每個臺灣人心中都有屬於自己的滷肉飯
有些人記憶裡滷肉飯的味道一定要有一顆滷蛋
有些人覺得滷肉飯一定要夠鹹
甚至有些人習慣吃帶點甜口的滷肉飯
在糧居深夜食堂裡~滷肉飯也能玩出全新花樣
糧居-糧宵深夜食堂
糧居深夜食堂的米飯使用高檔壽司米~餐盒使用植物纖維
除了讓臺灣人能夠有健康的飲食之外
對自己身長的環境也相當友善
最重要的是價格也相當親民~
想要吃特色美食又想節省荷包
糧居的滷肉飯你一定不能錯過唷~
棉花糖滷肉飯
??棉花糖滷肉飯 $65??
從健康的角度出發~若經常食用醃漬加工配菜
多多少少會增加身體上的負擔
因此糧居的便當皆是搭配清爽的燙青菜
棉花糖滷肉飯的特色在於甜口
除了炙燒棉花糖之外~還會撒上些許花生粉
棉花糖的部分不會烤太熟，以保持綿密口感
棉花糖滷肉飯一上桌~建議馬上攪拌食用
以免棉花糖放久之後會很難攪拌唷
整體吃起來甜味會大於滷肉飯的鹹味
喜歡療癒系美食愛吃甜食的女孩們
初來乍到一定要點看看這碗~
起司熔巖滷肉飯
??起司熔巖滷肉飯 $70??
同樣也是療癒系的小吃美食??
鋪上飯菜後再撒上一層層的起司
使用小火中距離微微炙烤以免過焦
滷肉飯的香氣與濃濃的起司混和在一起
搭配清爽的蔬菜整體吃起來不會過於濃膩
可以單口起司單口飯~也可以攪拌再一起食用
兩種吃法各有不同風味唷?
順道一提~如果配上一碗順口的熱湯
幾乎會讓人吃完一碗還想要再一碗??~
虱目魚皮湯
??虱目魚皮湯 $60??
這碗湯屬於順口的鮮魚湯
虱目魚皮的口感Q彈且不會有腥味
在臺南生活過愛吃虱目魚料理的我
非常喜歡這碗湯!
而且虱目魚皮的份量不少~非常推薦
貢丸湯
??貢丸湯 $45??
跟虱目魚皮湯一樣也清爽順口的清湯
貢丸湯搭配滷肉飯根本是老饕基本搭配
能夠在糧居這樣環境舒適的店內用餐
又能夠吃到滷肉飯+貢丸湯這種老街必吃美食
未來有機會還會想再來吃看看??
營業資訊
?? 高雄市三民區大昌二路442號
?? 0975373174
? (平日)11:00–13:30, 17:00–23:00
?? 週六日公休
