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猴屁

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 文山區

造訪商家:

鼎豐鴛鴦麻辣火鍋

place臺北市文山區116羅斯福路四段200號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

這間麻辣鍋吃到飽海鮮很威,竟然有火烤兩吃好特別,烤蝦超好吃,鐵板烤蝦好像有夠香

臺北公館麻辣鍋吃到飽鼎豐鴛鴦麻辣火鍋,有火烤兩吃好特別,海鮮很威,烤蝦超好吃,一整排烤蝦超壯觀的,好像在吃鐵板燒。

鼎豐鴛鴦麻辣火鍋店家資訊

地址:臺北市文山區羅斯福路四段200號

電話: 02 2930 8999

營業時間:11:30–21:00

這間麻辣鍋吃到飽海鮮很威,竟然有火烤兩吃好特別,烤蝦超好吃,鐵板烤蝦好像有夠香

去公館這麼多次都沒有發現這家鼎豐鴛鴦麻辣火鍋吃到飽欸,有麻辣鍋+火烤兩吃。重點不貴食材還很不錯,鐵板烤蝦好像有夠香,海鮮滿威的。甜點也好吃,太晚發現這家了~~~真的相見恨晚阿。

鼎豐鴛鴦麻辣火鍋位在文山區羅斯福路四段上,就在公館那個圓環而已,離公館捷運站很近,門口很醒目,感覺不知道是不是門口感覺看起來比較傳統,所以之前都沒注意到,但裡面的環境跟食材都很可以。

鼎豐鴛鴦麻辣火鍋環境

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環境其實還滿不錯的,座位是沙發,也很乾淨,位子超大,兩個人吃一樣是四人座位十分寬敞,且座位滿多的,感覺很適合聚餐。

鼎豐鴛鴦麻辣火鍋價位

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消費方式平日午餐638元,平日晚餐及假日688元,另加一成服務費

現在有優惠活動,如果兩人同行,選擇只吃火鍋,不吃烤肉,還可以打九折。湯底可以七選二,有麻辣鍋、牛奶鍋、泡菜鍋、昆布鍋、藥膳鍋、番茄鍋、蔬菜香菇湯,店家說最多人點的就是麻辣跟牛奶,我們也點這兩個。

鼎豐鴛鴦麻辣火鍋菜單

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菜單在這,這只是點肉單啦,其他菜色都直接去自助區拿,包含海鮮、蔬菜、火鍋料、飲料、甜點、冰品都是歐。肉品有7種,每次限點8盤,有四種牛肉,還有豬肉、雞肉、羊肉,肉品可以煮火鍋也可以烤肉。

鼎豐鴛鴦麻辣火鍋食材

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馬上來了滿滿一桌,再去自助區拿好拿滿,看起來也太好吃了吧,牛奶鍋跟麻辣鍋真的很讚,尤其牛奶鍋煮了大量蔬菜跟海先後湯底更優,麻辣鍋也有辣很不錯,烤肉更是有趣,一開始烤肉感覺還沒有很強烈,後來開始烤蝦的時候超HIGH的,真的好像在吃BUFFET的師傅做的鐵板蝦。

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牛肉部分有安格斯黑牛、澳洲板腱牛、美國培根牛、紐西蘭沙朗牛,肉質還算不錯,牛肉記得涮個五分熟就好歐。

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豬肉是丹麥梅花豬、羊肉是紐西蘭羊五花,還有臺灣鮮雞肉,這間梅花豬很好吃欸,平常我都大吃牛肉不點其他肉,但這家的梅花豬我會想再點,羊五花也沒有甚麼腥味,拿去烤更是好吃,可以點來吃看看。

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牛肉就是要涮個五分熟讓他粉嫩粉嫩的最好吃,帶點粉紅色就是剛剛好,看到都餓了啦。煮麻辣鍋可以直接吃,若需要沾醬自助區也有一整排。

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不得不說這間讓人印象深刻的賣點就是火烤兩吃,烤蝦子超過癮阿,一整排的蝦子超壯觀的,重點每隻都很肥美,海鮮品質很不錯,我邊烤蝦邊喊好香歐,怎麼可以這麼香啦,自己弄鐵板燒的感覺很有趣。如果需要烤肉醬也可以去自助區拿歐。

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烤好的蝦子真的太美味了,後半段都在烤蝦,一吃就上癮,前面先吃火鍋半飽,後面烤一整排的蝦子超過癮,推薦大家來一定要吃火烤兩吃。

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烤肉片也很優,可以有很多種吃法,一點都不會膩呢。

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這間海鮮真的很不錯,除了烤蝦厲害之外,還有三點蟹可以煮火鍋,湯底都是滿滿海鮮味很讚。

鼎豐鴛鴦麻辣火鍋自助區

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蔬菜一整排兩大櫃真的很驚人耶,這邊只是蔬菜菇類跟麻辣三寶歐,火鍋料跟海鮮還在另外一區呢。

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直接給大家看照片比較實在啦,各種蔬菜,各種菇類通通有,菇類真的很優秀,有七八種菇耶,感覺愛吃菜的也會很愛這家。

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我們拿了滿滿一盤,個人覺得他食材真的很不錯,種類豐富又特殊,通通下去煮牛奶鍋吸附牛奶湯汁很好吃。

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醬料區也是兩大排,有火鍋的也有烤肉的,自行取用。

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另外海鮮一櫃跟火鍋料一櫃,提供的海鮮不是只有蝦子蛤蠣魚肉而已,還有螃蟹、小鮑魚、鮮蚵、魷魚圈、小卷、小章魚、小花枝、聚合貝等。

這間麻辣鍋吃到飽海鮮很威,竟然有火烤兩吃好特別,烤蝦超好吃,鐵板烤蝦好像有夠香

必拿的就是天使紅蝦、三點蟹、鮮蚵、蛤蠣也很好吃。海鮮都很新鮮,我覺得這間海鮮比肉還讓人印象深刻。

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火鍋料也是滿滿滿,種類也是多到爆,有我愛的龍蝦沙拉丸給過,各種餃類、排骨酥表現也都很不錯呢,排骨酥煮麻辣鍋好吃。

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麻辣鍋裡面本身就有鴨血跟豆腐,都十分入味,豆腐顏色都跟鴨血一樣了,這個是真的有先滷過的鴨血好吃。

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他還有蝦仁漿跟花枝漿,感覺也是手工的頗好吃,裡面都吃的到蝦肉呢。

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蔬菜記得下牛奶鍋,通常我們會點一個麻辣一個牛奶,就是為了要可以麻辣鍋煮肉,牛奶鍋煮菜,非常完美的組合。

鼎豐鴛鴦麻辣火鍋飲料冰品水果

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自助吧也有各種主食,白飯跟王子麵、蒸煮麵、冬粉、拉麵等一整排,飲料跟飯後甜品也是一整排。也有提供冰沙。

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熱飲咖啡、還有熱茶也都有提供,除了冷熱飲外還有罐裝的飲料,超像在逛7-11,冰箱內隨你拿阿,很多都是平常去便利商店會買的,竟然還有茶尋味我覺得非常可以,吃火鍋就想喝無糖茶阿超解膩,推一個。

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蛋糕跟水果也是滿滿滿,他蛋糕都滿好吃的欸,尤其是七斯蛋糕有驚豔到,水果也提供了7種,五顏六色的看起來心情就好。

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冰品有四個牌子,光看到莫凡比我就給過,還有泰國明果的冰棒,跟比利時蜂雪頌冰淇淋,愛吃冰的也別錯過。要記得留點胃吃甜點阿。

這間麻辣鍋吃到飽海鮮很威,竟然有火烤兩吃好特別,烤蝦超好吃,鐵板烤蝦好像有夠香

拿了一桌的水果、蛋糕、冰淇淋、飲料,吃的超過癮的,這間真的沒讓我失望,還讓我覺得太晚發現這家了啦,這價位有這樣的食材真的非常可以,虧我在臺北打混這麼多年,竟然現在才注意到這家,大家有機會可以來吃看看。

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營業時間:11:30–21:00

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