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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家:

重良料理所

place臺北市松山區光復北路11巷60號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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松山區有家超隱藏版的餐酒館-重良料理所,沒有顯眼的招牌,超有質感的裝潢,營造出很舒服的用餐環境~

整體環境相當CHILL~豐富的餐點選擇、不論吃正餐或下酒菜小酌,重良料理所都是相當棒的選擇!

套餐份量十足、料好實在,和風牛肉、麻油松阪豬通通都好吃~米飯使用藜麥飯、搭配爽口生菜沙拉、香濃主廚湯品,吃得超滿足~嗝

除了可以吃飽飽的套餐外,還有豐富的炸物及烤物,超適合當下酒菜,炸節瓜、炸雞軟骨、烤牛肉串及明太子大雞腿~

現調的特製飲品,有使用當季水果的酸甜特調,也有酒感比較重的SUP CHILL茶酒,一口美食一口特調真的超過癮!

料理手法獨特、熟度恰到好處、讓人吃過一次就會愛上的好味道,松山必吃隱藏版餐廳,推薦愛吃美食的朋友千萬別錯過~

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重良料理所英文名叫RENEW,來這吃飯真的有種享受,可以忘卻一整天的煩惱,來這邊重生一下~

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半開放的空間明亮舒適,運用光線營造出很舒服的氛圍,整體環境沒有壓迫感,來過一次會想再訪的餐館

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我喜歡的餐廳不只要有很多好拍高質感的擺設,還需要植物布置點綴,營造出生命力,讓人有種回家的溫馨感

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用餐空間有三種區域選擇,沙發區很適合來喝飲料、不論桌子區域或吧臺用餐都很適合~單身或三五好友一起來都可以吃得很盡興!

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重良料理所提供超多支付方式,沒有帶現金也能吃到現做的好料,許多上班族天天來買餐盒,外帶餐盒110元起,高CP值、料好實在每天吃也不會膩~

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重良料理所菜單

https://www.facebook.com/renewcongliang/posts/pfbid02EdqCBJCRLXvNXKjqkUugz4hpPCTEgKq8XtxktnjEoMVYLwmHrXSBMgk3KwHg16jLl

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手作料理擺了滿滿一桌,重良料理所份量真的很夠,用料超實在,每一種看起來都好好吃,點了滿滿一桌,看起來超爽~

本來擔心吃不完,加上我跟朋友都小鳥胃,沒想到一吃就欲罷不能,調味剛剛好又不會膩口,兩個人把一整桌吃個精光!

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套餐選擇超澎湃,附餐、飲品、藜麥飯、沙拉種類豐富,而且別以為配菜惠很粗糙,重良料理所的料理相當用心!

堅持使用100%初榨橄欖油,健康低負擔的料理方式,同時減少化學添加物,就是要給客人吃到最美味又健康的料理~

湯品喝起來濃郁、蔬菜清爽多汁、油豆腐超入味~沙拉爽口開胃、米飯Q彈加了藜麥超營養~

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麻油松坂套餐190

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這樣一大份套餐居然不用兩百元,讓臺式料理變得更精緻,很適合帶外國朋友來重良料理所用餐!

使用餐盤擺放,品項選擇豐富,看起來超可口,在一般餐廳這樣都要賣到三百左右,來重良料理所不用兩百就吃得到~

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松阪豬肉Q彈不乾柴,麻油湯鹹甜超開胃,湯汁淋在藜麥飯上頭超美味~搭配爽口的沙拉,麻油松阪豬超好吃~

彈牙的松阪豬跟吸滿湯汁的杏鮑菇,超JUICY好味道!口中充滿湯汁超美味,有夠美味,真正的手路菜,沒想到在這麼時尚的餐酒館就能吃到!

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和風牛肉套餐230

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對餐酒館、酒吧的刻板印象就是餐點不會太好吃,重良料理所顛覆我的錯誤成見,每一道菜都好好吃~這道和風牛肉超喜歡!

鹹甜的湯汁超下飯,讓我一口接一口,牛肉燉得軟嫩入味,口感相當細緻,也不會有惱人的牛騷味!

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不只牛肉超好吃,我還超喜歡蘿蔔,一口咬下流出滿滿湯汁,蘿蔔香甜入味,一不小心整碗飯就吃光光!

可口牛肉搭配沙拉超清爽,調味恰到好處,不會過油過鹹。重良的料理手法真的很高超,喜歡吃美食的朋友一定要來~

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椒麻烤牛肉串200

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好大一串牛肉串,平均一串只要100元!真的太便宜了吧!牛肉吃起來超多汁,不會韌韌的咬不斷!

椒麻香而不辣~讓人一口接一口的好味道,推薦愛吃牛肉的朋友~這款一定要加點喔!

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明太子大雞腿180

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超多汁的雞腿排,肉超厚實!加上明太子醬變得濃郁香氣十足,吃起來相當夠味!

一般的明太子雞腿吃多會膩,重良料理所添加了紫蘇葉,讓雞肉吃起來更清爽~非常好吃的搭配只有重良吃得到~

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炸節瓜90

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我超愛吃節瓜,大多的餐廳都用烤的為主,尤其節瓜料理過頭很容易會微苦,因此料理的火候要控制得宜

重良的炸節瓜外酥內多汁,吃起來超鮮甜又多汁,沾上美乃滋清爽不油膩,一口炸物一口飲品是超棒的小酌組合~

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炸雞軟骨150

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雞軟骨吃起脆脆的很爽口,麵衣酥脆不油膩,雞軟骨吃起來超多汁~肉汁都鎖在裏頭沒有流失

不用額外沾醬當零嘴吃,越吃越涮嘴~一吃就欲罷不能,推薦愛吃炸雞的朋友,這款雞軟骨您一定會喜歡~

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布朗尼甜點

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甜而不膩的手工甜點,布朗尼吃起來苦香不死甜,還有超豐富堅果增添口感,上桌前還有先烤過,劃下完美的句點~

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吃飽後還想喝點飲品微醺一下,BARTENDER超專業,想要喝甚麼滋味都可以討論,超多豐富選擇~來CHILL一下!

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火龍果特調380元(未成年請勿飲酒!喝酒不開車!)
火龍果伏特加、玫瑰香氣、新鮮水果

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我超喜歡水果系列,使用新鮮的紅龍果現打成冰沙,添加一些玫瑰,增添香氣喝起來更有層次感~

伏特加基底喝起來酒感不會太重,甜甜的很順口,上頭還有水果果肉喝起來超滿足!

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SUP CHILL 茶酒 350元(未成年請勿飲酒!喝酒不開車!)
紅玉紅茶、萊姆酒

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我超愛喝茶酒,這杯茶酒沒有在開玩笑,喝完真的會醉XD使用萊姆酒為基底

搭配紅玉紅茶喝起來超CHILL,酸酸甜甜有檸檬紅茶的滋味,相當順口又不失酒感,推薦愛喝烈一點的朋友,這杯必點喔~

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重良料理所 5大特色

1.松山區沒有招牌超好吃餐酒館,主推精緻定食,手作料理真材實料,搭配藜麥飯及爽口配菜,從湯品到甜點一次滿足。還有提供外帶餐盒,是上班族午餐的好選擇!

2.裝潢擺設相當用心,使用許多綠色植物佈置,營造出餐酒館的獨特氛圍,整體環境乾淨清爽,讓人可以忘卻一整天的煩惱,來這邊放鬆品嚐美食

3.定食品項豐富,主菜入味用心料理,和風牛肉、麻油松阪都很好吃??配菜清甜多汁、沙拉爽口開胃、湯品香濃夠味,吃完一整份超滿足~嗝

4.豐富下酒菜料理選擇,若想吃美食配特調也很推薦,椒麻烤牛肉串、明太子大雞腿、炸節瓜、雞軟骨通通好吃,不油膩也不會過鹹,是絕佳的下酒佳餚

5.特調飲品選擇豐富,每一杯都跟店員一樣高顏值,色、香、味俱全的好喝飲品,讓人一口接一口,順口又好喝,不定期推出各種優惠活動,還支援行動支付,想吃重良的美食超方便??

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??店家資訊 重良料理所
??地址: 臺北市松山區光復北路11巷60號1樓
??交通: 捷運南京三民、公車南京三民路口站
??電話: 0928585301
?時間: 周三、周五、周六1130-1430 1700-2430 周一、周二、周四1130-14301730-2000
??公休: 周日公休
??消費: 現金、Linepay、街口、臺灣pay
??官網: https://www.facebook.com/renewcongliang
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406219362
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