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發表篇數:868篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

phone02-6632899
place臺北市中正區北平西路3號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

千千說好吃的流心酥就是這間,經過三次都在排隊,可以買單顆也能買整盒!最愛芋頭和季節限定的草莓流心酥

臺北車站伴手禮推薦那間?位在微風廣場一樓的《三統漢菓子》是人氣很高的臺北伴手禮推薦,很多人春節過年返鄉搭車才臨時在北車找伴手禮,這間評價高、價格不貴加上包裝好看的三統漢菓子,販售冠軍流心酥、蛋黃酥、濃心捲等適合送禮的禮盒就可以推薦囉!

臺北伴手禮 三統漢菓子 在哪裡

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《三統漢菓子》本店在松山,也可以在微風北車和忠孝sogoB2分店買到。

三統漢菓子 微風北車分店
地址:臺北市中正區北平西路3號一樓 (微風廣場)
捷運:臺北車站
電話:02 6632 8999 #1804
營業時間: 10:00–22:00
食記:【臺北車站伴手禮】三統漢菓子 爆漿流心酥首創!過年送禮推薦

三統漢菓子松山本店
地址:臺北市信義區松山路315-5號
電話:02 2756 9800
營業時間:09:30-21:00
官網:三統漢菓子
粉絲團:三統漢菓子

《三統漢菓子》介紹
流心酥創始第一人 ,三統-世界級的中式糕點,傳承古法職人手藝.揉打麵團反覆製程.多層次酥鬆餅皮 嚴選頂級用料.與時俱進新風味.滿足講究的味蕾,
40多年漢餅老品牌 給您人生無法錯過的美味饗宴。

「傳承」老味道 老婆餅創始第一人 三統第一代創辦人 阿輝師(李建輝),赴日本取經研習烘培技藝,這在當年可是罕見。回臺後在五分埔開設西點麵包,尤其是「丹麥麵包」、「奶油麵包」口感堪稱全臺最好吃,不久名氣便傳開來。 後來從香港師傅那學來老婆餅的製作,下足功夫研發創新,自創以手工、符合臺灣人口味的老婆餅,改良後的臺式老婆餅一炮而紅,「三統」乾脆捨棄西點麵包,成為臺北當時極少數專賣漢式糕餅的店舖。成為臺灣「老婆餅」創始第一人。奠定【三統=老婆餅】的美名。

臺北伴手禮 三統漢菓子 現場購買/宅配

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之前搭客運去宜蘭就來買過《三統漢菓子》的流心酥當伴手禮,可以單買也能整盒買,看是要嚐鮮還是送禮都可以。

北車微風分店真的很多人都臨時來買,春節過年送禮較多,可以透過官網宅配訂購

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《三統漢菓子》北車微風分店展示許多禮盒,三統濃心捲禮盒價格實惠,紅色包裝任何節日送禮都適合。

臺北伴手禮 三統漢菓子 禮盒價錢

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還在想過年禮盒要選那間嗎?《三統漢菓子》的禮盒價格參考,還有季節限定的草莓流心酥一定要試試看!

更多禮盒價錢請參考官網:三統漢菓子

臺北伴手禮 三統漢菓子 禮盒推薦

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《三統漢菓子》的禮盒包裝精緻,配色繽紛討喜,口味多選擇,多買幾盒送給同一家人也可以,讓他們一次滿足。

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三統濃心捲 一盒12入 299元
濃心捲共有四種口味:提拉米蘇、芝麻、花生和香草濃心捲。打開禮盒包裝,配色好像小時候用的水彩顏料,好可愛喔!

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濃心捲都是手工製作,一個包裝一個口味,小巧方便食用,但這最可怕的就是非常涮嘴,吃完一個又馬上開了第二個。

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每根濃心捲的內餡都是濃郁且帶有泥狀的口感,外層酥酥香香,脆甜不膩。其中我最喜歡芝麻和花生這兩個口味,芝麻濃香帶甜,卻不會膩口,花生醬香,滑順甜蜜,配熱茶剛好。

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綜合流心禮盒 15入660元
鳳凰流心酥、肉鬆流心酥和草莓流心酥,單顆包裝。

想吃的時候再拆開,這款式就很適合較多成員的家庭,放在桌上慢慢享用剛剛好。

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肉鬆流心酥
這應該是長輩會很愛的口味,餅皮外層酥香,咬下去柔軟綿密,肉鬆完全不卡嘴,一絲一絲的口感相當細緻,切開剖面直接看到滿滿餡料,選用土鳳梨製作內餡,酸酸甜甜的滋味和肉鬆相當合拍,上網查一下才發現是選用臺北有名的唯豐肉鬆啊!

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鳳凰流心酥
曾榮獲漢餅大賽冠軍的鳳凰流心酥也是《三統漢菓子》的人氣必買。本來以為廣告圖片是參考,第一次回宜蘭就在北車先買了幾顆回去嚐鮮,切開真的就看到有如半熟蛋黃的金黃爆漿畫面。

既然是招牌,外皮可不簡單了!使用日本昭和麵粉和頂級法國奶油手工製作,內餡是臺農3號土鳳梨和冬瓜餡的黃金比例揉合,最裡面流沙的內餡選用屏東四重溪鹹蛋黃,可以說酥脆甜酸都在這個鳳凰流心酥了!一口咬下多層次風味~

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草莓流心酥
季節限定的口味,愛吃草莓的一定要買來試試看。
原本以為阿爸的最愛會是鳳凰流心酥,但是他吃到草莓流心酥就和我說這口味好吃!連續吃了兩個超誇張,因為阿爸很少稱讚我帶回家的伴手禮好吃XD

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切開草莓流心酥,內餡濕潤甜蜜,以臺灣土鳳梨和大湖草莓為主角,再加上日本進口果乾和百分之百的鮮果莓醬,餅皮酥香又鬆軟,一口咬下先嚐到鳳梨的酸,接著是草莓的甜蜜,還能吃到草莓果粒,酸甜滋味相當適合下午茶品嚐。

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人氣餡禮 532元
有單顆包裝的鳳凰流心酥、肉鬆流心酥和六顆芋泥流心酥。

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芋泥流心酥
我最愛的芋泥口味~超期待的!一開始回宜蘭買單顆的嚐鮮首選就是他和鳳凰流心酥。

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爆漿無色素芋泥流心酥
可以常溫吃也能加熱,切開就看到紮實飽滿的內餡,幾乎沒有空隙!餅皮酥酥香香,咬下去綿密細緻,選用大甲芋頭製作的芋泥,鬆軟滑軟,加上鹹蛋黃組合絕配,甜度也不會很高,這口味是我的最愛!

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《三統漢菓子》可以單買自己嚐鮮,也能買禮盒送禮推薦,不管是過年春節、端午節和中秋節等重要節慶送禮都可以參考,這也是許多政商名流選擇禮盒的首選喔!

三統漢菓子 微風北車分店
地址:臺北市中正區北平西路3號一樓 (微風廣場)
捷運:臺北車站
電話:02 6632 8999 #1804
營業時間: 10:00–22:00
食記:【臺北車站伴手禮】三統漢菓子 爆漿流心酥首創!過年送禮推薦

三統漢菓子松山本店
地址:臺北市信義區松山路315-5號
電話:02 2756 9800
營業時間:09:30-21:00
官網:三統漢菓子
粉絲團:三統漢菓子

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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文章作者:陳小可

香港出版:臺北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
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使用相機:
 CANON5D4+富士 X-A3
 
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