花蓮好山、好水、好住宿、多美食、是最佳渡假選擇之一
在整理這篇食記時…我們在查新竹那裏有類似055的餐廰呢?
055龍蝦海鮮餐廰 主打「新鮮活跳跳龍蝦、各式魚貨、貝類、海鮮選擇多」
除了選擇多樣化，能成為超人氣海鮮餐廰一定不是那麼簡單
價位實在、透明化更是讓055龍蝦海鮮餐廳大受歡迎的原因吧!
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【花蓮遊記/食記分享】
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055龍蝦海鮮餐廰
055龍蝦海鮮餐廰位在花蓮壽豐鄉(xiāng)
這裏有全臺唯一結(jié)合遊樂園的水族館-遠(yuǎn)雄海洋公園、無敵海景網(wǎng)紅點-山度空間
加上附近有許多海鮮餐廳，讓這一區(qū)的遊客絡(luò)繹不絕
友人推薦「055龍蝦」，雖然海鮮不是我們家第一選擇…但這麼多人推薦就決定來試試.
停車資訊
餐廰前方有數(shù)十個停車位，但因為客人真的多所以停車場位子要碰運氣
許多人是開到斜波上面兩側(cè)的路邊停車
營業(yè)時間 / 訂位方式 / 現(xiàn)場排隊
055龍蝦營業(yè)時間 - 中午：11:00~14:30 (14:00最後點餐時間)
晚餐 : 16:00~19:30 (19:00最後點餐時間)
每週三公休，也會在官方臉書公佈其他休息時間 https://www.facebook.com/u0935540056/
訂位方式：可透過官方臉書私訊訂位
官方建議若是沒有訂到位的朋友，中午可以於10:50抵達(dá)，晚餐為15:50抵達(dá)
現(xiàn)場排隊：我們是五點半左右抵達(dá)，真的是超多人在排隊…
排隊的方式是門口旁有張小桌子，上面有本子上留下你的電話號碼、名字(上面有編號建議要記住)
之後會有工作人員喊你的號碼，才可以去領(lǐng)取「點菜卡」(如圖片)
拿點菜卡去櫃檯點餐、買單。但點完餐並不是可以入內(nèi)用餐…
先回到等候區(qū)等下一次喊到你的號碼才是入座用餐哦!
印象五半點左右抵達(dá)，入內(nèi)用餐約七點半…055真的是很熱門的海鮮餐廳
內(nèi)用區(qū)就像一般海鮮餐廳一樣…寬敞，裏面人山人海
但若是運氣好可以被安排在靠窗的那一排用餐…欣賞無敵海景，
我們被安排在靠窗區(qū)，但是入內(nèi)用餐已經(jīng)天黑了，只能看到黑矇矇的一片
拿到點菜卡同時會拿到菜單
先去櫃檯點餐。點完餐後等下次叫到你的號碼才可以入內(nèi)用餐…
055菜單 - 套餐
055菜單
055菜單 - 建議吃法
龍蝦：清蒸、蒸蒜泥、沙拉
紅蟳、花??：清蒸、炒薑絲、洋蔥炒蛋
九孔：清燙五味、蜜汁紅燒
鮮魚：清蒸、煮湯(味噌或薑絲)、烤、酥炸、紅燒
排隊的走道旁可以看到新鮮的魚貨
點餐前可以先參考各式海鮮尺吋，再決定怎麼點
像我們當(dāng)天看到龍蝦有 - 1400元/一隻、1100元/1隻、650元/1隻、550元/2隻
新鮮龍蝦最便宜的有550元兩隻…是不是超級吸引人呢!
但遠(yuǎn)道而來吃好一點 ~ 選了1100元/1隻的(早知道應(yīng)該都點的 哈~~)
櫃檯前方也有許多魚貨供客人參考
也可以掃QR CODE 看菜單
我們點了：龍蝦味噌湯(3人份)、透抽炒九層塔 (小)、炒蛤蜊、白飯
龍蝦秤重-1100元 、高麗菜(小)、炒水蓮(小)、茶、芭樂汁
對了，若是去飲料櫃拿飲料時，記得把這單子(點菜單)一起拿去
並且入座後，要先結(jié)帳才會開始送餐哦
我們沒有先結(jié)帳…坐在那裏等，後來送餐阿姨提醒我們要先結(jié)帳才出餐
餐具請自取，並且除了拿碗、杯子、筷子
記得拿餐盤，等會的海鮮殼垃圾不是直接丟桌子，是把蝦殼、貝類垃圾放在盤子上哦
冷泡茶110元、芭樂汁70元
白飯20元
海鮮店的炒麵看起來好好吃，但因為主力放在海鮮…不想吃太多麵所以點了白飯
高麗菜(小)100元
炒的油亮油亮，但梗的部份不少…相對比較硬一些
炒水蓮(小)150元
覺得炒水蓮比高麗菜好吃
熟度適中…沒有把水蓮的那個苦味炒出來，並且還蠻嫩的…也是炒的油亮油亮
炒蛤蜊 250元
肥美的蛤蜊，蠻大顆的
有吐沙吐乾淨(jìng)，並且有把九層塔的香氣炒進(jìn)去
透抽炒九層塔 (小) 250元
雖然這道寫透抽炒九層塔 ，但剛剛的蛤蜊九層塔味道下的還比較重
這透抽蠻大盤的，肉質(zhì)也不錯
(有沒有發(fā)現(xiàn)份量都蠻多的呢!?)
龍蝦秤重(清蒸) 1100元
肉質(zhì)Q彈，吃過就回不去了
之前有吃到冷凍龍蝦…那個肉質(zhì)真很「軟爛」…又有先用鹽水泡過，一整個就是不行…
而這次幫龍蝦大大拉回印象…真的很好吃，肉質(zhì)Q彈…鮮美、有甜味
並且輕鬆就可以把龍蝦肉從殼上面取下來
新鮮的才經(jīng)得起這種考驗
愛吃海鮮的霏霏…把龍蝦肉拿去吃掉 ~~
還一直說好好吃
龍蝦味噌湯(3人份) 400 元
超推薦這龍蝦味噌湯
裏面的龍蝦肉還不少…又大塊，加上本來就很喜歡喝味噌湯
若是來用餐的朋友不妨點這龍蝦味噌湯哦
裏面除了龍蝦肉，還有豆腐…
老大函函對味道敏感不愛有腥味的湯。但這湯不會有腥味…她也能接受
因為我們第一次到訪，加上只有兩大兩小…所以點的很節(jié)制
看後面的桌的常客，真的是滿桌的海鮮…懂吃丫
下次若有機會來055應(yīng)該要向那饕客看齊…多點一些
吃飽要離開時…門口沒有客人在排隊…由小黑狗鎮(zhèn)守(055只接單到七點)
055龍蝦海鮮餐廰選擇多，各式的各式蝦類、貝類、魚類，
並且價錢不貴、透明化，怪不得成為超人氣名店
花蓮-遠(yuǎn)雄悅來大飯店?前往海洋公園最徍住宿、一望無際海景、渡假好選擇
花蓮壽豐住宿-峇里布達(dá)雅Bali Budaya?不用出國也能享受印尼風(fēng)渡假風(fēng)?原始風(fēng)情遠(yuǎn)離塵囂
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花蓮新城鄉(xiāng)-短腿阿鹿餅乾?超好吃可可亞曲奇餅乾?附近還有佳興檸檬汁哦
055龍蝦海鮮餐廰
地址： 花蓮縣壽豐鄉(xiāng)132號
電話：
每週三公休，會在官方臉書公佈其他休息時間
中午：11:00~14:30 (14:00最後點餐時間)
晚餐 : 16:00~19:30 (19:00最後點餐時間)
官方臉書： https://www.facebook.com/u0935540056/
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