樂野鍋物位在新北永和樂華夜市旁，以餐點的品質來說可說是中永和平價、高CP的鍋物
湯底以大量蔬菜、大骨等新鮮自然的食材，每日自行熬煮
海鮮也是老闆每天凌晨親自挑選產地直送的新鮮食材
【目錄索引】
中和樂野鍋物有著黑色沉穩的外觀，夜幕低垂時點上招牌的燈光非常顯眼
距離中和新蘆線頂溪站步行約12～15分鐘
走在騎樓處，發現店面非常用心佈置
帶有懷舊、工業風格
門口停放的復古機車裝飾點綴著
而且門口已經可以感受到濃濃的聖誕節氣息
才開進來電話就一直響，都是打來詢問有沒有座位及訂位的
而且當天一樓已被包了，所以我們的座位被安排在二樓
一走進樂野鍋物時，小麥就好喜歡它的用餐空間
如果要說它是一家咖啡廳也很適合，可以感受到空間很有設計感
整體非常乾淨整潔且讓人感到舒適
靠牆的高腳椅座位很特別
如果不是上面的電磁爐及餐具，真的有種走進咖啡廳的錯覺
桌子前方還有提供插座、USB孔
好想拿出筆電來用一下（笑）
牆上的春聯不是春聯，而是寫了一些詼諧小語，有興趣的人可以看一下，滿有趣的
鐵網、紅磚、齒輪，營造出混搭風格的氛圍
桌上的面紙盒也充滿著工業風格，樣式都不盡相同
接著來到二樓的用餐空間
延續著一樓空間的風格，一樣非常有設計感
座位有四人跟六人桌，牆面以清水模搭配紅磚，彷彿帶點斑駁的復古感
桌椅及裝飾品呈現出工業風的風格
自助吧的部份，在一樓、二樓都有
所以不管坐在哪，都不用樓上、樓下跑來跑去取用
自助吧提供冷、熱飲及醬料還有冰淇淋
冰淇淋是明果品牌，有四種口味
分別是泰式奶茶、巧克力奶油餅乾、白玉荔枝、黃金榴槤
樂野鍋物提供的沾醬食材都很新鮮
蒜末有著嗆辣的口感、辣椒末也很香辣
最喜歡肉片包上一點蒜末及辣椒一塊入口
還沒開始吃，友人就先去壓了一杯巧克力牛奶喝
於臉書粉絲團按讚、拍照打卡，就送手工鮮肉丸
有芋頭、竹炭及泡菜三種口味
當天小麥吃的是芋頭口味，有著芋頭香氣且丸子非常Q彈
我們點的是『聖誕雙人饗宴套餐』
有肉品×2、海鮮拼盤、湯底×2、菜盤×2、附食×2
▲川味麻辣湯，加價$50
樂野鍋物的湯底都是店家每日新鮮熬煮
而且加價的價格也非常平實
川味麻辣湯以多種辛香料炒製而成，香辣中溫和順口
川味麻辣湯還有附上鴨血，口感非常入味又滑嫩
喜歡的人也可以再加點
▲樂野牛奶湯，加價$30
將鮮乳、鮮奶油、高湯以完美比例調製，搭配鹹香的起司
香濃中又不會讓人吃到膩口
香濃的牛奶鍋不管是煮時蔬、肉片、海鮮都相當好吃
尤其是高麗菜煮到熟透，吸飽了牛奶湯頭的滋味，我好喜歡
▲菜盤
食材都清洗的很乾淨，除了蟹肉棒跟魚餃外，其他都是原型的食物
相較火鍋料，小麥更愛時蔬類
▲附餐-王子麵
王子麵是麻辣鍋的好朋友，兩者一起搭配香香辣辣好好吃
▲附餐-客家粿條
居然有客家粿條可以選擇，粿條有著一定的厚度、吃起來QQ的帶有彈性
沒想到用牛奶鍋煮客家粿條也好好吃
肉品有雞腿肉、櫻桃鴨、梅花豬、培根牛、羊五花、小羊嫩肩、板腱牛、雪花牛、沙朗牛、豬五花、豬里肌、松阪豬，雙人饗宴套餐可選擇二種
份量有10oz
▲雪花牛、沙朗牛
雪花牛有著豐富的油花
肉質口感相當軟嫩，有著濃厚的牛肉香氣及油脂的香氣
雖然油花豐富但吃起來完全不會讓人覺得太油膩，非常適中
沙朗牛以瘦肉居多，咀嚼時可以感受到濃厚的牛肉香氣
因為瘦肉居多，建議不要涮至全熟
店員送上澎湃的海鮮拼盤
▲波士頓龍蝦、天使紅蝦×2、白蝦×6、帆立貝×2、北海道干貝×2、小花枝×4、蛤蜊×12、手工蝦仁漿×1
天使紅蝦已經先去好蝦殼，超方便
小花枝涮好後，肉質脆彈、咀嚼時有著滿滿的海味及鮮甜滋味
即使不沾醬也好鮮好甜好好吃
蝦仁漿裡面可以吃到很大塊的蝦肉
而且魚漿的部份有著脆彈鮮美的口感
這個蝦仁漿我好喜歡
友人吃了帆立貝跟干貝後說～好新鮮、味道好鮮甜
叫我趕快吃吃看
干貝川燙至外層熟、裡面半生熟的Q軟口感，真的非常鮮美
天使紅蝦已貼心先去了蝦殼
只要輕涮幾下就可以吃了，肉質香甜鮮美
友人也將白蝦先剝去蝦殼，這樣一來燙熟後便可以吃到熱騰騰的蝦肉
白蝦肉質緊實，吃起來口感脆彈、非常鮮甜
波士頓龍蝦最主要是吃龍蝦的螯跟身體
看看這個螯有多大支
店家會先將龍蝦剖半，烹煮跟食用時都很方便
可以吃到紮實、鮮甜的龍蝦肉，超讚的
職人湯頭
聖誕饗宴套餐
雙人海陸套餐
牛肉主鍋
豬肉主鍋／雞鴨羊素食主鍋
海鮮主鍋／加點
肉品加點／配料加點／麻辣鍋必點／啤酒
※飲酒過量有礙健康
今天跟友人來享用樂野鍋物的聖誕雙人饗宴套餐，對於餐點的份量、品質及店內的環境、服務態度都很滿意
巧合的是～當天居然在店裡遇到住在附近的同事跟家人一塊來用餐
以樂野鍋物的價格跟提供食材的品質來說，真的有著相當的水準
難怪用餐尖峰時段滿滿的人潮，建議要來用餐的人提早訂位唷
店名：樂野鍋物
地址：新北市永和區中山路一段166號
訂位專線：02-2231 0777
營業時間：平日11:30~14:30、17:30~22:30／假日11:30~14:30、17:00~22:30（週一公休）
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