湛盧咖啡。臺(tái)大手沖館
臺(tái)北市中正區(qū)羅斯福路3段284巷2號(hào) / (02)2362-8883
週一-周日 10:00-00:00
經(jīng)過(guò)公館時(shí)突然在平時(shí)都沒(méi)注意的巷子裏看見(jiàn)湛盧咖啡
由於外觀裝潢很有質(zhì)感氣氛看起來(lái)也很不錯(cuò),於是決定進(jìn)去坐坐
店內(nèi)吧臺(tái)前有許多種咖啡豆、咖啡粉以及沖泡器具
對(duì)於咖啡沒(méi)什麼研究,平時(shí)也都隨便喝喝
店員介紹我嚐試湛盧最拿手的手沖系列
另外還點(diǎn)了全天候供應(yīng)的下午茶點(diǎn)心塔組合
▼義式摩卡巧克力 200元/會(huì)員價(jià)170元
濃縮咖啡加入義大利摩卡醬和鮮奶、巧克力味濃厚滑順
▼手沖 冰日安吾愛(ài) 230元/會(huì)員價(jià)160元
天氣悶熱所以選擇冰的,壺裡預(yù)先放置冰塊
於桌邊全程現(xiàn)場(chǎng)手沖完成,看著店員熟練的邊操作邊解說(shuō)
手沖有濾嘴因此可將咖啡豆的油脂給過(guò)濾掉
喝起來(lái)更加清爽沒(méi)負(fù)擔(dān)
屬於比較濃醇不帶酸澀的口感很不錯(cuò)喝呢!
▼B式手工自製午茶點(diǎn)心塔 320元/會(huì)員價(jià)280元
上層有三顆英式司康附奶油和蔓越莓醬
下層有焦糖布丁、提拉米蘇和三片手工餅乾
(原味、伯爵紅茶口味和另一種忘記了 )
原味的覺(jué)得還好,乾乾的不怎麼好吃
伯爵紅茶口味很香不過(guò)甜,還可吃到茶葉碎喔
▼英式手工司康
小小一顆扁扁的,附的果醬是小盒包裝的
口感比較不粉也不算紮實(shí)、光是切開(kāi)抹醬就碎的亂七八糟
覺(jué)得還是Little London的比較好吃,至今還沒(méi)機(jī)會(huì)光顧smith&hsu
▼焦糖布丁
表層焦糖很厚實(shí)脆硬,還不錯(cuò)~
布丁加入了君度香橙酒、淡淡地香橙氣味很特別
▼提拉米蘇
基底醬汁中使用了Kahlua咖啡香甜酒提味
加上濃郁的Garbani馬斯卡邦起司和表層的法芙娜可可粉
整體口感柔滑又有層次
湛盧咖啡的服務(wù)生服務(wù)態(tài)度優(yōu)良
對(duì)於品項(xiàng)的解說(shuō)和推薦也非常詳細(xì)精準(zhǔn)
由於中間店家一度忘記我們的B式下午茶點(diǎn)心
經(jīng)由提醒後不但頻頻道歉和立刻製作送上
結(jié)帳時(shí)亦主動(dòng)表示點(diǎn)心塔以會(huì)員價(jià)計(jì)費(fèi)致歉,態(tài)度真的很有誠(chéng)意
不另加收服務(wù)費(fèi),消費(fèi)總金額為710元
湛盧的咖啡種類(lèi)很多,價(jià)位上是否為會(huì)員還差蠻多的
若很喜歡他們家的咖啡建議可以收集會(huì)員噢~
成為會(huì)員的方式:需集滿五張藏書(shū)票(無(wú)期限限制)就可以更換會(huì)員卡
點(diǎn)選一杯咖啡飲品就可以得到一張藏書(shū)票噢!
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