臺中壽喜燒火鍋吃到飽
鬥牛士二鍋文心店
每人最低只要338元起，
就有肉盤、時蔬、熟食、炸物、
關東煮、涼麵、沙拉、冷菜、
水果、飲料、霜淇淋無限享用，
當日壽星優惠5折，長者85折，
訂位說出通關密語免費送大仙肉盤！
鬥牛士二鍋地點交通
位於文心路家樂福1樓，
緊鄰臺中捷運水安宮站，
用餐消費可抵家樂福停車費，
滿300元1小時，滿800元2小時，
滿1500元3小時，滿2000元4小時。
鬥牛士二鍋環境
身為六七年級生的水星人，
一說到鬥牛士就有滿滿回憶，
從小吃到大的牛排老字號，
推出鬥牛士二鍋新品牌，
我對他們家肉品品質有信心，
應該能贏過不少火鍋吃到飽餐廳。
用餐空間明亮寬敞，
從上午11點營業至晚上10點，
平日中午就有不少人用餐，
假日更是一位難求，
建議事先電話訂位，以免撲空。
除了基本雙人桌和四人桌，
還有規劃單人座位區，
一個人來當大胃王吃到飽，
也不會覺得尷尬啦～
鬥牛士二鍋價格及用餐方式
一人一鍋自助式吃到飽，
分為午餐時段11:00-16:00
晚餐時段16:00-22:00
採人頭計費，同桌需點同價位，
用餐時間90分鐘，收10%清潔費。
鬥牛士二鍋菜單
平日午餐每人338元，
6種肉品無限供應。
晚餐及假日每人388元
除了基本肉盤之外，
多了板腱牛和宜蘭櫻桃鴨，
共有8種肉品吃到飽。
饕客升級468元
加碼吃到美國Choice嫩肩牛、
美國Choice雪花牛、臺灣黑毛豬。
提供6種鍋底選擇，
基本有壽喜燒鍋、昆布鍋、
以及蔬果豚骨鍋；
+49元可選川味麻辣鍋、
韓風部隊鍋、起司牛奶鍋。
另可加購大草蝦盤139元，
綜合海鮮盤199元。
兒童依身高計費，
銀髮族優惠65歲以上打85折。
鬥牛士二鍋自助吧
除了肉盤無限吃到飽，
還有多樣化時蔬、生菜沙拉、
涼菜、冷麵、咖哩飯、肉燥飯、
熟食、炸物、蒸籠點心、關東煮、
水果、甜點、飲料和霜淇淋等，
難怪會被網友說是
被火鍋耽誤的Buffet吃到飽XD
堪稱全臺最大火鍋菜盤，
超過20種季節時蔬無限自取。
生菜沙拉區有石蓮花～
還有果乾、起司粉，
佐千島醬或和風醬。
清爽開胃的冷菜，
菜色都會一直補充。
蟹味棒搭配豆腐，
擺盤還挺精緻。
魚板、鑫鑫腸、麻糬燒、
小貢丸、油豆腐等，
各式火鍋料隨意吃。
提供兩款日式冷麵，
綠色是茶麵，粉色是梅子味，
可搭蔥花、火腿絲和芥末。
竟然還有剉冰，
薏仁、椰果、綠豆、仙草，
配料任你加，淋上煉乳更邪惡。
熟食區很有誠意，
四道熱炒、炸物、蒸籠燒賣、
麻辣關東煮、咖哩飯、肉燥飯，
光吃這區就飽了阿XD
熟食菜色不固定，
我們有吃到炒飯、燉肉、
炒牛肉、炒年糕。
白飯無限續，
搭配古早味肉燥、果香咖哩，
因為我們今天打算狂吃肉肉，
就沒有特別盛飯了，
後來上網看評價還不錯，
有點可惜沒吃到。
炸物點心很多樣，
有小朋友喜歡的格子薯餅、
洋蔥圈、炸餃子。
鍋貼、香腸、糯米腸、
米血、百頁豆腐、甜不辣，
每樣都想吃看看。
蒸籠區很受歡迎，
有燒賣、珍珠丸子、
小籠湯包和甜包子等。
飲料吧好繽紛，
果汁、汽水、咖啡、茶飲，
冷熱都有，讓我陷入選擇障礙。
咖啡機使用UCC咖啡豆，
而且熱飲口味很特別，
竟然有芋頭拿鐵和芋香奶茶，
芋頭控Dino喝得很開心。
飯後記得還有水果、甜點、
霜淇淋和冰淇淋可以吃。
市面少見的法柏蓮低脂冰淇淋，
添加膳食纖維取代脂肪，
6種冰淇淋口味選擇，
但是有幾桶稍硬，不太好挖。
因為要維持肉品新鮮，
鬥牛士二鍋設置肉品點肉區，
採現點現切，每人每次限三盤，
吃完再過來拿。
這區是火鍋乾料，
有豆皮、豆輪、蘭花乾、
凸皮、手工拉麵，
但可能接觸空氣太久，
頗有久煮不爛的韌性XD
建議把胃留給其他美食。
蒸煮拉麵、王子麵、
科學麵、意麵、雞絲麵，
另外也有寬冬粉、韓國冬粉、
烏龍麵等，麵類非常齊全。
加湯區放有三款湯底，
壽喜燒、蔬果豚骨、昆布湯，
可以自行取用，
如果是加價升級湯品，
會有服務人員協助加湯。
我們先把自助吧吃一輪，
菜色實在很澎湃，
提醒大家務必要節制，
不然等等會吃不下火鍋！
明明是火鍋吃到飽，
還出現鍋貼、糯米腸、香腸，
食物種類豐富多樣，
才不會只吃火鍋吃到膩，
只是今天煎得偏硬，
趁熱吃會比較好。
日式冷麵搭辛口芥末，
格外清爽彈牙，振奮食慾。
蔬菜類就是盡量拿，
天天五蔬果，輕鬆達標。
蔬果豚骨鍋
以豬骨、雞骨、蔬果、
牛奶和中藥材熬製，
湯裡加入紅棗、枸杞和白荳蔻，
入口溫潤甘醇偏清淡，
和各種食材都百搭。
壽喜燒鍋
醬油、柴魚和清酒
調配出日式壽喜燒醬汁，
加入洋蔥和蔥段增添香氣，
滋味鹹香帶甜，涮肉一級棒。
川味麻辣鍋＋49元
使用朝天椒、花椒、燈籠椒、
中藥材、獨門醬料熬煮，
辣度不會太兇猛，
鍋底還有附鴨血和豆腐。
饕客升級468元/人
11種肉品無限放題，
再加上每日限量大仙肉盤，
(提前訂位告知通關密語)，
肉量要有多浮誇就有多浮誇。
草飼低脂牛(基本肉盤)
油脂含量低，
肉質相對精瘦，
是健身族群的最愛。
因為脂肪比較少，
只需輕涮幾秒，不要久煮，
粉嫩鮮牛肉入口最棒。
美國牛五花(基本肉盤)
這盤就和低脂牛完全相反，
油花豐腴嫩口，
推薦搭配壽喜燒鍋，
放在飯上就變成牛丼。
板腱牛
(晚餐/假日/饕客升級限定)
中間有一條嫩筋，
肥瘦勻稱適中。
宜蘭櫻桃鴨
(晚餐/假日/饕客升級限定)
肉質細嫩彈牙，我喜歡。
紅盤是饕客升級肉盤，
會由服務生送上桌，
吃完都能無限續。
美國Choice雪花牛
(饕客升級限定)
紅白相間的肉質紋理，
香甜柔嫩，肥而不膩。
以壽喜鍋涮熟肉片，
外層沾覆香醇醬汁，
帶有油脂的甜味，
這盤雪花牛深得我心，
後續又加點了幾盤。
美國Choice嫩肩牛
(饕客升級限定)
油花相對較少，肉質軟嫩，
滿溢出濃厚肉香，
也是不建議煮太久，
避免過熟影響口感。
臺灣黑毛豬
(饕客升級限定)
聽說是鬥牛士二鍋新品，
還沒有放上菜單。
口感Q彈，沒有肉腥味，
本身帶有甘甜味，
臺灣本土黑豬肉品質94讚，
不會輸給牛肉。
隱藏版大仙肉盤
先來告訴大家如何能吃到，
需4位大人以上同行用餐，
至少提前一天以上電話訂位，
預約時說出通關密語：
「鬥牛士二鍋好好吃喔」
就能免費吃到大仙肉盤～
每日限量5盤，送完為止，
超狂肉盤還有乾冰加持，
白煙繚繞，仙氣飄飄，
視覺效果做好做滿。
端起肉盤頗吃力，
簡直就是美國隊長盾牌。
瘋狂肉片鋪滿滿，
有美國牛五花、草飼低脂牛、
梅花豬肉片和板腱牛，
吃完這盤會三天不想吃肉XD
綜合海鮮盤 199元
肉肉吃膩了，加購海鮮換口味，
有2個生蠔、5隻鮮蝦、蛤蠣、
多利魚、鯛魚片，價格劃算。
就算已經飽到天靈蓋，
也要吃日本超人氣霜淇淋，
今天是香草、巧克力和綜合，
DIY自己擠霜淇淋很好玩，
味道和口感都不錯。
鬥牛士二鍋食後心得
自助吧種類豐富多樣，
肉片雖然切得比較薄，
但基本肉質還不錯，
吃到飽價格只要三、四百元，
還有當日壽星和長者優惠，
覺得非常值得，CP值超高！
