如果來到大肚皮,要有挺著大肚皮回家的覺悟
在網路聞到夏季的新菜色
說什麼也要驅腳前往一吃究竟
[+100升級套餐]就能享用今日例湯&70元飲料
一樣是宜人的套餐升級,今天的洋蔥湯清爽
(最近好多洋蔥湯阿~)
夏天當然要點啤酒嘍!
隨著啤酒的綿密泡沫,展開夏季菜色的品嘗
[沙拉]有卵小卷莎拉(210元)
沙拉,重鮮 & 重醬
基本上,只要生菜夠鮮甜,醬汁夠提味,就是一盤好莎拉
但,大肚皮追求的不僅只於此!
他的醬汁與生菜搭配的比例,簡直是天殺的好吃!!
更猛的是,童叟無欺,Menu叫什麼就有什麼,絕對不會讓你大海撈針或萬里尋親
都說了,是有卵小卷,真的很多卵,配啤酒,超對味
[超推燉飯]培根蛋黃起士燉飯(310元)
上回念念不忘的經典燴豬腱燉飯,這次有了很多新夥伴
咩決定點豬系列~培根~蛋黃~起士......怎麼每一個都讓人動食指
一如往常的,服務生會詢問是否須調整燉飯的硬度
建議年輕人,少吃軟飯啦!!
哈哈~大肚皮燉飯的硬度,我就愛你原來的樣子,這才是真愛阿~(轉圈)
後切培根,經過煎烤,肉汁與表皮的微焦帶酥,連不愛吃肥肉的咩都大口吃起來
我還是愛燉飯阿~~ (好像舀太大口了!)
[主餐排餐]香煎櫻桃鴨胸佐百香果汁(470元)
這不是、這不是、這不是的!!
這不是百香果汁!! 這是梅子汁!!!
對吧~ 主廚,聽到請回答!! (微微)
咩剛還去小爬了一下別人吃的百香果,跟這個不一樣ㄋㄟ~~(玩手指)
但,這只是再度證明了大肚皮的廚藝已經出神入化了......(崇拜)
黑糯米,增加飽足感,而且鹹味不會太重
鴨胸的表皮也特別處理過,如果是沒有煎過或油淋過的鴨皮,很韌的
叉起鴨胸肉的那一刻,封住肉汁瞬間滴下
這時,咩在心中也流下感動的淚滴(拭淚)
酷的是,醬汁有多種口味,有烏梅、酸梅等不同層次
不愛吃鴨的咩,也開始享受起夏天的鴨肉料理
[唯二甜點]提拉米贏(100元)與焦糖烤布蕾(80元)
完美的一餐,就是在八分飽的當下,來上甜點作ending
雖然,目前咩記者已經是95分飽
但,怎麼能不點大肚皮唯二的甜點呢!!
這次,焦糖布蕾勝出~~
還有很多其他的夏季新菜色
決定下次要揪團或者找真的大肚皮去吃拉~ 一次把夏季新菜色掃光!
大肚皮夏季新菜色請參考: http://bigpancia.pixnet.net/blog/post/32442564
[預告]大肚皮→豬跳舞小餐館
最後,在入口處發現這張名片!! (驚)
相似度高達98%的人正從咩眼前經過
不注意很難拉~~ 畢竟感覺他就是大肚皮的最佳代言人
經詢問,原來這是七月底要在光復南路那邊新開幕的新餐廳唷!
叫[豬跳舞小餐館]
算你狠~~
據說大肚皮的一些經典菜色也吃得到
嘿嘿~~ 以上是咩記者在大肚皮的實況報導
[相關網誌]
[臺北。大安]大肚皮義式餐坊,到底是大肚皮去吃?還是吃到大肚皮!?
[店家資訊]
大肚皮義式餐坊(官網) http://big-pancia.blogspot.com/
- 地址: 臺北市大安區安和路2段184巷6號
- 電話:02-2733-1488