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阿華田

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南區

造訪商家:

築崎相撲鍋物

phone04-22856316
place臺中市南區興大路145號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【築崎相撲鍋物興大殿】平價鍋物吃到飽!210元起就享有豐富自助吧吃到飽!深夜來用餐,加10元就多一盤肉!學生族、肉食主義者最愛~

【築崎相撲鍋物興大殿】平價鍋物吃到飽!210元起就享有豐富自助吧吃到飽!深夜來用餐,加10元就多一盤肉!學生族、肉食主義者最愛~ - 阿華田的美食日記

築崎相撲鍋物」平價鍋物吃到飽,用餐採一人一鍋方式,自助吧近30種蔬菜、火鍋料、麵食以及炒泡麵、炒飯、咖哩飯、牛肉燥飯、冰淇淋、飲料機等等吃到飽,最便宜210元起就能享有豐富的自助吧!而且「築崎相撲鍋物興大殿」營業至凌晨,完全是夜貓族友善火鍋店,晚上10點至凌晨2點來消費更劃算,肉盤最便宜加10元多一件,買一送一的概念!築崎相撲鍋物用餐採全自助式,不收服務費,真的只有在學區裡面才找得到物美價廉的餐廳!

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【築崎相撲鍋物興大殿】平價鍋物吃到飽!210元起就享有豐富自助吧吃到飽!深夜來用餐,加10元就多一盤肉!學生族、肉食主義者最愛~ - 阿華田的美食日記

築崎相撲鍋物興大殿」就位在中興大學前幾年整修完的全新圓廳學生餐廳內,開車族可停在興大路周圍路邊停車格或者校內停車,一小時30元。

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那天用餐帶著畢業超過10年的傑出校友來「築崎相撲鍋物興大殿」用餐,讓他驚呼這裡也變化太多了吧!

??壽星優惠??
四人同行並消費四鍋,當日壽星贈鮮蝦20隻+蛤蜊20顆,當月壽星贈鮮蝦10隻+蛤蜊10顆,誠意十足!

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店內裝潢以木質地板加上黑色天花板為主,相當簡單,不過寬敞舒適。

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另有單人友善座位區。

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消費方式是自助百匯170元,再選擇16種湯底擇一,最後再選擇肉品種類、重量,想吃海鮮可以額外加點,最便宜的低消點餐方式是選擇0元日式原味湯底加一盤40元3oz前腿豬肉,這樣只要210元,整體走客製化路線,採機器自助點餐方式,然後叫號取餐。

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▲築崎相撲鍋物一般菜單價格

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▲築崎相撲鍋物宵夜時段菜單價格

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▲築崎相撲鍋物套餐菜單價格

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自助吧火鍋料有魚卵卷、魚丸、小貢丸、花枝條、蟹肉棒,其他還有豆製品、將近30種新鮮蔬菜等等,種類還算豐富,值得一提的是麵食類選擇非常多,冬粉、鍋燒意麵、蒸煮麵、雞絲麵等等都有。還有百事可樂機、無糖綠茶、醬料區、咖哩醬、牛肉燥、白飯、冰淇淋、加湯區,雖然是平價吃到飽,但真的是應有盡有。

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更狂的是還有炒麵、炒飯可以無限吃到飽,真的是為學生們著想呢!

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.日式原味鍋 $0
.招牌相撲雞腿鍋 $99
.藥膳排骨鍋 $99
.特選前腿豬3oz $40
.嚴選板腱牛8oz $199 (加$20多一盤)
.特選小肥牛8oz $159 (加$20多一盤)

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當天隔壁桌的客人火鍋都還沒吃,就先嗑掉兩大盤炒泡麵,雖然放在保溫箱內,但口感完全不會軟爛,味道是香辣涮嘴的滋味,炒飯則是乾爽粒粒分明,味道上中規中距。白飯旁邊的牛肉燥真材實料,有滿滿肉末,相較之下咖哩醬就沒什麼料了,吃香氣、吃粗飽為主。

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「日式原味」湯頭不用額外加錢,加價的「招牌相撲雞腿」裡頭有整隻去骨雞腿,喝起來是柴魚味很香的濃郁味噌湯,鹹中帶點甜味,拿來煮青菜很不錯!

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「藥膳排骨」是冬天剛推出的湯頭,走的是清香中藥滋味,裡頭也有數塊燉至軟嫩的排骨。

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肉的部分,當天各加$20元點了兩盤8oz嚴選板腱牛、特選小肥牛,雖然兩種肉品價格不同,但一樣加價$20元就會多一盤,當然點貴的更劃算!

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宵夜活動是3oz、8oz、16oz肉盤,分別加價 $10、$20、$30就直接多一盤,不管是最便宜的前腿豬肉,還是最貴的沙朗牛都是一樣加購價,所以點最貴、最大份量的肉是最劃算的!

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說真的一個人吃完兩盤8oz的肉飽足感很夠,有將近快半公斤的肉量,那如果是16oz加價的話,真的會撐到不行耶!完全是肉食主義者的天堂啊!

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肉品部分,「特選前腿豬」油脂分布很豐富,略帶有筋性 ,不會乾柴,雖然最平價,但口感比想像中好?!竾肋x板腱?!馆^少油脂,肉質偏瘦,涮個幾秒即可享用?!柑剡x小肥牛」有明顯的肥瘦相間,油脂算是非常豐富,因此吃起來帶點脆脆口感,而且很嫩口。

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飯後再來碗冰淇淋滿足到不行!整體來說,「築崎相撲鍋物興大殿」雖是走平價自助吧吃到飽路線,不過整體肉質、食材新鮮度都比我想像中的還要好!對於學生族、小資族來說,是一間不錯的火鍋選擇!

築崎相撲鍋物興大殿

店家地址:臺中市南區興大路145號(興大園廳)

營業時間:平日11:00-14:00、16:00-02:00 / 假日11:00-02:00 ※最晚收客時間凌晨01:00

訂位專線:04-2285-6316

好友專屬:加入築崎[email protected]每月領優惠,ID:@280eybqh

優惠活動:12/23~1/2 耶誕跨年吃雞,內用單筆消費滿千送16盎司雞肉片

停車資訊:中興大學校內即可停車,停車好方便!

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享




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