日期：2022-11-19
名稱：京澤拉麵 SKM Park 高雄店
地址：高雄市前鎮區中安路1之1號3F美食街
(高雄草衙道 SKM Park)
營業時間：11:00-22:00
平均消費：180元起
FB粉絲頁：京澤日本拉麵 Japanese Ramen
冬季是女人的Shopping Season
百貨商場都陸續來推出一系列的週年慶及相關的購物優惠
也因此讓小毛嚐鮮到今天的 京澤拉麵 SKM Park 高雄店
才有機會來跟大家分享這篇美味食記~
今天整個就很想喝碗熱湯
但吃火鍋又覺得時間不夠用怎麼辦!?
這時日式拉麵就會是小毛的絕佳選擇
SKM Park 3F美食街廣場有很多不錯的選擇
3人討論過後決定了轉角處這間日式拉麵料理
一片對味的叉燒肉 一口入魂的濃湯頭
日式拉麵除了湯底熬煮的基底食材不同之外
基本上可以簡單來分為厚／淡兩種口味選擇
消費著也可加價購來升級成以下的套餐組合
A超值套餐+60元 小菜任選1及飲品乙瓶
B精緻套餐+150元 炸物2選1／小菜任選1及飲品乙瓶
小菜(柚香蘿蔔／手工韓式泡菜／胡麻時蔬+10元)
飲品(雪碧／可樂／原萃)
炸物(日式豬排／唐揚雞腿排)
柚香蘿蔔
小毛很喜歡醃蘿蔔乾的爽口滋味
帶點柚香甜也讓人顯的特別開胃
日式豬排
酥脆咔滋的日式炸豬排配上拉麵整個就是對味
搭配著B精緻套餐來升級會比較優惠劃算!!
外酥內嫩的炸豬排讓我們一伙人吃的相當開心
特濃豚骨拉麵
濃郁的豚骨高湯添入來自日本進口的道地豬背脂
讓這碗日式拉麵的口感風味更顯的美味鮮甜許多
他們家的麵條使用的是日式細麵
對小朋友來說的確很適合來入口
配料除了半顆溏心蛋之外
蔥花及玉米讓你在吃麵同時有著更多的口感變化
最後再置入4片叉燒肉讓人感覺誠意十足
日式鹽味拉麵
荳媽近期走的是清淡的飲食路線
所以特別選了這碗日式鹽味拉麵
簡單的調味更能吃出食材本身的好口感
京澤拉麵叉燒肉有著一股炙燒過的香味
而且肉片本身已醃製入味所以相當好吃~
與鹽味湯頭形成一種完全對稱的平衡感
麻辣辛味噌拉麵
喜歡重口味的小毛二話不說指名就是要這碗麻辣辛味噌拉麵
濃郁的辛味噌拉麵有著厚實且帶著後勁的香辣口感
直接喝上一口高湯更能感受到那鮮香麻辣的直接衝擊滋味~
細麵條吸附上滿滿的麻辣湯汁讓人品嚐起來的爽度爆表!!
完全沒有令小毛對它有所失望的空間
日式拉麵在美食街算是很常見的料理選項
有些店賣的雖然平價吃起來卻像臺式湯麵
那是令小毛覺得最不OK的呈現方式
合理價位並搭配著符合消費者對於口味上的期許
對於小毛來說才是一碗拉麵最適切的呈現
午餐時光來上一碗日式拉麵暖暖胃
的確是一個方便且輕鬆舒服的選擇
在開始逛街Shopping之際
事先補充好體力也是一件相當重要的工作
不想耗費太多時間~ 就來上一碗美味的日式拉麵吧!!
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