島津和牛咖哩,臺(tái)北咖哩飯推薦,民生社區(qū)美食,和牛咖哩
12月初在臺(tái)北民生社區(qū)出現(xiàn)一間嶄新的「島津和牛咖哩」餐廳，原來是在新竹市東區(qū)造成熱潮的咖哩飯名店來臺(tái)北拓點(diǎn)，之前就曾慕名去新竹市東區(qū)的「島津和牛咖哩」吃過，印象非常好，那香濃有層次的咖哩醬汁是用了薑黃、陳皮、小豆蔻、肉桂、丁香、肉豆蔻、月桂葉等十多種風(fēng)味迥異的辛香料混合熬煮，再經(jīng)過48小時(shí)熟成而成，加上軟嫩香甜的和牛，搭配北海道的夢美人米白飯，讓我回味無窮。因此當(dāng)我得知它開來臺(tái)北，就揪了兩位好友一起去品嚐，這家店的用餐環(huán)境走歐式風(fēng)格，和牛咖哩定食一樣好吃，還多了許多飲料可選。
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島津和牛咖哩 民生店
電話：(02)2717-1007
地址：臺(tái)北市松山區(qū)民生東路四段97巷1弄2號(hào)-1
營業(yè)時(shí)間：週一至週六11:30-20:30(最後點(diǎn)餐時(shí)間20:00）
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位於民生社區(qū)這個(gè)轉(zhuǎn)角口的店面，以大面落地窗透出裡面溫暖的燈光，讓人經(jīng)過都會(huì)不由自主多看一眼。
這個(gè)角度更有種撫慰人心的感覺，忙了一整天下班後，過來吃一份和牛咖哩飯，會(huì)是件多麼棒的事。
透過整面落地窗格，看到裡面頗有歐式風(fēng)情。
進(jìn)來實(shí)際感受到環(huán)境真的很有質(zhì)感，卻不會(huì)給人壓力。
這裡還有大的投影螢?zāi)唬シ朋w育賽事，邊吃咖哩飯邊看球，也是一大樂事。
以下是民生店的完整菜單：
未成年請(qǐng)勿飲酒、禁止酒駕
這裡跟新竹店不同之處，是多了這些飲料，有多種咖啡、茶、歐蕾可選擇。
之所以有這麼多特調(diào)的飲料，除了有一張長長的吧檯，也因?yàn)檫@裡有一個(gè)專業(yè)的Bartender
我們點(diǎn)了一杯熱拿鐵，他展現(xiàn)高超的拉花技巧。
熱拿鐵120元
另外兩杯，中間的是沖繩黑糖歐蕾170元，右邊的是西西里咖啡170元。
我喝的是沖繩黑糖歐蕾，杯上有黑糖掛壁，再加入鮮奶，黑糖的甜香與鮮奶的濃醇有很好的融和，喝了心情大好。
和牛咖哩定食320元
只要320元就能吃到和牛肉，以及北海道的夢美人米煮的白飯，真的超劃算！
還附有一碗用和牛熬煮的味噌湯喝來暖胃，以及一碟醃漬小菜清爽解膩。
和牛肉塊蠻大而且不少，吃來好軟嫩又香甜，雖不到入口即化，但那油脂的香甜度已經(jīng)完勝一切。
咖哩醬汁香濃中帶一點(diǎn)辛香的微辣感，但其實(shí)很順口。飯的份量很足，北海道夢美人米的香Q程度與自帶甜度，會(huì)讓人三兩下搭配著咖哩與和牛就嗑光了。
炸雞咖哩定食240元
如果不吃牛的也不用擔(dān)心，有炸雞咖哩定食可選擇。
炸雞的份量給得蠻多，表皮炸得金黃誘人，吃來香酥多汁。
糯米椒與半顆糖心蛋增加味覺豐富性，與香濃的咖哩醬汁完美搭配。
海鮮咖哩定食320元
同樣是不吃牛的人可以選擇的，這份有兩顆碩大的廣島牡蠣及一隻炸蝦。阿偉看到日式炸物就很開心，這裡的麵衣非常香酥且不油膩，食材新鮮吃得到海的鮮味。
和牛拚炸雞咖哩定食320元
別人怎麼想我不知道？阿偉來這一定都點(diǎn)這道同時(shí)可以吃到和牛跟炸雞，雙重享受何樂不為！而且也只要320元，CP值實(shí)在高啊！
炸雞跟和牛同在一盤，我會(huì)先吃一塊和牛再吃炸雞，然後留一塊和牛最後吃，這樣是我覺得最棒的順序。
咖哩醬汁淋在夢美人米上，那畫面太美我很想吃啊！記得吃之前攪拌開來，讓每顆米飯都有咖哩醬，才能充份感受到兩者融合的美妙滋味！
這裡的各式炸物都可單點(diǎn) :
酥炸竹筴魚120元、可樂餅100元、炸廣島牡蠣(3顆)240元、黃金麵包蝦(2隻)160元
黃金麵包蝦
麵衣很薄有著香酥口感，蝦肉甜嫩好吃。
可樂餅
用馬鈴薯泥炸成的可樂餅，口感外酥內(nèi)綿密不油膩。
酥炸竹筴魚
個(gè)頭不小，外表裹著薄粉炸出酥脆度，魚肉細(xì)緻微鹹很下飯。
炸廣島牡蠣
非常值得大推的炸物，外面的麵衣超級(jí)香酥，牡蠣也很大顆，新鮮無腥味，非常好吃！
日式炸雞140元
表皮醃得很入味，吃來香酥有肉汁。
裡面的肉質(zhì)很軟嫩多汁，趁熱吃最美味。
沾一點(diǎn)塔塔醬帶著奶香與酸甜度，提出炸雞的鮮甜，再搭配一口夢美人米白飯，堪稱一大享受。
我們幾個(gè)愛吃和牛跟咖哩的老饕都很開心「島津和牛咖哩」開來臺(tái)北了，我們不用再老遠(yuǎn)跑去新竹市東區(qū)吃。如果你也喜歡這樣的咖哩定食，不妨來臺(tái)北民生社區(qū)吃吃看吧！
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