放完跨年連假之後馬上接著去臺中小旅行,走的是很chill的吃吃喝喝路線,就要這樣一直玩耍到農曆年後吧???
這次的行程囊括吃住兩大重點????
To Eat
Forchetta餐廳於2021年獲得米其林一星(點我看米其林怎麼說),址在國家歌劇院附近一個漂亮的住宅區中,以大量臺灣當地食材入菜,變化成各式創意料理,很特別的是主廚曾經是獸醫(點我看主廚Max專訪)
整個用餐體驗可以充分感受到食材的新鮮美味,西式烹調手法中以臺灣風味點綴;環境明亮而且步調閒適,讓人吃著吃著就想在臺中綿綿的冬日暖陽裡舒服的睡去(????是自己愛睡覺吧)
![臺中|米其林一星Forchetta餐廳 ft. 蟬說:山中靜靜露營區](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p51662/m70832/aa12e3bc1ec7627654a02a824bcb22f9c7541efe.jpg)
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偏鹹但鰻魚皮酥脆而且肉質有彈性
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同樣偏鹹 但菇控我本人覺得多汁又香氣十足好好吃
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煎烤的肝連內臟味比平時吃燒烤重一點
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沒想到巧克力和桂圓這麼搭 配上奶香的沙巴雍超級好吃
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有熱可可的香氣而且少了甜膩感
◇ Forchetta餐廳
營業時間:12:00-14:30、18:00-21:30
地址:臺中市西屯區惠中六街15號2樓
電話:04-2255-8111
To Stay
國二的童軍露營後第一次露營體驗獻給懶人友善的Glamping?蟬說:山中靜靜位在臺中太平的山上,從市區出發車程約一小時多,途徑蜿蜒的小山路因此建議天黑前到達營區
營區分為金雨樹、樂讀山、桂花弄三個區域,我們住的是離浴廁近又是山景第一排的桂花弄??出帳篷就能聞到陣陣桂花香;要是不想和同行友人一起待在帳篷的話有手作活動、星空電影院可以參加,供應的早晚餐份量充足也算精緻,更重要的是帳篷內有冷暖氣可以自由調整,什麼都沒準備也完全不怕!
幸運遇到好天氣,我們傍晚五點多左右抵達營區剛好看到超級美的夕陽,是會烙印在心頭的漂亮色調??
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◇ 蟬說:山中靜靜
地址:臺中市太平區山田路218號
電話:04-3708-9695、0981-186-033
偷偷用這個週末的小遊記紀念再也見不到的你,希望有來世的話能夠當個快樂的人??
(大概像大四一起從早八的茶與茶葉下課後在盛開的、比人還高的超大叢杜鵑花前面拍照這麼快樂就可以了!)
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