【Bornga本家韓式燒肉】
電話：02-2752-5358
店址：臺(tái)北市大安區(qū)市民大道四段102號(hào)
營業(yè)時(shí)間：平日17:00~24:00
假日(含國訂假日)12:00~24:00
每天00:00 開放30天內(nèi)訂位
訂位連結(jié)：Bornga本家韓式燒肉
用餐時(shí)間2小時(shí)，訂位保留10分鐘
官方網(wǎng)站：Bornga本家韓式燒肉
臉書專頁：Bornga本家韓式燒肉
注意 ?? 注意??注意??
訂位只能「網(wǎng)路訂」不接受電話或到店訂位
但沒訂到也不要失望，店家有保留部分位子 供現(xiàn)場(chǎng)候位
歐謀 韓國名人白種（鐘）元老師的燒肉店來臺(tái)灣了
就在11/25開幕了
愛韓國、愛韓式的我們一定要來朝聖的
可訂位當(dāng)天 超址的 平臺(tái)整個(gè)當(dāng)機(jī)
由於我們是北、中、南合體，所以鎖定假日
幸運(yùn)的是被我訂到了 雖然是宵夜場(chǎng)9點(diǎn)
但 ～ 先求有再求好，群裡從哀怨到歡喜
衝呀！！
承襲韓式料理店的標(biāo)配 桌上都會(huì)擺水
喝完再請(qǐng)服務(wù)人員補(bǔ)
餐具 ~ 咦！居然不是扁筷
還有這張超可愛的
入座就放在桌上的 生菜及小菜
生菜不能續(xù)，吃完請(qǐng)?jiān)賳吸c(diǎn)
生菜種類豐富 份量也足夠，而且新鮮感十足
但有點(diǎn)小可惜的是沒有韓國芝麻葉
不過拿來包肉真的是無敵呀
小菜及佐料 可以免費(fèi)續(xù) ～ so good
泡菜有脆度，但味道偏酸
大蔥絲 在一般韓式料理店較不常見
蘿蔔絲 口感清脆 微微辣而已
中間那盤綠色的 非常好吃 ,還吃的到小魚干
味道帶點(diǎn)甜 清爽解膩
豆芽 也是韓式小菜基本款，味道偏淡
海鮮包醬
猛一看會(huì)以為是泡菜鍋，不是唷
是可以拿來搭配食材醬料，非常的夠味
其中裡面還有切成丁的魷魚塊
白種元吾桑格（牛五花）
開幕活動(dòng)贈(zèng)送的，整桌都很開心～賺到了
份量約有10來片左右，可以輕鬆解決
五花肉油脂較豐，烤這肉不太需要什麼功夫
隨盤附上南瓜薄片及杏鮑菇
肉很薄又是牛肉，火又夠旺 不用久烤
滋滋作響的，令人直吞口水呀
牛五花吃起來就是香又嫩
生菜包肉增加清爽感又不易膩
豬五花
好哩佳家這也是送的，只能說開幕活動(dòng)好優(yōu)呀
但份量不多，切的又小片又薄
好吧 雖然牠很薄 烤過的香味還是很逼人
恰恰地 噴香又好吃
搭配蒜片吃我還是蠻喜歡的，但就是肉感好薄弱
老樣子也是要用生菜包肉，加泡菜更夠味
蜂巢豬五花
有微造型的豬五花，一樣是薄薄的
肥瘦相間，屬於不會(huì)乾柴的肉
肉的味道還是不錯(cuò)的，也沒有腥味
烤過也是真的味道很香又不錯(cuò)吃
海鮮煎餅
煎餅也是吃韓式料理一定要點(diǎn)的
本家的煎餅份量算蠻多的
且加了大量的蔥段，賣相非常威
算是厚的，吃起來口感很豐滿
外酥內(nèi)濕潤的煎餅，有著淡淡的蔥香味
吃的到魷魚及蝦仁
沾上獨(dú)門醬汁 味香帶辣度，還不錯(cuò)
香辣魷魚
這個(gè)份量很有誠意也，且也不會(huì)洋蔥一堆魷魚沒幾塊
辣度很夠，吃起來爽度很夠，魷魚也很Q彈
辣中帶點(diǎn)甜，這道很推
爆炸蒸蛋
愛吃蛋的人 要點(diǎn)呀，給你滿滿的蛋
大口吃蛋的感覺其實(shí)也是蠻爽的
沒有厚重的調(diào)味，每一口就是滿滿的蛋香
嫩嫩der
秘醬帶骨牛小排
肉大塊又非常的厚實(shí)，感覺就很超值也
肉大塊又厚 所以請(qǐng)服務(wù)人員協(xié)助烤
深怕被我們烤壞了
專業(yè)就是不一樣，不敢吃太生也可以先說
哇，這看起來也未免太可口的吧
烤到肉呈粉嫩色 超逼人的
肉夠厚吃起來口感特別讓人歡喜
帶有一點(diǎn)筋，所以要用點(diǎn)力去咬
肉是有醃過的，所以已經(jīng)有香味
嚼感十足
迷你本家牛肉水冷麵
一連串吃下來後又加點(diǎn)了冷麵 到底是有多餓
但人客呀，位子不好訂，我們?nèi)擞侄?/span>
當(dāng)然要點(diǎn)好點(diǎn)滿
這冷麵的cp值很可以也
尤其我們前面吃的都味道比較重
現(xiàn)在點(diǎn)一份冷麵 簡(jiǎn)直是一道清涼呀
選用的是喬麥麵 富有彈性又不軟爛
冰冰涼涼的 吃起來整個(gè)好舒爽～很推
牛肉年糕末餅
很特別 且在其他韓式料理店幾乎沒看過
可以算是鹹的甜點(diǎn)吧
這道我也是蠻推薦有來的人可以點(diǎn)
既特別又好吃
入口像是在吃真材實(shí)料牛紋肉去做成的煎餅
好香又好嫩口，味道也很讓人喜歡
韓國部隊(duì)鍋
蠻大一鍋的，5人吃還很夠
有午餐肉 起司 山茼蒿
香腸 香菇 肉片及泡菜，料是真的還蠻多的
湯不夠也還可以再加
還有部隊(duì)鍋不可少的韓國泡麵
人多又想喝點(diǎn)熱湯可以點(diǎn)
本家 用餐環(huán)境
地理位置優(yōu)越 離捷運(yùn)步行約5-8分鐘
門口就能停機(jī)車
實(shí)拍比我在網(wǎng)路上看的照片來的更加寬敞許多
以4-6人桌居多，2人桌很少量
還有一間包廂
每張Table都有獨(dú)立的排煙設(shè)備，雖不致煙霧彌漫
但頭髮還是有滿滿的燒烤味
包廂
**打完收工，新店踩點(diǎn)成功！
