【築崎相撲鍋物興大殿】臺中火鍋吃到飽在我口袋名單裡好久，對於食量大的人來說，這種小火鍋附自助蔬食吧吃到飽的流行再好不過，青菜可以盡情吃到飽，全臺中築崎相撲鍋物也就僅此一家，算是隱藏在中興大學綠園道邊，校外人士能進去，最便宜210元就能享用炒飯、炒泡麵、蔬食自助吧無限吃到飽！
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最近還推出更誇張的宵夜優(yōu)惠「10元雙倍滿足」，消費鍋物套餐肉盤加10元再多送你一份同等肉盤！
【築崎相撲鍋物興大殿/優(yōu)惠活動介紹】
●「10元雙倍滿足」晚上10點到凌晨2點點鍋物套餐+10元到30元同品項肉品升級雙倍量
●11/11-11/13肉力士特訓 ，來店內(nèi)用消費，16盎司同品項肉品，第2盤只要11元！
●11/01-11/30期間加入LINE@好友，送優(yōu)惠券+39元享鮮蝦盤6隻。
(LINE@ ID：@280eybqh)
●11/1-11/30壽星四人同行送鮮蝦蛤蜊盤(需點4個鍋/需三天前訂位(含訂位日)/需出示證明)
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【築崎相撲鍋物興大殿/環(huán)境介紹】
週邊停車還算方便，我還蠻喜歡它週邊的環(huán)境跟綠園道，營業(yè)時間分為中午跟晚上，店面也挺好找的，店內(nèi)座位區(qū)設(shè)計得挺寬敞舒服，桌位間距很寬，方便自助取餐走動。店內(nèi)冷氣空調(diào)很夠涼，
也蠻少見營業(yè)到凌晨兩點，對我這種晚睡愛吃宵夜的是再好不過的選擇。
【築崎相撲鍋物興大殿/點餐方式】
點餐採自動點餐機，第一次來不要傻傻坐在位置上等店員來。點餐機在櫃檯旁邊，點完就能去自助蔬食吧取餐先填肚子，然後等待櫃檯叫號再去取餐，幾乎是全自助式型態(tài)。
【築崎相撲鍋物興大殿/蔬食自助吧介紹】
看到自助蔬食吧部份，這邊除了有火鍋蔬食食材外，還有提供炒飯及炒泡麵，咖哩飯、醬燒肉燥飯、飲料+冰淇淋也都能無限吃到飽。蔬食食材區(qū)種類也不少，時令根莖葉蔬菜有三四種，還都很貼心的已經(jīng)幫你切片(比如高麗菜就不用再自己一片片剝)，還有火鍋料、老油條、豆皮、丸子、餃類、三款方便麵食，以這樣一個平價自助吧吃到飽的內(nèi)容來說相當豐富了。
炒飯還OK，都是不停會補滿的，炒泡麵倒是讓我比較意外的好吃，不是只有把麵燙熟而已，夠味帶點辣香我忍不住吃了兩三碗。醬燒牛肉燥飯跟咖哩飯也算有誠意，咖哩醬裡面有不少蘿蔔丁，牛肉燥飯裡的肉燥挺多的，以這麼平價的副食部份我覺得是挺用心的。
自助吧部份能夾的東西我覺得算蠻多樣化的，上面提到的火鍋料、老油條、豆皮、丸子、餃類、青菜都隨你夾，對我來說唯一缺點就是只有80分鐘能吃有點匆忙啊。
【築崎相撲鍋物興大殿/菜單MENU介紹】
鍋物菜單內(nèi)容湯頭就有15種，日式原味是免費的，選其他湯頭要加39-139元；再來是肉品部份有3oz/8oz/16oz三種份量可以選，依肉品牛豬部位不同價格也不同，最便宜是3oz+40元的特選前腿豬。目前比較特別的活動是晚上十點後到凌晨兩點，只要點肉品加10元到30元就免費再多送一盤同等份量的肉，比如你加159元點8oz的特選小肥牛，只要再多20元就直接多送一盤同樣8oz的特選小肥牛(選16oz加30元)真的超劃算。特別是深夜這類的火鍋店也少之又少，還能以這麼劃算的價位吃肉吃到爽，不約朋友一起來真的可惜了。
【築崎相撲鍋物興大殿/湯頭介紹】
「招牌相撲雞腿鍋+99元」裡面的雞腿肉量十足，帶皮去骨大塊雞腿肉給了好幾塊，撈起來看料的時候讓我有點大大意外，濃郁的味噌湯頭也很不錯，煮肉我覺得是最適合好吃的，整個自助吧的料擺滿鍋內(nèi)後，真的很有迷你相撲鍋的味道，份量十足。
「藥膳排骨鍋+99元」有幾塊排骨加紅棗、枸杞等，湯頭帶點淡淡藥膳味不會過於濃厚，味道還不錯。
「日式原味0元」想省錢建議可以點這個鍋，把錢用來點更多肉可以吃得更爽快！
【築崎相撲鍋物興大殿/肉品介紹】
「特選小肥牛8oz+159元」8oz這個份量價格很可以的吧！顧名思義油脂較多，也是最不用擔心煮過頭會柴的，嫩度自然一定有，不會太小片口感還不錯，晚上10點後加20元直接再多送你一盤8oz小肥牛也太劃算！
(等於花179元有照片裡這樣兩盤肉16oz要跟朋友分享或自己獨享都很可以)
「嚴選板腱牛8oz+199元」明顯脂肪少，肉結(jié)實，8oz一樣是可以獨享滿足的份量，也一樣晚上10點後+20元就可以再多吃同份量一盤，口感我覺得大概五分熟就還是有嫩度，適合不愛吃有太多油花的人。
「特選前腿豬4oz+40元」這是築崎相撲鍋物最基本平價的肉盤只要40元非常實惠，晚上10點也只要再多加10元就能再多吃一盤真的有夠劃算。
最後還有汽泡飲料跟冰淇淋也都可以無限享用。
在臺中平價小火鍋店到處都是，這一兩年像是築崎相撲鍋物這樣有自助蔬食吧吃到飽的新火鍋型態(tài)店也悄悄越來越多，以這天來築崎相撲鍋物的心得，真的是家相當值得推薦的小火鍋，不虧是GOOGLE評價多達1029則有4.6超高分的好評火鍋，沙拉吧食材種類、副食種類及口味還有主食及湯頭都相當不錯，以平價來說是非常值得推薦的好店，想跟朋友、家人聚餐吃飯，築崎相撲鍋物是非常推薦的好選擇。
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◎介紹店鋪：[築崎相撲鍋物興大殿│臺中南區(qū)]
◎地址：臺中市南區(qū)興大路145號(興大學生餐廳)
◎電話：04-22856316
◎營業(yè)時間：11:00Am-02:00Pm+04:00Pm-02:00Am
◎特別提醒：週六日營業(yè)時間11:00Am-02:00Am(全天營業(yè))
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