
金黃色的蛋黃汁包覆住牛五花肉及飯粒,整碗牛肉丼飯都多了層淡淡金黃色的光澤,肉片和米飯都能吃到濃郁又綿密的口感,再搭配辛香的七味粉一起入口,口感層次很豐富!
他們的串燒據(jù)說(shuō)都是當(dāng)日新鮮老闆親手現(xiàn)串的,有超過(guò)50樣選擇,20元起跳、一串至少3、4個(gè),真的很劃算耶!
醬燒芋香丸25元。
雖然價(jià)格比一般居酒屋串燒便宜,但宅丁亭燒烤的美味度卻沒(méi)有打折喔!
醬燒芋香丸咬在口裡能吃到豬肉的鮮甜,之後會(huì)感受淡淡地芋香在口齒間香氣散發(fā),鹹鹹甜甜的醬燒芋香丸相當(dāng)好吃。
醬燒豬血糕20元。
醬烤米血糕吃起來(lái)口感軟Q,整體的口感不會(huì)過(guò)鹹,微甜微鹹的醬燒豬血糕讓人吃得很過(guò)癮!
韭香牛肉串45元。
裡面的韭菜帶點(diǎn)辣味及韭香,搭配沒(méi)有腥羶味、外皮烤至微酥的牛肉,能從中吃出些許甜味,也讓牛肉串吃更爽口。
剝皮辣椒牛肉串45元。
這是比較少見(jiàn)的品項(xiàng),牛肉串裡面捲的是剝皮辣椒,不會(huì)太辣但又可以吃得到剝皮辣椒的香味,及剝皮辣椒的鹹、甜、辣跟脆度,搭配上帶有油脂的牛肉片吃起來(lái)很解膩,也很適合配酒。
松露陶板牛80。
這個(gè)是限量的美國(guó)安格斯陶板牛肉,如果有機(jī)會(huì)的話會(huì)建議點(diǎn)來(lái)吃吃看。
肉質(zhì)鮮嫩Q彈的美國(guó)安格斯陶板牛肉吃得到牛肉的香氣,配上味道香濃的頂級(jí)松露醬,奢華的口感讓人吃得意猶未盡!
炙燒牛橫膈70元。
牛橫膈經(jīng)過(guò)炙燒後能吃到明顯的肉香及烤香,肉質(zhì)鮮嫰又有咬勁,難怪很多老饕喜歡炙燒牛橫膈。
霜降厚切牛70元。
烤得拌熟的霜降厚切牛口感溫潤(rùn)細(xì)膩,還能吃到濃郁香醇的牛肉香,相當(dāng)?shù)暮穸纫沧屓擞泻茱栕斓娜飧小?/span>
鹽烤四季豆35元。
大魚(yú)大肉時(shí)也要吃點(diǎn)青菜均衡一下,鹽烤四季豆能吃到爽脆口感及本身特有的清甜。
加州葡萄培根捲45元。
這道是因?yàn)榭吹接衅咸讶氩怂蕴貏e點(diǎn)的,帶皮的葡萄吃起來(lái)外皮爽脆、果肉多汁,除了咬下時(shí)會(huì)有爆汁的口感,酸甜美味的加州葡萄培根捲還帶有嚼勁,獨(dú)特的果香和果酸搭配香氣飽滿(mǎn)、味道不會(huì)過(guò)鹹的培根,吃起來(lái)口感相當(dāng)好。
芝心培根捲30元。
鹹香的培根裹著香軟的起司一起烤,能吃到培根的鮮香及起司的奶香,鹹中帶甜的芝心培根捲吃起來(lái)口感相當(dāng)迷人。
蔥燒雞肉串45元。
雞肉烤到外酥內(nèi)嫩又多汁,青蔥讓雞肉的鮮香及甜味更明顯了,獨(dú)特的蔥香跟滑嫩的雞肉相當(dāng)合拍。
孜然羊肉串(2入)110元。
沒(méi)有羊騷味的羊肉表皮烤得香酥微焦,能聞到濃郁的孜然香味,一咬下去香氣四溢,吃起來(lái)外酥內(nèi)嫩還帶有咬勁。
蘆筍豬肉串 45元。
綠色的蘆筍爽脆細(xì)嫩又清甜,外表搭配烤得焦黃的豬肉片,吃起來(lái)鹹香鮮甜又多汁,這樣的搭配真是完美!
伊比利豬肩胛串75元。
伊比利豬肩胛的肉味豐富、吃得到迷人的肉香,有點(diǎn)筋又有些油脂的伊比利豬肩胛串吃起來(lái)軟嫩有嚼勁,能滿(mǎn)足想吃肉的慾望。
明太子山藥 80元。
明太子料理也是我去居酒屋很愛(ài)點(diǎn)的品項(xiàng),宅丁亭的山藥沒(méi)有弄得太熟太、爛,還保有很好的脆度也很飽水,再搭上鹹香的明太子醬,非常地美味。
明太子雞腿排(2入)130元。
炙燒過(guò)的明太子醬有著微微焦香,濃郁香氣散發(fā)且能吃到大海鮮味,去骨雞腿肉的口感滑嫩和鹹香明太子完美結(jié)合,讓人吃得欲罷不能。
帶殼玉米筍(4入)70元。
玉米筍的鬚鬚超有營(yíng)養(yǎng)的,而且這種帶殼玉米筍本身的口感就很清甜,宅丁亭還附上芥末椒鹽來(lái)提味增香,也讓脆嫩鮮美的玉米筍能吃到更多的口感變化。
香烤蛋蛋魚(yú)(4入)70元。
這一整隻都能吃,烤得外酥內(nèi)嫩的,肉質(zhì)細(xì)緻且有滿(mǎn)滿(mǎn)金黃色的魚(yú)卵,一口咬下會(huì)吃到嗶嗶啵啵的口感,大人小孩都喜愛(ài)。
薄鹽鯖魚(yú) 140元。
宅丁亭的鯖魚(yú)還蠻大塊的,擺盤(pán)上也擺有胡椒鹽和檸檬片刻調(diào)味。
薄鹽鯖魚(yú)烤到外皮略帶焦香,但裡面的魚(yú)肉還是保有水份,魚(yú)肉吃起來(lái)口感細(xì)緻不過(guò)硬或乾柴,不管淋上檸檬或是沾胡椒鹽都很好吃。
午仔魚(yú)一夜干198元。
一夜干是日式居酒屋常點(diǎn)的料理,因?yàn)楹茈y得能在居酒屋點(diǎn)菜點(diǎn)得那麼隨意,又看到價(jià)錢(qián)不貴,我們當(dāng)天點(diǎn)了三道魚(yú)料理來(lái)吃。
帶有海味鹹香的魚(yú)肉吃起來(lái)口感紮實(shí)、飽滿(mǎn),經(jīng)過(guò)風(fēng)乾處理的一夜干能吃到魚(yú)的鮮甜被濃縮且鎖在魚(yú)肉裡,單吃或配酒、配話都能吃得很過(guò)癮。
小麥啤酒(500ml)150元。
他們的精釀啤酒可以點(diǎn)一壺也可以買(mǎi)一杯,雖然裝在杯子裡看起來(lái)很像,但大麥啤酒麥味比較重、帶一點(diǎn)苦,小麥啤酒則果香味比較重、帶一點(diǎn)甜,我點(diǎn)的小麥啤酒口感圓潤(rùn)順滑、沒(méi)有苦味,女生要喝的話比較推薦小麥啤酒。
酥皮雙色麻糬(2入)70元。
飯後當(dāng)然要點(diǎn)好吃的甜點(diǎn)來(lái)幫聚餐做個(gè)完美的結(jié)尾,宅丁亭的甜點(diǎn)很特別,是別處少見(jiàn)的酥皮麻糬捲,雙色麻糬還有原味及黑糖兩種口味喔!
外層有點(diǎn)像我們吃玉米濃湯的那種酥皮,微酥的外皮有淡淡奶油香氣,外面還淋上香甜的煉乳,裡面的麻糬烤得很好軟綿彈牙,原味跟黑糖口味口感都很香甜,也讓人能吃得幸福感爆棚!
朋友相聚就是要暢快的吃吃喝喝,來(lái)宅丁亭可以盡量點(diǎn)又不怕荷包大失血,這樣的聚餐還是盡興!
宅丁亭迴轉(zhuǎn)串燒?麥田啤酒的老闆實(shí)在是太佛心了!當(dāng)日現(xiàn)串串燒20元起跳、選擇也很多,獨(dú)家醬汁丼飯、明太子濃白醬烏龍麵價(jià)格不貴也有專(zhuān)賣(mài)店的水準(zhǔn),吃飽又能吃巧,結(jié)帳下來(lái)發(fā)現(xiàn)比去一般臺(tái)北居酒屋的消費(fèi)便宜很多耶!因?yàn)闅夥蘸谩⒎?wù)佳、餐點(diǎn)美味又不貴,要約朋友喝酒聊天或想獨(dú)自小酌一下也很合適,不用花大錢(qián)就能有超值享受喔!
宅丁亭-迴轉(zhuǎn)串燒 x 麥田現(xiàn)釀啤酒
地址:新北市三重區(qū)中正南路62號(hào)
電話:02-89763887(因座位有限一定要訂位)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~週日 18:00~01:00,週一公休
宅丁亭-迴轉(zhuǎn)串燒 x 麥田現(xiàn)釀啤酒粉絲專(zhuān)頁(yè):https://www.facebook.com/Skewerdrink/
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