很多人喜歡吃豬腳
除了之前介紹過的
之外，在附近不遠的地方
也有另一家很有人氣的豬腳店
【臺北美食】歸綏街當歸豬腳老店
而且這家豬腳店的口味是當歸
跟另一家的清燉不一樣的口味~
我們就來介紹一下
看看哪一家的味道比較好，比較受大家歡迎
歸綏街當歸豬腳老店 店內環境
店家的室內空間算是寬敞
只是在裡面用餐的話
需要併桌~
歸綏街當歸豬腳老店 菜單
店內的餐點以
當歸豬腳為主軸，可以加麵線
也可以不加麵線，都是一樣的價格
除了豬腳部位，也有腿肉部位~
其它餐點則有白飯、魯肉飯
咖哩飯以及關東煮
店家每天都準備超大一鍋的豬腳
可見老闆的生意有多好
還沒有12點，老闆的手幾乎沒停過
但老闆和其它店員的吵架聲也跟著沒停過
當歸腿肉 85元
上面差不多有7、8塊的腿肉
給的量算是滿多的~
布咕先生喜歡吃腿肉的部位
因為有肥有瘦~
而通常這種店家瘦肉的部位
都不會太柴
瘦肉的部位
吃起來軟Q軟Q
搭配上面的肥油以及皮的部位
口感極佳~
但就是覺得
他們家的味道太淡了
感覺可以重一點
如果重一點的話味道會更好
麵線煮有點太過軟一些
不是我喜愛的類型~
湯頭喝起來
溫和不刺激
但還是一樣味道不足~
試了一下沾醬
但還是沒有改變味道比較清淡的問題
整體來說
味道算是不錯
就是味道太淡了一些
如果味道能夠再加強的話
就會比較符合我的口味~
但整體來說，我還是比較喜歡另一家
歸綏街當歸豬腳老店 影片介紹
店名：歸綏街當歸豬腳老店
營業時間：早上11:00~14:30，16:00~22:00 一公休
地址： 臺北市大同區歸綏街181號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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