宅配美食這家幽靈鮭貝醬、吃土醬可以說是超級夯,尤其是幽靈鮭貝醬辦公室都不知道團購幾輪去了,而且回購率100%,基本上吃過的人都無不給予超高評價,現在後續又研發出幽靈吃土醬,終極白飯殺手又添一枚!現在就來看看幽靈鮭貝醬、吃土醬有什麼美味秘密吧!
幽靈鮭貝醬、吃土醬|購買方式
幽靈鮭貝醬有實體門市在臺中市西屯區漢口路二段308號這裡,但對於外縣市的朋友來說想買不太方便去現場買,但現在不用排隊,免出門,在家也能吃得到,可以直接從【鮭貝醬創始店-幽靈鮭魚卵干貝醬】下單購買宅配送到家,然後免運門檻很低滿3990就免運費,之前看7-11有在賣一罐469,臺中門市目前單罐399,三罐一組1100優惠,保冷袋20元,提袋組30
幽靈鮭貝醬|獨門配方全臺獨家鮭貝醬
這罐就是鼎鼎大名的幽靈鮭貝醬,剛推出的時候根本就是一罐難求,每天的數量一推出就直接被秒掉,鮭魚卵干貝醬這樣的組合在市面上是很少見的,因為製作過程十分麻煩,為了維持品質與衛生安全,所以後端工廠把關超嚴格,畢竟海鮮類是不容許出錯的
幽靈鮭貝醬原料很單純,整顆干貝、虹鮭魚卵及祖傳秘製醬料,一罐可以吃到數十顆的新鮮小干貝,其他則由鮭魚卵與醬汁填充到滿,祖傳秘製醬料可是來自日本老師傅祖傳30年秘制配方調製,可以帶出干貝、虹鮭魚卵的鮮味,也是市面上無法吃得到絕妙好滋味
幽靈鮭貝醬最方便、最棒的吃法就是直接配白飯,白飯要稍微有點熱度,透過熱熱的蒸氣,海鮮跟醬料的味道會更鮮美突出,干貝吃起來很幼嫩纖細,而且醬汁也超入味,加上虹鮭魚卵的爆漿口感,真的超好吃的!
然後還有一個變化吃法我也覺得很棒,就是壽司店常見的軍艦壽司,有幽靈鮭貝醬自己在家就可以做,然後還是有干貝的加強版,海苔可以選芥末口味的,微微的辛辣感可以帶出海鮮的鮮味!
幽靈吃土醬|頂級皮蛋與雙重海鮮的完美結合
幽靈吃土醬,土也能吃?!第一次聽到這麼名字挺有趣的,也讓人好奇裡面有些什麼,原來幽靈吃土醬是用皮蛋醬為基底做的海鮮醬,皮蛋還是採用皮蛋界的勞斯勞斯:廣大利皮蛋,加上頂級飛魚卵跟整顆干貝做成的,工廠全程10度低溫,無塵室生產,生產完後即進行急速冷凍
幽靈吃土醬是有點辣度的,可以搭配各種食材料理都很合拍,但因為有飛魚卵跟干貝,最好還是直接吃或是用涼拌的方式最好,我個人還蠻推薦幽靈吃土醬搭配涼拌豆腐,算是皮蛋豆腐的2.0版吧
一入口首先是皮蛋的濃郁香氣,之後開始感受到辣椒的辣,辣味是那種停留一下就會消失的辣,挺舒服的,飛魚卵嗶嗶啵啵加上小干貝的QQ口感,則讓整體更有層次口感
然後還有網友分享一個很酷的吃法,就是用可頌夾著吃,原本以為吃土醬的味道跟西式的可頌拉不上邊,但實際吃過,超級對味的,尤其烤過的可頌會有奶油香,搭配吃土醬吃起來更是滑順,加上飛魚卵及干貝的口感,一整個飽嘴
幽靈鮭貝醬、吃土醬對於不善料理的我們來說真得是神物,懶得煮飯,隨手拿起一罐幽靈鮭貝醬、吃土醬配飯夾饅頭夾麵包,輕輕鬆鬆就可以吃巧又吃飽,重點是元料都很實在又新鮮,吃完馬上就開始想念,幽靈鮭貝醬、吃土醬強烈推薦給大家一定要試試看!
PS.幽靈鮭貝醬冷凍保存可放一年內,要吃的時候退冰,退冰後只能冷藏三天內要吃完,吃土醬五天內,退冰後不可回凍
幽靈鮭貝醬、吃土醬
地址:臺中市西屯區漢口路二段308號
營業時間:下午三點半~七點半之間(周一公休)
幽靈鮭貝醬、吃土醬官網
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