《小料理食事處》是桃園有名的日式居酒屋料理，網(wǎng)路評(píng)價(jià)高，有許多桃園在地人推薦的餐廳，菜單選擇豐富也有提供客製化桌菜，店內(nèi)也有隱密包廂適合聚餐，這次平日和朋友朝聖真的見證到，六點(diǎn)前就客滿，兩間包廂也被訂滿，有好幾組客人沒訂位就只能改天再來(lái)囉！平日都這樣，假日一定更猛！
桃園美食 小料理食事處 在哪裡
《小料理食事處》地點(diǎn)靠近桃園後站，騎車可停在附近停車格，周邊也有收費(fèi)停車場(chǎng)可停汽車。
小料理食事處
地址：桃園市桃園區(qū)建國(guó)路131號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:30–01:00
電話： 03 362 8566
線上訂位：inline
粉絲團(tuán)：小料理食事處
食記：【桃園美食】小料理食事處，桃園後站日式居酒屋料理推薦
桃園美食 小料理食事處 菜單價(jià)錢
《小料理食事處》菜單
提供沙拉、炸物、串燒、生魚片、握壽司、火鍋等料理，臺(tái)式和日式都有，也有客製化預(yù)訂，過(guò)年過(guò)節(jié)和特殊節(jié)日一定要提早預(yù)訂，店家提供很多特別菜色，相當(dāng)適合聚餐推薦的餐廳。
菜單、營(yíng)業(yè)時(shí)間等資訊僅供參考，請(qǐng)看店家粉絲團(tuán)為準(zhǔn)。
食記的參考會(huì)隨時(shí)間久或現(xiàn)場(chǎng)狀況不同，前往時(shí)建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團(tuán):)
桃園美食 小料理食事處 內(nèi)用環(huán)境
人氣超好的《小料理食事處》內(nèi)用座位不多，平日來(lái)也要訂位喔！
在找桃園有包廂的餐廳，《小料理食事處》有兩間包廂可以參考。
除了固定菜單，店內(nèi)黑板也有隱藏版料理推薦。
桃園美食 小料理食事處 餐點(diǎn)推薦
店家招待的小菜-毛豆
小料理極上盛合 8片(干貝、生蝦) 450元
小料理的招牌必點(diǎn)，我看附近幾桌客人都有點(diǎn)來(lái)分享，生魚片稍厚，魚肉油脂豐富卻不會(huì)膩口，新鮮好吃，鮪魚、紅甘和鮪魚都很推，搭配檸檬增添風(fēng)味。
愛吃生魚片的人應(yīng)該知道，冬天的魚最肥美啦！這時(shí)候吃生魚片剛剛好
炸野菜牡蠣 5顆(小) 280元
外層麵衣炸得酥香，咬下去厚實(shí)但不會(huì)油膩，牡蠣大顆鮮嫩，只是要小心超燙口，很喜歡他們的炸野菜，鮮脆好吃。
辣炒牛三寶(小) 260元
有小份和大份，我們?nèi)齻€(gè)人點(diǎn)小份剛剛好。
牛肚、牛筋和牛腱先滷過(guò)，入味軟嫩，加上洋蔥、辣椒、青蔥和蒜頭等食材以大火爆炒，鹹香下飯，牛筋Ｑ嫩好吃，這時(shí)候真想來(lái)一碗白飯呢！
綜合串燒 500元
以炭火料理的串燒也是《小料理食事處》的招牌必點(diǎn)，幾乎每桌都有點(diǎn)，選擇超多有障礙就直接點(diǎn)綜合串燒，可以吃到六串不同串燒。
這次吃到綜合串燒有：干貝白燒串、嫩牛串、雞肉串、雞心軟骨串、脆皮豬腳串和手工花枝丸串，串燒可能因季節(jié)食材不同有變化。
和一般常吃的串燒不太一樣，這裡用的食材較好，印象最深刻的就是脆皮豬腳，外皮焦脆彈牙，肉質(zhì)嫩又帶嚼勁，調(diào)味鹹香。
超嫩嫩嫩的牛肉串，真的就和菜單名稱一樣，鮮嫩多汁，擠一點(diǎn)金桔提味更好吃喔～
小料理綜合炙燒握壽司 六貫300元
由師傅搭配的握壽司口味，份量大，兩個(gè)人分享剛好。
鮭魚握壽司、紅甘握壽司和鮪魚握壽司三種
用炙燒方式，將魚肉油脂活化，滿嘴鮮香滿足。鮭魚以青蔥增加辛香，紅甘搭配魚子醬，清爽又解膩，味道多層次，底下的醋飯軟硬剛好，酸度也可以，最特別的應(yīng)該就屬鮪魚握壽司啦～以味噌沙拉醬點(diǎn)綴多了甜味。
馬告烤櫛瓜 160元
我超愛吃的烤櫛瓜，脆脆的又充滿水份的蔬菜，最最最特別的就是店家特調(diào)的醬汁，使用馬告搭配檸檬汁非常特別，胡椒的清新加上檸檬的酸香，堪稱一百分比例的醬汁，和烤物實(shí)在太合拍，這道我給一百分喔！
日本青甘下巴 時(shí)價(jià)
吃日本料理或居酒屋一定少不了烤魚，上桌香噴噴的誘人模樣，酥脆的魚皮，用筷子夾開是細(xì)緻的魚肉，肉質(zhì)鮮嫩好吃。
阿嬤的老菜脯雞湯 190元
這天晚上開車不喝酒，點(diǎn)了一碗招牌雞湯來(lái)分享。
老菜脯軟嫩鹹香，湯頭溫潤(rùn)好喝，除了雞肉的甜味還有老菜脯的香氣，店家還加了蛤蠣增加鮮甜，這碗湯真好喝！這季節(jié)超適合推薦～
《小料理食事處》在桃園後站的美食餐廳，一開始約朋友也說(shuō)這間很有名，搬家擴(kuò)大店面人氣更旺，平日兩間包廂都被訂滿，特殊節(jié)日要吃絕對(duì)要提早訂位喔！像是年菜、母親節(jié)、父親節(jié)、合菜、尾牙訂桌和外燴餐盤都可以洽詢店家，因?yàn)椴藛翁啵窍氤匀タ梢钥匆幌碌昙曳蹖７窒黼[藏版或新口味菜單。
店家除了這間還有小料理米粉湯也是評(píng)價(jià)很高的美食推薦
《小料理米粉湯》分店資訊
桃園莊敬店
桃園市桃園區(qū)新埔十街50-5號(hào)
03-3566687
桃園桃鶯店
桃園市桃園區(qū)桃鶯路215號(hào)
03-3779288
林口文化店
新北市林口區(qū)文化二路二段88巷36號(hào)
02-26016355
開放加盟專人服務(wù)：張先生0938-197863
菜單、營(yíng)業(yè)時(shí)間等資訊僅供參考，請(qǐng)看店家粉絲團(tuán)為準(zhǔn)。
食記的參考會(huì)隨時(shí)間久或現(xiàn)場(chǎng)狀況不同，前往時(shí)建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團(tuán):)
文章作者：陳小可
香港出版：臺(tái)北美食地圖
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店家/景點(diǎn)資訊
- 店家名稱：小料理食事處
- 所在地址：臺(tái)灣桃園市桃園區(qū)建國(guó)路131號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-01:00
- 店家電話：03 362 8566
