現(xiàn)在假日都好懶得出門,只想在家追劇,追劇肯定要有東西可以配,Ruby覺得能快速加熱又方便吃的食物最對我心,
Ruby今天要和大家開箱一下【宇恩私宅御廚料理-臺(tái)式虎皮鳳爪】,
有分三種口味,有濃香原味、獨(dú)門香辣和四重椒麻,一包有8入,都是冷凍包裝出貨的。
Ruby上網(wǎng)看了一下為何是叫私宅御廚料理,原來是創(chuàng)辦人宇恩,因父母長期居住國外是被爺爺帶大的,因想念小時(shí)候吃到的臺(tái)菜味道,
一起研發(fā)料理,用新鮮的食材和細(xì)膩的烹煮技巧和調(diào)味,去尋找記憶中快要消失的家鄉(xiāng)味,
於是有了現(xiàn)在的【宇恩私宅御廚料理】,要讓現(xiàn)在的人也可以吃到當(dāng)初獨(dú)特的美味。
小孩才做選擇,當(dāng)然是三種口味全包了囉,【宇恩私宅御廚料理-臺(tái)式虎皮鳳爪】的包裝非常的可愛逗趣,
可愛的太空人旁邊的手用雞腳的圖片來表示商品本身賣的品,算是很有創(chuàng)意的包裝。
加熱方式有三種,因?yàn)镽uby想要試看看三種的加熱方式,哪一種味道會(huì)比較好,所以三種口味都不用不一樣的方式去做加熱的動(dòng)作。
原味是最能吃出,料理本身的美味,用了蔥、薑、蠔油、冰糖和中藥材,滷出香濃的鳳爪。
原味味道有淡淡的中藥材香味,鳳爪把滷汁完美味道都吸飽,中藥材的香氣讓鳳爪吃起來不油膩,不吃辣的朋友,買原味就對了~
使用朝天椒和大量新鮮的天然辣椒,不用化學(xué)的添加,用新鮮最純粹的辣椒本身去滷製,吃的第一口就有麻麻的感覺,
慢慢的辣勁出來加上滷汁本身的香氣,吃這獨(dú)門香辣口味的鳳爪,再配上氣泡水真的是好過癮。
四重椒麻與獨(dú)門香辣口味和辣度,不一樣的是用四種辣椒有花椒、青花椒、乾辣椒和朝天椒,吃起來是比較溫和的辣度,
有花椒的麻感但辣度卻不會(huì)辣到不舒服,吃起還是舒服的辣不會(huì)有頭皮發(fā)麻不適感,喜歡椒麻的麻,肯定不能錯(cuò)過四重椒麻口味的鳳爪。
雖然只有三種口味,不過Ruby覺得每一種口味都有他獨(dú)特的魅力和味道,都能滿足不同每個(gè)人不同的喜愛,
鳳爪的處理也很乾淨(jìng),不會(huì)有可怕的指甲,整隻雞腳都處理的很好也沒有腥味。
加熱方式Ruby比較推薦電鍋或是隔水加熱的方式,味道比較能完美的保留,加熱的時(shí)間也不會(huì)占用太多,可以在滿快速的加熱完成,
吃的時(shí)候也不會(huì)有油膩感,醬汁的味道都滷的非常入味,真的很推薦【宇恩私宅御廚料理-臺(tái)式虎皮鳳爪】。
還有鳳爪醬汁千萬別倒掉,可以拌麵、拌飯、拌燙青菜都非常適合喔~
現(xiàn)在還有活動(dòng),從2022/12/19 - 2023/01/13期間限定,宇兔迎春套組含運(yùn)888元起,
Ruby把連結(jié)和店家的資訊放下方,大家可以去逛看看,這也滿適合露營或是過年闔家看電視的好配角。
以上為店家邀請?bào)w驗(yàn)美食文章,每個(gè)人喜愛的口味不一,感受因人而異,
食記分享僅供參考;喜好與否見仁見智。圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛。
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