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Elisa

發(fā)表篇數(shù):420篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 士林區(qū)

造訪商家:

Koffi’n.?

place臺北市士林區(qū)忠誠二路40巷14弄9號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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要不是因為朋友的健行之約

天母對我來說真的是生活圈以外的遙遠地帶

即使從最近的芝山站也需要轉(zhuǎn)搭公車或是步行很久才能抵達

還好家附近有公車可以一班直達讓我在車上補眠一番

順便可以踩點天母棒球場附近巷弄的Koffi_and早午餐

其實Koffi'n才是店家原本的名稱

但我猜可能是縮寫不好查詢才把google地圖跟IG都改成Koffi_and

看到招牌跟溫馨的木質(zhì)調(diào)門面不用懷疑走進去就對了!

PXL_20220116_010818635_結(jié)果

週六特地起了大早跋山涉水造訪

剛好是三級疫情剛結(jié)束的時刻

店裡尚沒有客滿讓我一進門就有座位可以入席

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入口區(qū)域有三席的吧臺區(qū)域可以入座

跟開放廚房中間以不透明的壓花玻璃隔開

不用擔(dān)心食物的衛(wèi)生問題

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店裡因應(yīng)防疫重新調(diào)整座位後桌數(shù)變少

相對來說空間的寬闊感更增加

沉穩(wěn)的森林綠色與溫厚的咖色木製家具讓空間很有大自然的舒適感

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店內(nèi)在疫情緊張的時候暫停提供洗手間

不確定現(xiàn)在疫情趨緩後有沒有重新開放

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菜單直接寫在黑板上沒有紙本

很響應(yīng)環(huán)保也更有小店特有的溫馨手繪風(fēng)格

飲品部分有義式咖啡的美式、拿鐵跟卡布奇諾

也有不少單品的手沖可以選擇

非咖啡飲品有多款茶飲跟牛奶

還有很可愛的幼童限定寶貝奇諾

招牌的多款麵包早午餐現(xiàn)在分成單點跟餐盤兩種價格

如果選餐盤的話會附生菜沙拉跟自家製的優(yōu)格

想吃套餐的話要記得最晚只供應(yīng)到下午1點喔!

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奶油紅豆吐司 套餐 TWD160

吃完早餐後的行程是爬天母水管路古道

當(dāng)然要選擇吃好吃飽的完整版餐盤

因為主理人是一人負(fù)責(zé)所有店裡大小事務(wù)

現(xiàn)做餐點會需要一定時間等候

但看到端上來的豐盛美食頓時覺得等待的時間非常值得

胡麻生菜的每片新鮮蔬菜都水潤光澤

除了生菜之外還有小番茄等色彩繽紛

胡麻醬清爽開胃很適合作為大快朵頤的出發(fā)點

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現(xiàn)烤的麵包小麥香氣真的太誘人

據(jù)主理人說是跟以前工作的麵包店合作

金黃酥脆的外皮是最完美的烘烤狀態(tài)

外酥內(nèi)綿非常Q彈蓬鬆的吐司令人意猶未竟

建議大家可以先手撕一塊單吃品嘗最單純的細(xì)緻香氣與嚼感

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經(jīng)典奶油跟紅豆泥抹醬的結(jié)合不會錯

有點鹹味的鹽味奶油跟微甜的紅豆泥讓味道層次豐富不單一

吃起來還有紅豆顆粒的口感完全不會膩

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自家製的希臘優(yōu)格本身沒有加糖

可以吃到最單純的酸味純淨(jìng)優(yōu)格

不習(xí)慣的話可以再搭配蜂蜜跟堅果混合

優(yōu)格的滑順跟堅果碎的酥脆口感相輔相成

蜂蜜則更錦上添花賦予鼻間清香

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熱美式 TWD100

難得選擇熱飲美式咖啡是因為一早的天氣仍有點涼意

簡單樸實的美式帶著濃醇的咖啡香

喝起來非常順口有點微酸甘甜不會苦澀

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窗邊的潔白乾燥小花搭配清新的淺藍與木紋窗格背景

宛如文藝日本電影的場景

寧靜而溫柔的一隅讓城市繁忙躁動的心獲得了些許安寧

非常喜歡Koffi'n滿滿誠意的美味早餐盤讓人獲得一整天的正向能量

可以再打起精神面對紛擾的一切

期待下次可以在草莓季造訪品嘗酸甜的手作甜點

 

最後附上簡單的用餐資訊:

用餐日期:2022/01/16

花費: TWD260(奶油紅豆吐司套餐+熱美式各1)

Koffi'n.

FB粉絲團/IG

09:00-16:30

公休日: 週一、二

有無服務(wù)費: No

有無Wifi: Yes

有無插座: Yes

有無限時: Yes (90分鐘)

低消限制: 每人一杯飲品

多元支付: 否

可否訂位: 否

地址:  111 臺北市士林區(qū)忠誠路二段40巷14弄9號

電話: 02-2831-1883


檢視較大的地圖

 

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