【食記】DIY的樂趣?重慶麻辣風的味味一品鍋 @ 臺中西屯-劉一鍋臺灣迷你石頭鍋
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因為喜歡石頭鍋~
所以只要是石頭鍋的店我都會很想去吃看看>///<
這間"劉一鍋"是在gomaji上看到的
雖然雷的機率不小
可是因為是石頭鍋~~所以我還是買了Orz
| 地 址： | 臺中市西屯區(qū)至善路116號 |
| 電 話： | 0931-303-604 |
| 營業(yè)時間： | 17:00-23:00(週一公休) |
| 網(wǎng)站： | https://www.facebook.com/pages/劉一鍋臺灣迷你石頭鍋/528403580512151 |
店址位於青海路與至善路口
其實店內(nèi)好像沒甚麼裝潢...空間似乎也不大
倒是門口的柱子把主推的鍋類給列了出來供人參考
到的時間是快六點半
空間不大的一樓人也沒有很多
不過聽說還有二樓
只是我也懶得上去看就是^^"
劉一鍋是大陸的連鎖品牌
本名劉文正(不是那個歌手XD), 是明朝將軍花雲(yún)的專屬廚師
據(jù)說劉一鍋的產(chǎn)品就是由祖?zhèn)鞯z方變化而來
只是是不是正式授權(quán)的就不清楚
但以這個價位來說~不能算是便宜
鍋具採用的是我愛的石頭鍋
店內(nèi)提供的是沙茶
還會給些酌料自己加
不過因為我今天點的是重慶麻辣鍋
所以這些我是用不到了!
這裡的鍋是會幫你爆香爆好
但不會把肉丟進去 :)
重慶麻辣鍋(NT$250)
等湯頭弄好大概就是這樣了...
不過~~老實說真的有點空虛耶@@"
湯頭看起來還不錯
兩人份的雞蛋
牛肉肉盤...沒有特別優(yōu)
感覺上水準是一般般
寬麵
份量算是多...
基本上這一份要吃飽要靠這坨@@
同樣是看起來有點虛弱的菜盤
不但青菜很少,項目好像也沒有很多
但值得可喜的是海鮮算是新鮮
只是蝦子上面還有點結(jié)冰...
不過話雖如此
這鍋的湯頭還真不錯喝...充滿了中藥味@@
只是那個味道就像是味味一品的牛肉麵一般...
喔~~真是懷念的味道阿>///< 已經(jīng)好久沒吃泡麵了說
沒想到這個味道被我親手煮出來...XD
我覺得比較好吃的火鍋料大概就這個而已...
其他就是一般般
肉片的部分正如外表一般
肉質(zhì)算是普通
不乾澀且好入口
搭配鍋裡的湯汁一起吃感覺很不賴
麵條的部分算是比較難煮
需要多點耐心才能煮熟是還蠻好吃的^^
如果沒有吃這團麵~~
以這裡的份量~~真的叫我不哭夭也難@@
但是~~也就是這碗麵@@
讓我覺得今天吃的是重慶麻辣一品鍋~而不是劉一鍋XD
ㄟ~就這樣?
是阿~就這樣
一個小時內(nèi)就可以從頭到尾吃到完@@
只是別急著失望
記得打個卡~~還可以換一隻二坪冰店的冰棒...
聽說在產(chǎn)地是一支五元啦...
雖然這個打卡很廉價~~但是這裡的東西並不多~~將就一下吧= ="
微甜的清冰
每一口都很清爽~~還不錯啦
以這裡的火鍋來說味道是還不錯
但是如果價格是原價就絕對不推薦...
就算是最便宜180的原味石頭鍋
我想臺中隨便找?guī)组g(九冠樓,小園,阿二,...等等)都可以隨便完勝...
要不就份量提升
要不就把降格降低...
不然以這個價格我是覺得不容易生存...
喔~最後拿到了兩張30元折價卷...
折一下吃個原味鍋好像還可以喔! (有需要的可以找我拿)
但是味道我就沒吃過不保證啦XD
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