我個(gè)人一直都是義大利料理的愛(ài)好者
特別是義大利麵尤其是我這個(gè)麵食主義者的心頭好
除了正宗義式料理之外我也很喜歡日本改良的和風(fēng)洋食
這次總算不用遠(yuǎn)渡重洋
在信義區(qū)新開(kāi)幕的HANNA就可以吃到淡雅精緻的日式義大利麵
店面外觀非常漂亮很像在自由之丘或青山附近的高級(jí)餐廳
位置落在中間辦公大樓林立的逸仙路巷弄
從最近的市政府站步行約5分鐘可以抵達(dá)
門(mén)口有很多粉彩色系的小花盆栽清新可人
默默有種來(lái)到花店的錯(cuò)覺(jué)
店內(nèi)的裝潢設(shè)計(jì)很復(fù)古歐風(fēng)
櫃檯上同樣擺滿了花朵大小錯(cuò)落的乾燥花或鮮花裝飾
少女夢(mèng)幻感滿分看了就心情很好
店裡目前除了布丁之外
還有供應(yīng)一款巴斯克乳酪蛋糕為招牌甜點(diǎn)
也有不少人會(huì)預(yù)訂外帶回家享用
看到玻璃櫃的糕點(diǎn)模樣真的很美味的感覺(jué)
可惜這次家人不想吃甜的
對(duì)我來(lái)說(shuō)一個(gè)人吃整模蛋糕還是有點(diǎn)太多
店內(nèi)的座位基本上都以雙人或四人對(duì)坐為主
特別是靠窗邊多角形的桌位對(duì)著三面落地窗
很像是特別的獨(dú)立包廂
有點(diǎn)讓人聯(lián)想到奧黛麗赫本的第凡內(nèi)早餐的名媛高級(jí)感
明亮的室內(nèi)乾淨(jìng)整潔
全部約可容納10來(lái)桌的雙人用餐
空間夠大讓座位間保有適當(dāng)距離不擁擠
桌子一律採(cǎi)用很有質(zhì)感的大理石桌面
搭配半透明很現(xiàn)代感的椅子
不同時(shí)代的交錯(cuò)感對(duì)比很吸睛
菜單很簡(jiǎn)潔彙整於單頁(yè)呈現(xiàn)
所有的菜色除了中文之外也有以日文標(biāo)示
不知道是不是有鎖定在臺(tái)日人或日本觀光客族群
菜色以義大利麵跟燉飯為主
也有不少開(kāi)胃菜跟沙拉小點(diǎn)等很適合多人一起分享
主餐的價(jià)位都落在250元上下以信義區(qū)餐廳來(lái)說(shuō)真的不貴
餐具也是很華麗耀眼的鍍金款式
奢華大氣拍照也很上相
每個(gè)座位都有提供現(xiàn)磨的胡椒粉
另一款則是我第一次在餐廳看到的夏普奶奶辣醬
來(lái)自中美洲貝里斯的辣醬光看圖片就覺(jué)得辣度很足
口味是Firey hot愛(ài)吃醋辣椒醬
使用檸檬汁跟紅蘿蔔融合酸辣帶感
雖然我沒(méi)品嘗但直覺(jué)應(yīng)該跟喜好兩極的Tabasco類(lèi)似
HANNA溫泉蛋肉醬麵 TWD250
個(gè)人最?lèi)?ài)的和風(fēng)口味義大利麵絕對(duì)是溫泉蛋肉醬
HANNA的溫泉蛋肉醬麵外觀華麗
分量對(duì)我來(lái)說(shuō)非常飽足
滿滿的雪白起司就像下雪一般堆成一座小山
白與紅的鮮明對(duì)比色艷麗動(dòng)人
麵條的熟度比起道地的義式作法更軟一些
但依然保有咬勁彈性不會(huì)軟爛
充分?jǐn)噭蚧鄣陌胧鞙厝?/p>
金黃蛋液與濃稠酸甜番茄肉醬完美拌勻後
再以熱度融化奶香馥郁的起司
濃厚的調(diào)味層次豐富多變
只是偏重鹹口味對(duì)我來(lái)說(shuō)吃到一半會(huì)漸漸有點(diǎn)膩味比較可惜
焗烤奶油雞肉筆管麵 TWD260
家人的焗烤麵頂層覆蓋著象徵美味的金色
融化的起司可以輕鬆拉絲
雞肉跟奶醬的份量都很大方
白醬的奶味非常濃郁建議趁熱吃避免冷了之後難免會(huì)比較油膩
辣味墨魚(yú)番茄麵 TWD280
墨魚(yú)麵真材實(shí)料是非常黑澄澄的色調(diào)
家人表示其實(shí)沒(méi)什麼辣感真的很日系辣
新鮮熬煮的番茄紅醬口味酸甜
再加上新鮮的小番茄切片多了點(diǎn)清脆口感
吃完牙齒跟嘴巴都會(huì)變黑
在意的話建議還是避開(kāi)墨魚(yú)系列比較安全
雖然信義區(qū)已經(jīng)是美食環(huán)伺的一級(jí)戰(zhàn)區(qū)
但HANNA仍舊是難得遇到的和風(fēng)洋食專(zhuān)賣(mài)
新開(kāi)幕的餐廳不只漂亮食物也有一定水準(zhǔn)
對(duì)打工仔來(lái)說(shuō)午餐的選項(xiàng)又多了一個(gè)好去處!
最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:
用餐日期:2022/04/17
花費(fèi): TWD790(三份義大利麵各1)
HANNA Pasta Café パスタ カフェ
Lunch: 11:30-15:00
Dinner: 17:30-21:30
公休日: 週一
有無(wú)服務(wù)費(fèi): No
有無(wú)Wifi: Yes
有無(wú)插座: No
有無(wú)限時(shí): Yes(2小時(shí))
低消限制: 每人200元
多元支付: 可 (LINE PAY)
可否訂位: 可
地址: 〒 110 臺(tái)北市信義區(qū)逸仙路42巷17號(hào)
電話: 02-8786-0518
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