臺灣相當少見的韓國宮廷料理,由韓國老闆親自操刀,引進最正統韓國美味,許多食材都從韓國引進,連在臺韓國人都讚不絕口~
正統韓國小菜很清爽,可以免費續盤,搭配ktown料理相當爽口,很有層次感!頭一次吃到韓國生牛肉,打上生雞蛋與水梨,雙重吃法迸出多樣滋味
香辣正宗韓國辣炒年糕,年糕超級Q、魚糕超可口、辣中帶甜一吃就愛上~辣炒豬肉搭配吐司,超有創意吃法,連冷掉都很美味,讓人直呼馬西搜呦
還有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ水煮豬肉使用熟成豬五花,佐韓式醃蘿蔔、韭菜及蝦醬,搭配出軟嫩不油膩的好滋味,所有餐點都相當美味~
二樓則是酒吧區域,引進許多韓國特色酒飲,來這邊喝口調酒吃口料理,體驗韓國人最喜歡的飲食文化,人在臺灣就可以吃得到!推薦一定要試試看~
K Town韓國宮廷料理地點超級好,位於市民大道與復興南路口,相當熱鬧的美食商圈,開在這麼黃金的地段,交通超級方便~
取名為K Town代表韓國城Korean town的縮寫,想要在臺北打造韓國特色的聚落,讓人想吃韓國料理,來東區K Town準沒錯~
外觀裝潢簡單又高質感,整體運用許多正宗韓國元素,打造出最正統的韓國餐館,高雅的深色系更凸顯出質感~
開幕短短時間就在韓飯及旅臺韓人間打響名號,韓國老闆親自監製,食材堅持原汁原味,怪不得總是預約爆朋,建議要提早訂位或者一開門就來報到喔~
不用出國就可以吃到正宗韓國美食,半開放式廚房,可以透過玻璃看到料理過程,品嚐美食同時還能欣賞料理的藝術~
給韓國人一個回家的感覺,可以邊吃韓國美食、邊喝韓國特調的餐廳並不多,讓人在臺灣就可以體驗到韓國人的飲食日常~
走上二樓是舒服的酒吧空間,引進非常多獨家的韓國酒飲,讓人可以喝到韓國正宗的好味道,讓人可以盡情享受KTOWN舒服的氛圍
K Town菜單
K Town飲品/價目表
餐具擺設相當用心,使用很高質感宛如頂級飯店般的享受,一旁還有好喝的玉米鬚茶,沒有咖啡因喝起來解膩又爽口~
一入座後就送很精緻的小菜,K Town小菜可以無限量續加,小菜擺盤相當精緻,米其林等級的用心度,光用看得就相當賞心悅目~
韓式泡菜
說到韓國料理一定不能錯過泡菜,堅持自己製作泡菜,吃起來不會像臺式偏甜,辣度跟脆度抓得剛剛好,讓人一口接一口超開胃的泡菜
韓式魚板
我超愛吃魚板!切成一絲一絲可以吃到魚板的Q度跟香氣,相當爽口濕潤,搭配水煮豬肉超適合~我個人最喜歡這樣吃
紫高麗菜
爽脆的紫高麗菜爽口不會過甜、過鹹,相當爽口的滋味,搭配豐富的韓國料理超解膩,讓人一口接一口,吃完還要再來一盤~
韓式生牛肉420
頭一次吃生牛肉,跟生蛋攪拌在一起,濕潤的口感相當美味~牛肉非常新鮮都沒有腥味!我超級喜歡~
除了直接搭配生蛋黃吃之外,搭配底下的水梨讓人眼睛一亮,爽脆的水梨超級甜,跟牛肉一起入口超合得來!口感超有層次,推薦一定要點!
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ水煮豬肉 580
超彈牙的水煮豬肉,本來很擔心吃起來會不會很油膩,沒想到經過店家精心熬煮後,肥肉部分ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感讓人一吃就愛上~
沾上特製的蝦醬,引出豬肉本身的鮮甜味,搭配特製的醃菜-蘿蔔、韭菜,香辣爽口滋味相當美妙,一起入口有夠好吃!這個是絕佳的下酒菜,推薦來KTown一定要點!
海鮮煎餅 300
傳統韓式煎餅大多是一大張切成扇形,KTown做成小巧圓形,份量剛剛好,一口咬下相當經艷~
不用額外沾醬直接品嚐,酥脆口感,加上海苔酥香氣破表,裡頭的海鮮放得滿滿滿,每一口都能吃到蝦子或花枝,口感十足讓人吃完超飽足~
辣炒豬肉380
說到韓國辣炒豬肉大部分都會想到很油膩,KTown將辣炒豬肉搭配吐司,佐上洋蔥絲並炙燒~
吃起來不油膩,吐司跟辣炒豬肉合而為一,口感紮實不乾澀,連冷掉都頗好吃!運用創意融合TAPAS吃法,讓韓國料理口感更豐富!
辣炒年糕蓋被子300
裡頭用料超豐富,有魚糕、時蔬、水煮蛋、年糕、起司,一大鍋熱騰騰上桌還在沸騰,香氣十足醬汁有夠好吃,淋在飯上相當可口~
這麼豐盛一大鍋韓式美味,推薦來KTown一定要吃,加上會牽絲的起司,吃起來更加濃郁~還有炸得酥脆的冬粉捲,沾滿韓式辣醬後,滋味一絕!
KTown的料理不僅好吃,還結合視覺、味覺的享受~大份量口味獨特,臺灣人、韓國人都喜歡的好滋味!哈韓的朋友們趕快來朝聖吧!!!
K Town韓國料理5大特色
1.臺北少見韓國宮廷料理,由韓國老闆親自操刀,引進最正統韓國美味,許多食材都從韓國引進,連在臺韓國人都讚不絕口~
2. ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ水煮豬肉使用熟成豬五花,佐韓式醃蘿蔔、韭菜及蝦醬,搭配出軟嫩不油膩的好滋味,所有餐點都相當美味~
3.香辣正宗韓國辣炒年糕,用料超實在、年糕超級Q、魚糕超可口、辣中帶甜一吃就愛上~辣炒豬肉搭配吐司,超有創意吃法,連冷掉都很美味,讓人直呼馬西搜呦~
4.二樓酒吧引進許多韓國特色酒飲,多樣化選擇,來這邊一杯調酒一口料理,體驗到韓國人最喜歡的飲食文化,讓人在臺灣就可以體驗到不同的韓國正宗飲食體驗!
5.正統韓國小菜很清爽,可以免費續盤,搭配ktown料理相當爽口,很有層次感!頭一次吃到韓國生牛肉,打上生雞蛋與水梨,雙重吃法迸出多樣滋味,推薦一定要試試看~
店家資訊 K Town韓國料理
??地址: 臺北市大安區市民大道四段10號
?時間: 1800-2400 五六1800-0300
??公休: 周一、周日公休
??消費: 現金、信用卡、applepay
??IG: https://www.instagram.com/k_town_bistro/
??原文: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406232202