用餐日期：2013/08/28 (三) 中午 12:00
這天早上我們參訪完 成功果園 後差不多就是午餐時間了~我們到了同樣位在雲林斗六市、
前陣子才開幕的 玩食點頭炙燒牛排。葉子覺得用西式牛排續接著如此有文化氣息的文旦~
是說這怪異還真的很有趣，後來才知道原來這家牛排店好像是文旦老闆朋友還親戚開的(?)
到的時候~葉子有點嚇到，因為沒想到他們直接是獨棟的，除了一檢還有二樓，不怕不夠坐。
從店面的裝潢與外觀~就感覺得出來真的剛開幕不久，門口前還有小黑板寫著一些優惠。
一走進~看到了一個葉子覺得滿驚訝、感覺不會在一般平價牛排館看到的沙發椅，
雖然它好像是擺好看的~不是用餐座位，不過這沙發椅真的為店內氣氛提升不少~!
店內的裝潢感覺是滿簡單的~但是在小處上讓葉子覺得他們挑選燈飾等等很合宜。
這是一樓從內往外拍的樣子，左邊那一區是小小的自助區，而若要用化妝間~請上二樓。
自助區不大~就是看到的這樣，不過東西不少，有三種飲料、兩種湯品，還有三種小菜。
因為葉子想喝熱湯，所以就沒有喝飲料了。湯品的部份有兩種，除了常見的巧達濃湯~
還有寫著主廚湯清燉牛肉湯，相較於感覺屬西式的巧達濃湯，多了個中式湯品的選擇。
葉子覺得巧達湯常見~就撈了碗清燉牛肉湯試試，一撈真的有嚇到，因為裡頭真的有牛肉!
還有很多白蘿蔔與紅蘿蔔~撈湯的前頭還有提供蔥花可加，讓葉子撈了有滿滿料的這一碗；
一喝~發現這清燉牛肉湯真的不是敷衍人的，湯頭有牛肉肉味與蘿蔔的清甜，喝來很甘醇，
牛肉口感也不柴，蘿蔔也有煮軟；這牛肉湯真的好喝，讓葉子喝完又再盛了滿滿一碗呢~!
小菜的部份~因為葉子在自助區拍的照片晃到了，所以就直接拍已拿到桌上的摟。
由前而後是：蒼蠅頭、洋蔥、泡菜。他們是建議蒼蠅頭配餐點中選項之一~黃麵，
而泡菜的部份則是建議可以搭配著也是附餐的選項─香草拌飯，葉子這天就是點這!
來看一下Menu吧~!他們家的Menu內容葉子沒有全拍，只拍一頁，但葉子看了一下，
發現他們真的走的是較平價的路線~若沒有特別想吃豐富的，價格就是兩、三百左右。
葉子拍這一面~主要是想秀出他們是有提供照片的，附餐有黃麵、香草拌飯、通心粉可選，
另外點餐的話~都有附自助吧、沙拉、開胃小品、麵包、甜點，所以其實單主餐就很夠了。
開胃小品 - 黑木耳露
這個應該就是開胃小品~黑木耳露，聽他們介紹說是他們自己用桂圓加黑木耳煮的，
喝來冰涼順口，甜度很適中，黑木耳有沽溜感~不過葉子是覺得沒喝到桂圓味啦~:P
沙拉
這沙拉的份量比一般餐廳附的那種小沙拉還大些，不過醬就是只有最常見的千島醬~
千島醬的味道其實還不錯，不會說很奶膩，不過葉子還是最喜歡凱薩醬啦~:P
麵包
麵包就是較常見的奶油麵包片，也就普普~較愛歐式麵包的葉子對這種都很無感~"
香煎雞腿排 (NT$210)
過了一會兒~葉子點的香煎雞腿排最先上桌了!讓葉子覺得很特別的是醬料是分開的，
不過好像是因為葉子附餐選的是香草拌飯的關係，因為後來葉子看點麵的是直接淋；
服務人員上餐的時候~會問說是要蘑菇醬還是黑胡椒醬，葉子選了最常選的蘑菇醬。
這雞腿排送上時就有雞肉的香氣了~且葉子發現這雞腿排與一般牛排店的不太一樣，
光用看的就看的出來皮比一般的雞腿排脆度高；而大小就和一般的牛排店差不多摟。
等鐵板聲音嗶滋嗶滋完後就下刀~一切，發現這雞腿排的雞皮真的比一般雞腿排薄脆很多，
而雖然是腿排，但還是有小厚度的，切起來是有厚實、有勁感，不會說切起來扁扁乾乾的。
葉子一開始有先單吃~發現其實單吃對葉子來說就夠味了，吃的到雞肉本身的甜度，
而他們家的蘑菇醬也頗對葉子的胃~鹹鹹甜甜，醬裡頭還有不少菇，與雞肉很對味。
一般來說雞腿排算是牛排館中較保險的選擇~而他們家的雞腿排葉子覺得除了肉嫩，
他們家的這香煎雞腿排雞皮的部份真的很特別，吃來薄脆，感覺不油且油脂不明顯。
附餐的部份葉子是選了比較少見的香料拌飯，送上時~它是像一個小山丘的方式呈現，
葉子呆呆的就沒有動它~後來聽別人說才知道原來有建議一開始可把它鋪平於鐵板上，
過一陣子~就會像韓式石鍋拌飯那種鍋巴的口感，不過葉子沒做到這步驟~就沒試到摟"
這香料拌飯單吃~其實沒有什麼明顯的味道，就是有點微鹹甜，葉子吃了幾口之後，
就覺得加自助區的泡菜較夠味~配上後超涮嘴，後來才知他們也真的就是這樣建議。
鐵板上頭還有地瓜、胡蘿蔔和青江菜，基本上就是食材本身的味道。地瓜有甜好粗!
甜點
最後甜點部份是葉子以前有在其它地方吃過的山粉圓甜湯，加了檸檬多檸酸香，冰涼解膩。
葉子真的很久很久沒有吃這種牛排店了~隔這麼久，會在雲林吃到也還真的滿意外的；
香煎雞腿排讓葉子很滿意~另外他們的牛肉湯也讓葉子滿足，大胃王也不用怕吃不飽!
【玩食點頭炙燒牛排】
地址：雲林縣斗六市成功路222號
TEL：05-537-1998
FB：玩食點頭炙燒牛排
謝謝捧油們的閱讀，喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 :)
