前陣子介紹了揚(yáng)小食堂，今天跟大家介紹揚(yáng)系列的另一間店「揚(yáng)日式料理」！離我家好近，剛好有好朋友來(lái)找我，她又超愛(ài)日料，於是就帶她來(lái)吃這間囉

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與揚(yáng)小食堂一樣走店面不起眼的路線～如果是搭捷運(yùn)來(lái)的人，可以從環(huán)狀線中原站下車！步行約13-15分鐘

店裡不大，座位不多，想吃的人要早點(diǎn)來(lái)。

一旁有茶水可以自取。

揚(yáng)日式料理菜單，海鮮種類應(yīng)有盡有。

登登登登！上菜啦～撲滿滿的海鮮看起來(lái)超誘人

月見(jiàn)四重奏 $680

阿衿點(diǎn)的四重奏包含鮭魚卵、海膽、天使紅蝦、鮪魚泥，她覺(jué)得表現(xiàn)最優(yōu)異的是海膽，塊頭很大，味道很鮮甜，也沒(méi)有腥味；天使紅蝦味道上沒(méi)問(wèn)題，口感很Q彈，蝦肉也很甜，不過(guò)她說(shuō)顏色應(yīng)該要再更飽和一點(diǎn)；鮭魚卵就是正常發(fā)揮的好吃；鮪魚泥的話她不喜歡，因?yàn)樗容^想吃到魚的口感，所以幾乎都是我在吃，我反而挺喜歡的，口感很綿密，入口即化。

戳破蛋黃實(shí)在很療癒，對(duì)吧？

炙燒比目魚星鰻丼 $320

丼飯上方有兩條星鰻、好幾片比目魚、一塊玉子燒，醋飯上還有鋪海帶絲跟木耳。

星鰻口感很嫩，不太會(huì)吃到小細(xì)刺，上頭的刷醬甜甜的，配著飯很好吃；比目魚口感很滑順，入口後在嘴裡油脂化開，很適合我這種不太想咀嚼的人！不過(guò)阿衿就覺(jué)得油脂太多，她沒(méi)那麼喜歡～提供不同的意見(jiàn)給大家參考

丼飯會(huì)附一碗味噌湯，湯裡的鮭魚超大塊，讓人覺(jué)得物超所值

の囉嗦時(shí)間

揚(yáng)日式料理樸實(shí)的店門口以及豪華的海鮮丼飯形成了強(qiáng)烈對(duì)比，只能說(shuō)中和的揚(yáng)系列真的很厲害，下次再跟大家分享?yè)P(yáng)系列的燒肉店吧

By Winnie

-------------【店家資訊】-------------

揚(yáng)日式料理

地址：新北市中和區(qū)中正路839巷7號(hào)

電話: 0987563532（不提供預(yù)約、電話點(diǎn)餐）

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:40–14:00、17:00–20:00（週一、二公休）

以上評(píng)論為個(gè)人心得及意見(jiàn)，僅供參考
食記皆有時(shí)效性，造訪前可以看一下店家的網(wǎng)站

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