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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

牛洞食堂

phone02-23650222
place臺北市大安區羅斯福路三段277號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

牛洞食堂-公館.jpg

店家資訊:

牛洞食堂 公館店

地址: 臺北市大安區羅斯福路三段277-1號

電話: 02-2365-0222

營業時間: 11:00am~14:30pm;17:00pm~21:00pm

FB: 牛洞食堂-公館店

公館美食首選、臺電大樓平價丼飯推薦、臺灣大學周邊美食必吃~【公館美食】『牛洞食堂 公館店』近臺電大樓站/平價、超高CP值/臺北超值百元丼飯推薦/超值聖誕歡樂餐/大推蔥花鹽味丼、濃郁奔流熔巖起司松露丼"牛洞食堂 公館店"【公館美食】『牛洞食堂 公館店』近臺電大樓站/平價、超高CP值/臺北超值百元丼飯推薦/超值聖誕歡樂餐/大推蔥花鹽味丼、濃郁奔流熔巖起司松露丼

位於臺灣大學附近的平價美食餐廳~"牛洞食堂 公館店",一直都是我的口袋名單,到公館必吃的平價丼飯,大家可千萬別錯過!!!

店家主打九款不同系列百元平價丼飯,每份丼飯皆附味噌湯及溫泉蛋,同時加價不用60元,即可加點小菜及飲料,還有暖心麥茶可以無限續

嚴選新鮮進口的肉品及食材,口感美味又獨具創意,在公館美食商圈中,累積了九年的好口碑,回頭率100%的優良店家,到公館必吃的美食餐廳,必衝一波啊^^【公館美食】『牛洞食堂 公館店』近臺電大樓站/平價、超高CP值/臺北超值百元丼飯推薦/超值聖誕歡樂餐/大推蔥花鹽味丼、濃郁奔流熔巖起司松露丼

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【公館美食】『牛洞食堂 公館店』近臺電大樓站/平價、超高CP值/臺北超值百元丼飯推薦/超值聖誕歡樂餐/大推蔥花鹽味丼、濃郁奔流熔巖起司松露丼原文網址: 【公館美食】『牛洞食堂 公館店』近臺電大樓站/平價、超高CP值/臺北超值百元丼飯推薦/超值聖誕歡樂餐/大推蔥花鹽味丼、濃郁奔流熔巖起司松露丼

店家鄰近捷運臺電大樓站,出站步行約3分鐘即可到達,店面對面就是臺電大樓,門口剛好也是臺電大樓的公車站牌處,地理位置相當便利

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今天跟老公衝第一波客人,開店11:00即到達店家了,剛好可以拍到空景,但過不久,隨即就馬上客滿囉

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店內有濃郁的日式餐廳氛圍,播放的也是日本當下流行的歌曲,相當有日本味道

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這裡座位多為四人座位,半開方式包廂的設置,也有一人座位,環境寬敞舒適,走道也無阻礙,相當潔淨明亮的舒適空間

相當適合同學下課用餐、朋友餐敘、家庭聚餐、情侶約會

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有提供熱熱的麥茶,無限供應喔

店內無收取服務費,餐具需自取 (餐具皆有紅外線消毒,相當衛生)

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用餐完後,需將餐盤及餐具回收至回收區喔

【公館美食】『牛洞食堂 公館店』近臺電大樓站/平價、超高CP值/臺北超值百元丼飯推薦/超值聖誕歡樂餐/大推蔥花鹽味丼、濃郁奔流熔巖起司松露丼MENU

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*店內提供九款丼飯(價位 $129~$179),皆有附 味噌湯+溫泉蛋

*+$49元 (小菜3選1+飲料) ;+$59元 (唐揚雞蛋豆腐+飲料)

*提供 咖哩炸雞飯、咖哩豬排飯 (含 1種小菜+咖哩飯、味噌湯)

*提供 炸雞定食、豬排定食 (含 2種小菜+白飯、味噌湯)

*無收取服務費

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*現在推出 熔巖起司玉米丼 $179;熔巖起司松露丼 $189

*推出聖誕歡樂餐 $239

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免費續的麥茶,熱熱的喝,相當溫順好喝,暖心也暖胃

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右)無糖綠茶

綠茶茶韻清新,順口好飲,散發淡淡的茶香,相當透清涼

左)微糖紅茶

淡甜不膩的紅茶,透出芬芳的茶香,口感沁心清涼,好喝暢快

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店家上菜速度蠻快速的,很快就滿滿一桌餐點了

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聖誕歡樂餐 $239

(任選一份丼飯、熔巖起司松露炸雞、甜蜜蜜棉花糖、飲品、味噌湯各一)

正值耶誕節即將到來,點一份店家主打的聖誕歡樂餐,相當超值又大份量【公館美食】『牛洞食堂 公館店』近臺電大樓站/平價、超高CP值/臺北超值百元丼飯推薦/超值聖誕歡樂餐/大推蔥花鹽味丼、濃郁奔流熔巖起司松露丼

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蔥花鹽味丼

這款是店內的冠軍餐點,人氣第一名【公館美食】『牛洞食堂 公館店』近臺電大樓站/平價、超高CP值/臺北超值百元丼飯推薦/超值聖誕歡樂餐/大推蔥花鹽味丼、濃郁奔流熔巖起司松露丼

上面鋪滿大量的青蔥、洋蔥、黑胡椒佐橄欖油,一整碗的配料,幾乎看不到底層的牛肉及白飯了

爆量蔥花簡直太吸睛,堆得如一座小山,不得不說店家用的都是真材實料啊

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店家還給了一個美味神仙吃法,大家可要試試看^^

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將丼飯中間挖個洞,用打蛋的方式將蛋殼敲開,將溫泉蛋倒入中間

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先吃原味,再將蛋黃攪拌開一起吃

建議先品嚐原味看看,青蔥搭配洋蔥,品嚐起來清新中又有鮮甜感,也不嗆辣,美好滋味,簡直不言而喻呢

不得不說這蛋黃可是靈魂,店家採用的蛋可是大有來頭喔,挑選AA級蛋品,低溫烹調殺菌,所以可以安心品嚐

不但營養價值高,蛋液流淌至米飯中,拌入牛五花,一起品嚐,增加滑順溫和的口感,相當適口也美味度極佳

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如果有吃辣的朋友,也可以加七味粉喔

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增加了七味粉,有淡淡的辣度,相當增味好食,拌入米飯、牛五花及大量的蔥及洋蔥,多層次口感,每一口都是扒飯的美味呢

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店家特選安格斯牛五花,嚴選原型牛肉肉品,肉質醇香又帶點豐潤的油花,並搭配天然蔬果,重本厚工,手工熬煮,獨創的鹹甜風味的丼汁

再拌入大量的青蔥、洋蔥,綜合口感,簡直香味四溢,口齒留香啊

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熔巖起司松露炸雞 (含在聖誕歡樂餐中)

炸雞選用雞腿肉,炸製外層酥脆,內層肉質軟嫩又多汁,搭配上面澆淋的鹹香熔巖起司,還有濃郁的松露增味,實在美味破錶

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甜蜜蜜棉花糖 (含在聖誕歡樂餐中)

聖誕節就要甜蜜蜜啊^^

棉花糖軟QQ的,裡面有酸甜的草莓果醬內餡,這實在很少女心啊,點給女朋友,對方會心花怒放的喔

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味噌湯 (含在聖誕歡樂餐中)

湯頭濃郁飄香,裡面有多量的豆腐及海帶,口感也不死鹹,相當好喝

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熔巖起司松露丼 $189

+$59元 (唐揚雞蛋豆腐+微糖紅茶)

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這是店家新推的餐點

滿滿又豐富的熔巖起司鋪在米飯及牛五花上,黃澄澄的濃香起司,實在讓人食指大動,美味奔流的熔巖起司,簡直飄香四溢,讓人不愛都難

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最令我心動的是,他給的松露很多啊~~~

店家一點都不手軟的大份量松露,放置在熔巖起司中,簡直令人眼睛發亮,濃郁飄香的松露香氣,真讓人直逼眼球,拍照停不了,馬上發個動態啊

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奔流得起司拌入底層的丼飯中,醇香又帶點油香的美國牛五花,真的品質很優質,搭配鹹香的起司及松露,再舀入一口滿滿的米飯,簡直相當滿足啊

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米飯軟硬適中,搭配獨特醬汁,增加了濕潤感,再一大口的品嚐,被熔巖起司緊緊扒附的牛五花,再加一點濃郁松露,這銷魂的滋味,簡直讓我魂牽夢縈啊

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唐揚雞蛋豆腐

使用超軟嫩的雞蛋豆腐,裹薄麵衣炸製,外層酥脆,內層細嫩美味,再搭配店家特調的日式醬汁,簡直是完美100分,好吃到吃手手呢

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"牛洞食堂",主打平價日式丼飯,餐點價位相當親民,份量也相當足,不但口味多種選擇,美味度更是不在話下

位於公館商圈,臺灣大學附近美食商圈,無論同學下課聚餐、朋友餐敘、家庭聚餐、情侶約會,亦或是獨自前來,都相當適合喔

正值聖誕節快到了,點份大份量、大滿足的聖誕歡樂餐,將是不錯的選擇喔^^

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