● 咖啡:ART BAR 藝術呷自烘咖啡專門店
○ 地址:臺中市南區大慶街二段11-16號
● 電話:0422611386
○ 營業時間:9:00~17:00(週日店休)
● 粉絲團:https://www.facebook.com/ARTXBAR/
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還記得前陣子剛剛去過這間臺中南區的咖啡廳ART BAR,它們之前就以油畫吐司打出名號,成了很多人打卡的重點,而在最近剛好發現它們更新IG推出了聖誕限定的蛋酒拿鐵,於是立刻就抽了空前往二訪,趁著聖誕節即將到來,就將這個很有節慶氛圍的咖啡分享給大家吧!
ART BAR的地點算是在學區的外圍一點,附近有中山醫大和臺中高工,位在巷弄的巷口,有點像是民宅的重新裝潢開設,之前放到我口袋名單,也是因為在IG上看到有其他人打卡感覺特別有設計風格,對於這種很有個性和個人色彩的小店真的特別讓我喜愛。
ART BAR是一間很小的咖啡館,處處都充滿了店主人的設計巧思,在家具上一點都不馬虎,正品的各種設計款散佈在店裡的各個角落,因為空間不大,座位也比較擁擠一點,但卻很有那種小店特有的溫馨,感覺每個來訪的客人也成了彼此的朋友一般熟絡,店內的擺放不似現在新開店那麼樣的有整體的空間呈現,通常都在設計師打造下有厲害的主題與風格,但卻有著過去咖啡館獨有的個性與氛圍,比起新店家讓人想去插旗打卡,這樣的小店卻是更能讓我流連忘返。
店內擺放了很多的小東西,從咖啡器具到各種小公仔玩具,也能到處都看到ART BAR的LOGO,我特別欣賞這種認真把自家LOGO和品牌設計延展和深化的店家,ART BAR不但運用到自家的牆面塗鴉,門口的木招牌或是店面的大窗戶玻璃貼圖都能看見這個LOGO,帶點美式復古的風格,可愛好看又讓人印象深刻。
12月迎來聖誕節,ART BAR也換裝添加了各種聖誕氣氛的擺飾與裝置,加上新推出的聖誕節限定品項就更讓人心動了阿!
雖然很多客人拿到菜單連說明都忽略更遑論使用的菜單夾了,但我就是那種很喜歡看小細節的地方,ART BAR的菜單夾板可是使用日本的DULTON BONOX金屬夾板,我如果沒記錯這一個就要上千元,搭配上店家自己設計的圖文並茂菜單,整個就像是藝術作品陳列一樣值得好好欣賞一番,這兩次來訪我都剛好吃飽沒辦法點紐約肉丸子堡,我想這應該會是下回再來訪的好理由了!
第一次來的時候剛好店內客滿,只剩下吧檯前的位子可以坐,當時點了一杯冰拿鐵和一份加橘子醬的油畫吐司。
這次ART BAR推出的限定商品之一就是這款蛋酒拿鐵(NT.130),還可以用50元加購一個薑餅人(不單賣),等等要把薑餅人拿來泡澡,所以一定要加購的阿!這天在店內正好聽到老闆和客人閒聊,說到聖誕節最經典的就是蛋酒,可是臺灣的咖啡店都沒人做蛋酒拿鐵,想想還真的是耶,不過別說是蛋酒拿鐵了,臺灣現在的新咖啡館都賣基本款搭配手沖為主,連我最愛的奶酒拿鐵都不好找,聽完我自己都想回家做個蛋酒拿鐵來喝了!除了但酒拿鐵和搭配的薑餅人之外,這次ART BAR的聖誕限定還有抹茶夾心薑餅人跟聖誕雪球餅,喜歡甜食的朋友也可以來試試。
再訪的時候我又點了另一款油畫吐司,油畫吐司應該是從韓國紅來臺灣的,其實不是太特別的做法,但有點搞剛,兩種抹醬塗成格子狀立刻變得很網美,以cream cheese為基底去調製粉嫩色系就會有更多的不同組合出現,這幾天ART BAR還為了慶祝阿根廷奪下世足冠軍推出限定三天的藍白色版本喔!除了抹醬之外,其實我覺得ART BAR使用的丹麥吐司很好吃,在拍完網美照後也不會失望的美味。
蛋酒拿鐵上面滿滿的鮮奶油感覺應該很有熱量(很溫暖?),而加點的薑餅人就是用在此時,緩緩地讓牠放入杯中,宛如在泡澡一般,看那得意的表情,是不是有點像辛普森?灑滿的巧克力米和一旁的枴杖糖,甚至連選用的杯子都非常的有聖誕節氣氛,塞入薑餅人之後滿溢而出鮮奶油好想趕緊喝一口,再搭上這次的莓果系油畫吐司整個就是聖誕節的最佳組合阿!大家還不趕緊把握聖誕節前夕趕緊來喝一下這杯蛋酒拿鐵嗎?
IG也有放了讓薑餅人泡澡的短影片,歡迎追蹤喔!
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