春梅家Chunmei位於IKEA附近，隱身在高級住宅區，

文青風的外觀，讓人忍不住停下腳步，忍不住好奇的往店內看，

這天我們大約中午時段來，沒想到人潮就一直不斷湧入，

那倆人好奇的也跟風上去，查了一下網路評價才發現這家的料理，

讓人有種回家的fu，難怪只要用餐時間，

不管內用，還是外帶都很多客人來用餐。

（拍攝時間：2022.1月份）

春梅家Chunmei的菜單超級可愛的拉，菜單上都有餐點本身的照片，

每樣幾乎都寫得很詳細，不必憑空想像你點的餐點，端出來是長怎樣的XD

店員也都會很熱心介紹他們家的餐點，

像我們帶小孩來，他就推幾樣小孩也能吃的，可說是相當貼心呢。

菜單只有兩面，一面是主食和湯品，另一面是小菜和飲品，

主食價格落在45元~190元左右，小菜則10元~120元之間。

由於我們實在太餓了，所以我們沒有等到全部到齊就開吃了。

我們點了春梅紅燒牛肉麵、家常炸醬麵，

小菜則點了香滷隔間肉、涼拌海帶、私房豆腐和水果茶。

春梅紅燒牛肉麵$170元/剛剛好

這碗紅燒牛肉麵是店內招牌，湯頭以番茄、洋蔥和牛骨熬製而成，

不添加任何添加物，難怪喝起來不會感到口渴，湯頭帶有一些些微辣感。

牛肉塊和蘿蔔塊給的也不少，牛肉吃起來蠻軟嫩。

家常炸醬麵$75元/剛剛好

炸醬麵裡頭的配料也很精采，除了炸醬肉燥外，

還有些許的青菜、小黃瓜絲、蔥花和軟嫩的豆腐塊。

炸醬是以香菇、豆干、後腿肉加上甜麵醬和豆瓣醬炒製而成，

豆瓣醬的味道蠻明顯的，吃起來鹹甜鹹甜的，很適合拌麵。

香滷隔間肉$60元

隔間肉滷得還不錯，軟嫩軟嫩的，口感很好咬。

私房豆腐$50元

這道私房豆腐口感超特別的的，整個軟嫩綿密，加上鹹甜的醬汁，

讓小沙米一口接著一口吃呢，只是價格不是很可愛XD

涼拌海帶$40元

春梅家的涼拌海帶是有加醋的，所以帶點酸度，

裏頭再拌上蒜頭末，醋的酸勁比較明顯，大人吃可能剛好，

如要點給小朋友吃就不建議了。

春梅家Chunmei

地址：臺中市南屯區惠文路588號

聯絡電話：04-22581685

營業時間：11:30-14:00；17:30-20:00(週一公休)