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寶寶750

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 豐原區(qū)

造訪商家:

寶泉百年餅舖

place臺(tái)中市豐原區(qū)中正路154號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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臺(tái)中,真是甜點(diǎn)伴手禮之都,不乏令人難忘的美味甜點(diǎn)。

早年寶寶到臺(tái)中,一定會(huì)帶些臺(tái)中最具代表性的太陽(yáng)餅

近年來(lái),創(chuàng)意甜點(diǎn)如雨後春筍般冒出頭來(lái)。

更令人欣慰的是,不少品牌信譽(yù)良好的店家,更因新一代的熱情加入

百年老店,也越來(lái)越多,新血加入,新創(chuàng)的美味甜點(diǎn),讓我們?cè)絹?lái)越有更多選擇!

 

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歲末年終,又到了親朋好友團(tuán)聚互訪的時(shí)節(jié),

伴手禮,代表一份祝福與心意,既美味又要符合受禮者的喜好。

臺(tái)中百年老店小月餅創(chuàng)始店寶泉百年餅舖】推出綜合禮盒+八兩大餅福袋

繽紛花卉的禮盒,精緻的福袋,充滿花開(kāi)富貴的祝福心意,實(shí)在非常討喜!

 

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往年寶寶,已經(jīng)多次品嘗過(guò)【寶泉百年餅舖】的各式伴手禮盒。

覺(jué)得信譽(yù)良好,產(chǎn)品各具特色,流傳百年的好味道,深獲人心

逢年過(guò)節(jié)時(shí),選擇寶泉的禮盒,不論送禮自己食用,都是令人滿意的!

寶泉百年餅舖】是臺(tái)中著名的伴手禮,也是豐原的名產(chǎn)

店內(nèi)禮盒組合多元,包裝也各具巧思

寶寶發(fā)現(xiàn)除了繽紛的禮盒之外,還另有紫色的福袋包裝,更是吸睛迷住寶寶!

當(dāng)然一併入手,寶寶特別鍾愛(ài)這款紫色的福袋包裝

 

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禮盒【寶泉百年餅舖】的新春綜合禮盒超美,色彩鮮嫩喜氣又不俗氣

象徵春臨大地,百花盛開(kāi)之意,讓人心情超好!

包含有:第二代蛋黃酥、檸檬餅、黑糖地瓜燒,以及肉餅

 

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??第二代蛋黃酥

小巧一顆60克,層層酥皮內(nèi)有一層紅豆泥,再加上一顆鹹蛋黃

剛切開(kāi)時(shí),蛋黃還有晶瑩油潤(rùn)的感覺(jué),可見(jiàn)剛?cè)胧謺r(shí)是非常新鮮的。

入口酥皮潤(rùn)口酥香,紅豆泥超綿密細(xì)緻,仍感濕潤(rùn)。

鹹蛋黃蛋香鮮明,鹹度恰到好處,非常的適口!

 

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??檸檬餅

40克,顏值最高,眉清目秀,鵝黃色白巧克力鋪呈在蛋糕上。

冰過(guò)之後,表皮的白巧克力,會(huì)形成光滑細(xì)緻的脆皮,香甜可口。

入口蛋糕體鬆軟濕潤(rùn),優(yōu)雅的檸檬白巧克力清香,席捲口舌

絲毫都不甜膩,是寶寶的最?lèi)?ài)

 

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??黑糖地瓜燒

50克,這是甜度較高的甜點(diǎn)

使用了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的地瓜,嚴(yán)選北海道牛奶所製成的蜜地瓜餡

再搭配黑糖麻糬,整體口感綿密香Q,令人超驚艷

黑糖餅皮的甜香,一開(kāi)蓋就直撲鼻腔而來(lái)

接著甜蜜蜜的地瓜泥,柔細(xì)濕潤(rùn)帶著Q彈口感,香甜美味

中心的餡料就是黑糖麻糬,紮實(shí)Q彈,令嚼勁甜度達(dá)到最高點(diǎn)

 

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??寶泉肉餅

70克,芝麻鋪滿在酥皮表面,充滿芝麻香,外型很像坊間的芝麻餅

入口極致酥脆,內(nèi)餡飽滿,口舌之間迴旋著肉香、餅香、奶油香、芝麻香,

甜鹹交織,超令人驚艷的層次口感

寶寶跟老爺兩人都喜歡,應(yīng)該歸功於芝麻的香氣及微彈的口感

 

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新春綜合禮盒的每一款甜點(diǎn),都是各具特色,

甜香迷人,只甜你心,不膩你口

 

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日式和風(fēng)手提福袋,太美太有和風(fēng)精緻禮袋的質(zhì)感,

讓人愛(ài)不釋手,真想穿上美麗優(yōu)雅的和服,提著福袋去送禮

裡面裝了八兩鳳梨餅&八兩香Q,都是臺(tái)灣的傳統(tǒng)古早味!

都採(cǎi)用真空包裝,將新鮮的好滋味鎖住,這樣比較好保鮮

大小大約是傳統(tǒng)大餅的一半,這是專為小家庭及健康概念而設(shè)計(jì)的。

 

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??八兩鳳梨餅

外表金黃焦香,內(nèi)餡綿密細(xì)緻,香甜中帶著一絲絲酸香,好吃不膩口,

這是寶寶小時(shí)候超喜歡的甜點(diǎn),好久沒(méi)有吃到這種古早味的喜餅

超想念的,懷古之情油然而生

表皮是較深金黃焦香,切開(kāi)來(lái)餅皮與鳳梨餡的比例大約1:1

看到餅皮與晶瑩透亮的鳳梨餡,令人有一種優(yōu)雅的期待

剛一入口,鳳梨的酸香就開(kāi)始襲人了,

餅皮帶著鳳梨濃香,漫舞在整個(gè)口腔

天啊,兒時(shí)夢(mèng)寐的美味,清新的鳳梨果香,帶著不膩口的甜度。

撫慰了寶寶的口舌,比印像中的任何鳳梨餅都好吃!

非常有質(zhì)感的甜香,瞬間想念之情,得到了圓滿

 

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??八兩香Q

淡雅餅皮色澤,鋪滿顆粒飽滿的芝麻。

切開(kāi)口面,可看到酥皮之內(nèi)有淺焦香色的肉鬆,

金黃色的鹹蛋黃及白色的麻吉,入口芝麻香及口感最搶?xiě)颉?/p>

接著蛋黃、肉鬆香氣依序來(lái)報(bào)到,

肉鬆乾香,鹹蛋黃鹹香油潤(rùn),麻吉軟Q黏糯

每一口都吃到香薄酥脆的外皮,包覆著香Q麻糬及鹹香蛋黃,超好吃!

哇,喜愛(ài)程度又更勝鳳梨餅

別怪寶寶見(jiàn)異思遷,移情別戀

 

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禮袋包裝優(yōu)雅和風(fēng),提拿都充滿氣質(zhì)貴氣

這兩種都美味,不同心情會(huì)有不同的喜愛(ài)。

香薄酥脆的外皮,包覆著豐富的內(nèi)餡,每一口都吃到香Q麻糬及蛋黃。

 

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果然是百年的【寶泉百年餅舖】,結(jié)合傳統(tǒng)手藝及流行元素,讓人耳目一新

什麼甜點(diǎn)都好吃,拿來(lái)當(dāng)伴手禮送人自用真的兩相宜

享用甜點(diǎn)時(shí),泡上一壺茶或咖啡,都是幸福滿滿!

 

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春節(jié)禮盒的優(yōu)惠活動(dòng)!

 

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【寶泉百年餅舖】小月餅創(chuàng)始店

客服專線:04-2522-6638

地址:臺(tái)中市豐原區(qū)豐勢(shì)路一段468號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週五 08:00~17:00

FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/paochuan1940/

甘味手造所|臺(tái)中市豐原區(qū)豐勢(shì)路一段468號(hào)|04-25131390

臺(tái)中大墩店|臺(tái)中市南屯區(qū)大墩路808號(hào) |04-23101277

其他門(mén)市資訊 https://paochuan1908.pse.is/ShopInformation

寶泉官網(wǎng) https://paochuan.com.tw/

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