趁著朋友出國前的小聚餐,終於吃到一直好想吃吃看的居酒屋赤綠!總覺得跟不同的人約吃飯,腦海裡都會想到不同類型的餐廳,這次一起吃飯的朋友C就是那種,可以大膽去試試看各種異國料理的人(我覺得啦 哈哈哈哈)
像是赤綠,供應的餐點就比一般臺灣最常見的居酒屋更有日本風味,也是我第一次吃到傳說中的薩摩揚;吃過這麼道地的日式居酒屋不算多,覺得這天點的每一道都好吃,然而價格比心裡預想的高許多,值不值得因人而異,還是推薦給不在乎性價比且特別喜愛日本料理的朋友??
赤綠 taiwanippon
02 8773 7609
https://goo.gl/maps/EuEkx6DSXHzK2t1u6
滿滿的雞蛋和高湯香氣
佐以醬油和蘿蔔泥
真是永遠都讓人感到暖心的料理
從最右方的白肉魚吃起
越往左方擺放的魚片油脂越多
超級喜歡生魚片炙燒後的油脂香
薩摩揚是鹿兒島傳統魚漿食品
用當季食材混入魚漿再油炸
吃起來比天婦羅更厚更柔軟
湯頭帶小辣左右的辣度
朋友說像是柚子胡椒
豬五花香氣十足
並且可以吃到大量蔬菜蠻好的
(什麼老人發言)
去美國要一切順利呀??