新豐美食小吃推薦臺越脆皮臭豆腐！大家都知道臭豆腐是臺灣的國民美食之一，這家臺越脆皮臭豆腐外酥內軟咬開秒爆汁，營業到凌晨一點，讓大家下班或半夜肚子餓有個好去處！老闆經營超低調，偷偷告訴大家最近新開幕，來店買兩份臭豆腐送一碗湯！

新豐美食小吃推薦臺越脆皮臭豆腐－店面環境與交通停車

臺越脆皮臭豆腐的店面很低調，位於新豐鄉新興路上新開幕的臺越脆皮臭豆腐，店內有幾個內用座位，燈光明亮環境整潔，營業到凌晨一點！如果你半夜肚子餓找不到東西吃，肯定要來吃臺越脆皮臭豆腐的呀！

目前外送平臺上也叫得到餐喔！新開幕期間，來店購買兩份臭豆腐就送一碗湯，如果你也住在新豐，可以直接來店裡購買嘿！老闆跟店員都很年輕，長得也帥帥的～哈哈！重點是他們兩個很會炸臭豆腐，ㄚ綾綾從來沒吃過這麼好吃的臭豆腐欸！ 

新豐美食小吃推薦臺越脆皮臭豆腐－菜單價位

你沒看錯，臺越脆皮臭豆腐就只賣四樣東西！光是脆皮臭豆腐、小腸豬血湯、貢丸湯、牛肉湯就賣得嚇嚇叫！通通都是銅板價喔！ 

新豐美食小吃推薦臺越脆皮臭豆腐－天天換油素食可吃

聽老闆說他們都是天天換油，一塊塊切得整整齊齊的臭豆腐就這麼下鍋啦！平時吃素的朋友可以跟店員說一下嘿！ 經過高溫油炸後的臭豆腐，呈現完美的金黃色色澤，遠遠就聞到香噴噴的香氣呢！我的天～現炸好的臭豆腐十分燙口，但是那香氣讓我忍不住馬上品嚐XD

新豐美食小吃推薦臺越脆皮臭豆腐－餐點介紹

臭豆腐真的炸得很酥，那外皮咬起來超像在吃餅乾！好香好香啊！店家自製的醬汁有濃濃的蒜蓉香氣，完全融入在臭豆腐之中，每一口吃起來都讓人欲罷不能欸！我發誓，好吃到不想停下來！而且他們家的臭豆腐吃起來是很有紮實的感覺，不是那種空洞感喔！香氣撲鼻、熱呼呼的臭豆腐，拌上臺越脆皮臭豆腐的獨門辣醬，以及清甜爽脆的泡菜，超級解膩好吃的啦！尤其是這辣醬的刺激口感更是讓人直呼過癮！臭豆腐真的是要有泡菜才會更加完美耶！要是泡菜的酸度能再高一點就更好啦！

牛肉湯

店裡除了提供臭豆腐之外，還有賣湯品喔！想要一次滿足乾、湯兩種吃法的朋友們，可千萬別錯過啦！臺越脆皮臭豆腐的牛肉湯選用牛五花，油脂較為豐富，喜歡吃肥肉肉的客人可以點唷！

小腸豬血湯

臺中朋友看到小腸豬血湯應該快暴動了吧！哈哈哈！這碗小腸豬血湯料多湯鮮，鹹度剛剛好；豬血超級滑嫩的，然後小腸頗有咬感、處理得很好耶！不得不說這蔥花也很新鮮呢！一碗只要$45元～

貢丸湯

天啊！這碗貢丸湯真的很好喝！貢丸Q彈有勁、仍然保有鮮甜湯汁，加點胡椒粉提味超完美！重點是貢丸份量給的蠻有誠意的，也是ㄚ綾綾覺得CP值超高的一碗湯！推薦必點！

臺越脆皮臭豆腐
營業時間：15:00-凌晨01:00、週一公休
訂購電話： 0900-195000
地址：新竹縣新豐鄉新興路26-4號
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享