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礁溪鐘氏肉羹是許多礁溪人從小吃到大的老店,前陣子還名列宜蘭好羹的最佳肉羹獎其中的一員哦,店裏主要以肉羹、魷魚羹搭配飯、麵之類的為主,豐富多樣的小吃也很受老饕的喜愛!這條舊街的美食不少,離火車站也不遠,如果到礁溪一遊不妨來品嚐在地人也愛的這家
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鐘氏肉羹|環境介紹
這家礁溪肉羹是老闆鐘氏夫婦於民國80年成立的,後來把店名改為礁溪鐘氏肉羹,上次經過時以為開了新店
沒想到是老店新開,直接煥然一新啦
廚房在入口處,但從一開始的門面到腳下的地磚都有耳目一新的新氣象
小菜的種類還滿多的,當天是一份40起跳
全新的店面,像這些小東西的擺設都非常周全!! 也都很乾淨
我們是非用餐時間來的,所以店裏只有我們一桌而已
孫女文筆很棒、寫的很有感情啊!!
鐘氏肉羹|餐點價目表
菜單,有肉羹跟魷魚羹或綜合羹,可以搭配油麵、米粉、飯、冬粉、粿仔
另外還有湯.乾麵.滷肉飯可以選擇
鐘氏肉羹|餐點特色
當天沒有很餓,只是在兩頓正餐之間來個臺式下午茶而已
魷魚羹的部份,湯頭濃度適中,口味還不錯
魷魚吃起來有Q脆的口感
肉羹算是了裹了薄薄的漿料的赤肉羹,也可以算是直接吃赤肉塊的原滋味,肉質口感也很好咬,還不錯
再來一碗滷肉飯,也可增加不少飽足感
鐘氏肉羹推薦嗎?
礁溪舊街上的老店了,餐點菜色本來就有一定的水準,加上全新乾淨的用餐空間,讓用餐的感覺更升級了
鐘氏肉羹交通如何去?
鐘氏肉羹|店家資訊
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