兆曜拉麵丼飯。百元平價大份量拉麵，人氣雪花燒肉必點！風味湯頭選擇多，用料大方真材實料
臺中人氣餐廳兆曜拉麵位於大里新仁路二段上，平價百元消費又是大份量的料理非常受歡迎，平日就會有不少興大學生來用餐或外帶，晚餐或假日也是許多家庭用餐的首選。
?用餐空間?
星空天花板很有特色，拍起來也美美的。牆面上還有許多看起來是顧客的留言與祝福的簽名板，店家也收藏起來當作牆飾，有創意又溫馨！
座位以雙人及四人桌為主，可以依人數彈性調動，多人餐聚也沒問題。
在日本吃拉麵或用餐普遍都是會附上冰開水，這裡不但有免費冰水也提供冰麥茶無限暢飲。若想喝其他飲料，店家也有可樂、雪碧和原萃綠茶可以購買。
?菜單?
拉麵及丼飯都是平價消費100元起，另外還有炸物及單點菜色45元起，採自助式買單，填單後直接到櫃臺結帳即可。兆曜拉麵的基本款拉麵有多達七種湯頭可選，豪華拉麵則有三~四種湯頭可搭配，風味選擇非常多樣化，常來用餐也不膩。
點餐不用擔心不知如何下手，店家有提供附照片的菜單可以參考對照著點，我最喜歡這種菜單，免燒腦可以加快點餐的速度?。
?湯頭/拉麵?
我們選的三種拉麵搭配不同的湯頭，分別為辛味、豚骨及味噌，都是比較濃郁的風味。我個人偏愛辛味，帶辣卻順口，好喝不嗆又有辛辣香。不吃辣的推薦豚骨湯頭，是大眾化的醇厚風味。味噌湯則是鹹度高一點點，味道豐富，適合搭配有海鮮的拉麵。
拉麵麵條用的是細麵，口感彈Ｑ，吸附湯頭的風味也更明顯。一碗的麵量多，以百元價來說非常超值劃算！
拉麵及丼飯都會附上整顆溏心蛋，會切半方便入口。拉麵依種類搭配蔥段、海帶芽及筍片，都是份量十足，每一碗都十分澎派。
?辛雪花燒肉拉麵220元?
份量驚人的雪花燒肉幾乎佔滿了整碗拉麵！將近17cm的大份量燒肉有夠浮誇讓人超喜歡?，愛吃肉的來兆曜拉麵推薦必點這一碗！
雪花燒肉切有厚度，帶油花的肉脂香勻稱，每一口吃起來嫩彈嫩彈超涮嘴，肉量多CP值超高，獨享或和同伴分著吃份量都超飽足，也是人氣拉麵之一。
?豚骨厚切叉燒拉麵200元?
厚切叉燒用的是兩大塊的五花肉捲，肉捲肥瘦相間有層次，表面炙燒過的微焦感更能引人食慾，完全是肉控最愛。
叉燒厚度至少都有1cm以上，實際測量在1.2~1.7cm之間，肥肉炙燒過後香而不膩滿口盈香，極有份量口感實在，想大口吃肉點這一碗就對了！
?味噌鯊魚拉麵200元?
鯊魚拉麵有搭配鯊魚肉片及叉燒肉，有魚有肉的海陸雙拼組合也是店家推薦的招牌拉麵。
鯊魚肉低脂無油吃起來較為軟綿，ＱＱ的魚皮帶出魚肉不同口感。兩大片叉燒肉接近市售的火腿片厚度，嫩而不柴，讓鯊魚拉麵風味更豐富。
?蒲燒鯛魚飯200元?
食器是用貓咪造型的大盤盛裝，超可愛的啦！三大片蒲燒鯛魚加上配菜有溏心蛋、牛蒡絲、玉米粒、花椰菜，還附一碗味噌豆腐湯。
鯛魚軟嫩又有豐富油脂，有去魚刺處理很適合小孩和長輩點來吃，加上鹹甜醬汁非常下飯。
?小菜?
黃金泡菜45元，吃起來脆軟微辣很開胃。酥炸竹筴魚80元，外皮咬下咖滋酥脆，魚肉有嫩又去刺，好吃又營養。
炸蝦天婦羅220元，一份有三尾大蝦，並附一個南瓜可樂餅。炸蝦免剝殼完全就是老少咸宜的好滋味，金黃酥脆的模樣很討喜，加菜必點。
炸蝦麵衣薄脆不膩，蝦肉飽滿有料，趁熱吃最好吃。南瓜可樂餅香甜綿密，還吃得到馬鈴薯顆粒，滋味相當迷人，我們是第一次吃到，都覺得好吃有喜歡，沒吃過的人也建議點來吃看看！
兆曜拉麵大份量的餐點用料大方真材實料，親民百元價難怪口碑人氣高，愛吃拉麵的人趕緊納入口袋名單，找時間去嚐嚐！
?位置＆交通?
兆曜拉麵丼飯位於大里區新仁路二段，門前機車好停，附近公車站牌步行距離約4-8分鐘，搭乘大眾交通工具也方便。
【公車路線參考】
新興宮：291
省農會：107、107延、108、132、200中興幹線、285、291、6268經霧峰、6322經南崗、6742、6742A經南投高中、6870、6871
菩提仁愛之家(大明路)：131
兆曜拉麵丼飯｜FB粉專
地址：臺中市大里區新仁路二段212號
電話：04 2483 4006
時間：11:00-14:00/16:30-21:00
(六日中午到14:30，固定週二公休)消費資訊請依店家公布為主。
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