(以上兩張圖片取自潮港城官網)
在臺中,潮港城是中部有名的餐飲集團,有臺中辦桌王的稱號,旗下有太陽百匯,是自助餐吃到飽的buffet餐廳,空間寬敞,有450個座位,不論是一般聚餐,抑或是謝師宴、尾牙、春酒等活動,也都很適合。
而且,交通便利,就在五權西路交流道附近,不論從74號快速道路,或是高速公路,下閘道很快就到,而且,停車位置夠多,不用擔心找不到車位!
而且現在還有推出活動:12/31之前,平日晚餐和六日下午茶時段,4人同行1人免費!
喜歡享受各類美食的饕客們,正是相揪聚餐的好時機啊
電梯口可以看到,太陽百匯在2樓,其他樓層還有婚禮蛋糕、伴手禮、酒窖專區,2、3樓都還有宴會廳喔。
轉個彎,就看到太陽百匯的入口囉
入口處會有服務人員引領帶位
可以看得出來,用餐的空間非常寬敞,整個用餐區有450個座位呢!
那趕快就位,手腳要快啊!!
可以看到,在入口處旁邊,就有酒吧!
有生啤酒跟葡萄酒耶,可惜今天我開車,殘念...
喝酒不開車,開車不喝酒!
拐個彎,就有果汁吧。好吧,沒辦法喝酒,就喝果汁吧
果汁吧的另一頭,有新鮮的水果,還有甜湯類的飲品,有白木耳露和摩摩喳喳
這邊還有各式各樣的甜點蛋糕,吼,要我怎麼選啊
西餐區有著各樣的菜色,還有法式松露肝醬呢
沙拉區有各種新鮮顏色鮮艷的蔬菜,還有讓人挖不完的起司!還有香濃吸引人的酥皮濃湯。
這一塊我很有興趣,大排檔!
軟絲、鴕鳥肉、雞佛,還有魚膘
完了完了,這下子太營養了!
還有港點,打開蒸籠,隨著蒸氣飄散,那燒賣在蒸籠裡抖動,好像叫我夾走他們!
還有壽司,看這握壽司這麼青的色澤,我好想要全部夾走
鐵板燒這一區已經排隊了,看著師傅賣力的翻炒,臺前還有煎好的魚,口水都要流出來了
這一區我最愛了,海鮮還有刺身
滿滿的鳳螺,還有飽滿的孔雀貝,我的胃還有多少空間啊!!!
新鮮的刺身就在眼前!
鰹魚、鮭魚、鯛魚、水針,每一樣我都好想吃啊
還有粉肝,光試用筷子夾的時候,就可以感覺到那又嫩又Q彈的感覺....結果我夾了三次
炸物,
除了有本來就愛吃的炸蝦之外,另外金瓜酥真的讓我驚艶
光是蒸魚,也用不同的佐料,我服了
喜歡吃螃蟹的人有福了,竟然還有螃蟹專區。光這邊就有三種口味,咖哩、蔥爆、避風塘,都可以吃的過癮。
這一區也是很多人在排的,肉的香氣隨著煙霧飄過來,沒有人受得了,難怪都在排隊!
這一塊是個人湯鍋專區,有薑絲蛤蜊、麻油螃蟹,還有川燙的牛肉湯,山珍海味都有呢。
開吃!
好大的雞佛,一顆一口,我都覺得好奢侈!
章魚燒的醬汁好好吃,剛好跟雞佛一甜一鹹
我是刺身大富翁,第一盤馬上完食來不及拍。全部再來一次!
鰹魚有處理過,所以口味是比較重的,但是魚肉仍有它的Q度,突然想來一杯SAKE
鮭魚的油脂豐富,大小適中,正好一口一塊。
鯛魚的口感也是很Q彈,刺身都很新鮮,可以享受到於本身的甜跟肉質。
我特別點了一份麻油螃蟹來暖暖身,淡淡的麻油香,並不是整鍋麻油下去煮,所以怕燥熱的朋友可以吃。
而且,看那裡面滿滿的蟹黃,超讚的啦!湯頭喝起來,還有海鮮的鮮甜,真的是會讓人想再去拿一份!
別以為這豬排沒什麼,師傅火侯控制的很好,切開每一塊都不柴,還能吃到肉汁呢。
炸蝦也很值得稱讚,粉皮不會太厚,包在裡面的蝦子也不會是小蝦米 XD
另外這個金瓜酥讓我真的驚艷,薄薄的外皮,沒有卡油,咬下去不會有油耗味,反而是感受到南瓜的綿密與香甜,大推!
炸魚排的功力也很棒,咬下去魚肉熟度恰到好處,每一口魚肉都是嫩的。
嘿嘿,冬季限定,蒜苗烏魚膘!
同行的友人吃了一口說,這不是豆腐嗎?真不識貨!這可是男女通用的聖品啊!!
吃了兩三輪,我才後悔,自己的胃怎麼那麼小啊...
下次再來挑戰
餐廳資訊:
潮港城太陽百匯
官網:https://www.ckcgroup.com.tw/
粉絲頁:潮港城太陽百匯
電話:04-23863322
營業時間:11:30~14:00
17:30~21:00
地址:臺中市南屯區環中路四段2號